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Tramin T Bianco Tramin T Bianco IGT 2018
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Girlan Cuvée Bianco 448 s.l.m. Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2018
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Tramin Gewuerztraminer Selida Tramin Gewürztraminer DOC Selida 2018
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Eisacktal Gruener Veltliner DOC Eisacktaler Kellerei Grüner Veltliner DOC 2018
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Tramin Goldmuskateller süss Tramin Goldmuskateller DOC süss 2018
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St. Pauls Weissburgunder Plötzner St. Pauls Weissburgunder DOC Plötzner 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
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Schreckbichl Pfefferer Schreckbichl Goldmuskateller IGT Dolomiten...
Inhalt 0.75 Liter (12,41 € * / 1 Liter)
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Girlan Gewürztraminer Flora Girlan Gewürztraminer DOC Flora 2017
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
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Tramin Chardonnay Tramin Chardonnay DOC 2018
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Nals Margreid Weissburgunder Sirmian Nals Margreid Weissburgunder DOC Sirmian 2017
Inhalt 0.75 Liter (22,08 € * / 1 Liter)
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Andrian Sauvignon DOC Floreado 2018 Andrian Sauvignon DOC Floreado 2018
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Kellerei Kaltern Goldmuskateller süß Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2018
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Tramin T Bianco
Tramin T Bianco IGT 2018
Dieser feinfruchtige und leichte Wein zeigt das Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten in frischer und angenehmer Art auf. Die Duftnoten erinnern an weiße Blumenblüten und Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich mit ausgeglichener Säure und ausgeprägten aromatischen Noten.
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Girlan Cuvée Bianco 448 s.l.m.
Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2018
Der Girlan Cuvée Bianco IGT 448 s.l.m. fasst die historischen Rebsorten Girlans zusammen. Auf den Hügeln Überetsch treffen sich Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon um in einer Höhe von 448 m ü.d.M. in gut belüfteten Weinbergen zu gedeihen. Frisches Bouquet mit zarten Duftnoten von gelben Früchten sowie Stachelbeeren. Am Gaumen ausgewogen mit feiner Säure und angenehmer...
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Tramin Gewuerztraminer Selida
Tramin Gewürztraminer DOC Selida 2018
Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe und entwickelt in der Nase eine Vielfalt an Duftnoten, die an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete und an reife exotische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnern. Im Geschmack ist Selida reich an Körper, Extrakt und feinwürziger Saftigkeit. Wundervoller Speisenbegleiter, passt zu Antipasti vom Fisch...
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Eisacktal Gruener Veltliner DOC
Eisacktaler Kellerei Grüner Veltliner DOC 2018
Farbe grünlich bis hellgelb. Sein Geruch ist frisch und fruchtig intensiv nach grünem Apfel und im Geschmack lebendige Säure, feinwürzig. Empfehlung zu weichem Käse, Fischvorspeisen, Frikassée von weißem Fleisch, gekochtem oder gegrilltem Fisch.
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Tramin Goldmuskateller süss
Tramin Goldmuskateller DOC süss 2018
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist.
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St. Pauls Weissburgunder Plötzner
St. Pauls Weissburgunder DOC Plötzner 2018
Der Weißburgunder Plötzner von St. Pauls erinnert in seinem komplexen Aroma an Apfel-, Pfirsich-, Marillen- und Birnenaromen. Sehr überzeugend im Mund mit seiner eleganten Säurestruktur, facettenreich und komplex mit mineralischem Abgang im Gaumen positioniert er sich als sehr beliebter Südtiroler Weißwein. Passt zu Aperitif, leichte Vorspeisen und zu verschiedenen...
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Schreckbichl Pfefferer
Schreckbichl Goldmuskateller IGT Dolomiten...
Die Farbe der Beeren ist bei Vollreife gelb. Das Bouquet der Traube ist würzig, sehr aromatisch, beides Merkmale, die man im Wein wiederfindet. Dieser überrascht die Weinliebhaber zudem durch seine elegante, spritzig jugendliche Art, sowie durch seinen ausgeprägten Charakter.
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Girlan Gewürztraminer Flora
Girlan Gewürztraminer DOC Flora 2017
Der intensive Duft nach Zitrus und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure prägen die Aromen.
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
ab 19,50 € *
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Tramin Chardonnay
Tramin Chardonnay DOC 2018
Der Chardonnay ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter.
Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
ab 8,72 € *
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Nals Margreid Weissburgunder Sirmian
Nals Margreid Weissburgunder DOC Sirmian 2017
Der Weißburgunder Sirmian besticht durch ein kräftiges Strohgelb mit grünen Reflexen sowie eine breite Geruchspalette, die von Apfel- über Zitrus- bis hin zu reifen Ananasaromen reicht. Eindrucksvolle Fülle, Eleganz, rassige Säure und frischer, lebhafter Abgang überzeugen im Gaumen.
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ab 16,56 € *
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Andrian Sauvignon DOC Floreado 2018
Andrian Sauvignon DOC Floreado 2018
Die Farbe hellgelb mit grünlichem Schimmer. Intensiv fruchtig im Bukett, mit Nuancen von Holunderblüten, Stachelbeeren und reifen tropischen Früchten. Sein Geschmack ist angenehm, fein mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Anhaltend im Abgang.
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Kellerei Kaltern Goldmuskateller süß
Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2018
Leuchtendes Gelb intensive Aromatik nach Muskat, reifem Pfirsich zieht mit kerniger Säure gut durch.
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ab 9,21 € *
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St. Pauls Sauvignon Gfill
St. Pauls Sauvignon DOC Gfill 2018
Der Sauvignon Gfill von St. Pauls ist kräftig und elegant und verwöhnt unseren Geruchssinn mit Nuancen nach Holunder und exotischen Früchten und überzeugt den Gaumen durch seinen vielschichtigen und mineralischen Geschmack. Passt zu Aperitif, Spargeln, gegrilltes Gemüse, Fisch und Käse. Viel Freude mit diesem Weißwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr "Shopteam".
Inhalt 0.75 Liter (13,72 € * / 1 Liter)
ab 10,29 € *
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Tramin Sauvignon
Tramin Sauvignon DOC 2018
Fein, leicht aromatisch, blumiger Duft und hat ein eigenwilliges, an Brennnessel und Holunder erinnerndes Sortenbukett, leichte Aromen von grünem Paprika und Stachelbeeren. Wunderbar frisch, lebendig mit herzhafter Säure.
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Eisacktaler Kellerei Sylvaner
Eisacktaler Kellerei Sylvaner DOC 2018
Hellgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich der Sylvaner DOC 2018 der Kellerei Eisacktal. Das Bouquet zart, fruchtig nach Pfirsich, Apfel und Aprikose duftent. Am Gaumen trocken, aromatisch und dennoch angenehm frisch mit ausgewogenem Körper. Kühl bei 8° - 10° serviert schmeckt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Spargel, Weinsuppe, gekochtem oder gegrilltem Fisch....
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ab 8,92 € *
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Alois Lageder Chardonnay
Alois Lageder Chardonnay DOC 2018
Der Chardonnay von Alois Lageder hat eine glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und sauberer Geschmack. Frische, lebhafte Säure (Zitrusfrüchte) und mittellanger Nachgeschmack. Passt zu Vorspeisen, Fisch, Schalen- und...
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Girlan Pinot Grigio
Girlan Pinot Grigio DOC 2018
Der Pinot Grigio von Girlan hat kleine Trauben mit rostfarbigen, fast bräunlichen Beeren. An der gleichen Rebe finden sich manchmal Weißburgunder- und Pinot Grigio Trauben, die beide zur Burgunderfamilie gehören. Der Geschmack ist delikat und weich. Die Weine passen sehr gut zu Spargel, Fisch und delikatem Fleisch. Viel Freude mit diesem Weißwein aus Südtirol, wünscht Ihnen...
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Girlan Weißburgunder DOC
Girlan Weissburgunder DOC 2018
Auf den Hügeln des Überetsch, 450 - 500 m ü.d.M. in gut belüfteten Lagen, wird in Girlan der Weißburgunder angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben. Der Weißburgunder liefert kompakte Trauben mit kleinen grünlichen Beeren. Pinot Bianco ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Girlan....
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Kellerei Kurtatsch Sauvignon Kofl
Kellerei Kurtatsch Sauvignon DOC Kofl 2017
Durch die Reifung im Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird diesem eleganten Sauvignon- Klassiker zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den Penoner Wäldern mitnehmen.
Inhalt 0.75 Liter (21,56 € * / 1 Liter)
ab 16,17 € *
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Eisacktaler Kellerei Riesling Aristos
Eisacktaler Kellerei Riesling DOC Aristos 2018
Es ist ein eleganter, trockener Weißwein. Die Farbe ist grünlich bis hellgelb. Der Geruch ist zart, nach Pfirsich, Marille und Quitte. Der Geschmack ist frisch, fein, würzig und lebendig.
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Kellerei Meran Sauvignon Graf von Meran
Kellerei Meran Sauvignon DOC Graf von Meran 2018
Die Farbe ist leuchtend grünlich bis gelb. Das Bouquet erinnert an Vanille, Kräuter, Holunder und Paprika. Im Mund präsentiert sich dieser Sauvignon voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Säure und anhaltendem Finale.
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ab 13,23 € *
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St. Pauls Weissburgunder Riserva Passion
St. Pauls Weissburgunder Riserva DOC Passion 2016
Ein Wein, welcher mit seiner Komplexität und eleganten Aromatik nach Pfirsich und Apfel besticht und sich im Gaumen sehr strukturiert und salzig präsentiert. Passt ideal zu Fischgerichte, Kalb, vegetarische Gerichten und Geflügel.
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Andrian Weissburgunder DOC Finado
Andrian Weissburgunder DOC Finado 2018
Im Bukett zeigen sich Noten nach reifen Äpfeln und Birnen. Weich und harmonisch im Geschmack mit ausgewogener Säure und elegantem Körper. Außerordentlich fruchtgeprägt mit langem Finale.
Inhalt 0.75 Liter (12,68 € * / 1 Liter)
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Kellerei Kurtatsch Chardonnay Pichl
Kellerei Kurtatsch Chardonnay DOC Pichl 2017
Kurtatsch zählt zu den an der Südtiroler Weinstraße gelegenen Dörfern. Auf einer Meereshöhe von 350 bis 480 Metern wachsen hier auf Kalk- und Kieselboden die Reben des Chardonnay DOC Pichl 2017 der Kellerei Kurtatsch. „Pichl“ bedeutet im Südtiroler Volksmund passenderweise Hügel. Der Chardonnay Pichl präsentiert sich in einem herrlichen strohgelb mit edlen grünen Reflexen....
Inhalt 0.75 Liter (18,16 € * / 1 Liter)
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Weißwein aus Südtirol

Südtirol ist das nördlichste Weinbaugebiet Italiens und auch eines der kleinsten. Nur etwa 5000 Hektar stehen hier unter Reben, doppelt so viel waren es zur Jahrhundertwende. Aber die fortschreitende Verstädterung und die immer weitere Verbreitung des Obstbaus in den Tallagen haben die Weinberge bis auf das heutige Niveau dezimiert. 

Der weitaus größte Teil des Landes ist gebirgig und für den Weinbau nicht geeignet, so konzentrieren sich die Weinberge auf die Hänge entlang des Etschtales, um die Stadt Bozen und entlang einiger Südhänge im Eisacktal. Aufgrund der geographischen Gegebenheiten gibt es eine Fülle von Mikroklimata, in denen je nach Lage, Boden und Sonneneinstrahlung eine Vielzahl unterschiedlichster Rebsorten ideale Bedingungen finden. Der Sortenspiegel ist deshalb extrem weit aufgefächert, mit einer Ausnahme: über 50% der Gesamtfläche sind mit einer Rebsorte bepflanzt, dem Vernatsch. Er ergibt leichte angenehme Rotweine mit einem zarten Bittermandelton. Ein guter Begleiter zur Tiroler Küche. 

In warmen Lagen wird der Vernatsch aber immer öfter durch klassische französische Sorten ersetzt, z.B. durch Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier in Südtirol in guten Jahrgängen eine Komplexität und Finesse erreichen wie nirgends sonst in Italien. 

Das selbe gilt auch für den Pinot Noir, der in der Lage Mazon ausgesprochen feine Weine liefert. In höheren Weinbergen erbringen Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio fruchtige und sortentypische Weine, strenge Ertragsbeschränkungen in besonders ausgewählten Lagen und der teilweise Ausbau in Holz lassen Weißweine entstehen, die den besten Weinen aus dem Collio in nichts nachstehen, außer vielleicht im Preis. In den höchsten und kühlsten Lagen, vor allem an den steilen Hängen des Eisacktals, gedeihen "deutsche" Sorten wie Sylvaner, Riesling und Müller Thurgau. Zwei besondere lokale Spezialitäten sind der Gewürztraminer und der Lagrein. Der Gewürztraminer hat möglicherweise seinen Ursprung im alten Weindorf Tramin, der Lagrein ist eine autochthone Sorte die im Raum Bozen angebaut wird. Lange vernachlässigt, erlebt diese Sorte gerade eine beeindruckende Renaissance. Gemessen an der Weinbaufläche ist Südtirol die vom Gambero Rosso und dem Weinführer Veronelli am häufigsten ausgezeichnete Provinz Italiens, Südtirol hat auch den bei weitem höchsten Prozentsatz an DOC klassifizierten Weinen und die höchste Exportquote. Wahrscheinlich hat es sogar den ältesten Weinbau im deutschen Sprachraum, die entsprechenden archäologischen Funde werden ins fünfte bis siebte Jahrhundert vor Christus datiert. Eine schöne Reihe von Erfolgen für ein kleines Weinbaugebiet, das früher einmal die Märkte nördlich der Alpen mit billigen Konsumweinen überschwemmte.

Südtirol  ist das nördlichste Weinbaugebiet Italiens und auch eines der kleinsten. Nur etwa 5000 Hektar stehen hier unter Reben, doppelt so viel waren es zur Jahrhundertwende. Aber die... mehr erfahren »
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Weißwein aus Südtirol

Südtirol ist das nördlichste Weinbaugebiet Italiens und auch eines der kleinsten. Nur etwa 5000 Hektar stehen hier unter Reben, doppelt so viel waren es zur Jahrhundertwende. Aber die fortschreitende Verstädterung und die immer weitere Verbreitung des Obstbaus in den Tallagen haben die Weinberge bis auf das heutige Niveau dezimiert. 

Der weitaus größte Teil des Landes ist gebirgig und für den Weinbau nicht geeignet, so konzentrieren sich die Weinberge auf die Hänge entlang des Etschtales, um die Stadt Bozen und entlang einiger Südhänge im Eisacktal. Aufgrund der geographischen Gegebenheiten gibt es eine Fülle von Mikroklimata, in denen je nach Lage, Boden und Sonneneinstrahlung eine Vielzahl unterschiedlichster Rebsorten ideale Bedingungen finden. Der Sortenspiegel ist deshalb extrem weit aufgefächert, mit einer Ausnahme: über 50% der Gesamtfläche sind mit einer Rebsorte bepflanzt, dem Vernatsch. Er ergibt leichte angenehme Rotweine mit einem zarten Bittermandelton. Ein guter Begleiter zur Tiroler Küche. 

In warmen Lagen wird der Vernatsch aber immer öfter durch klassische französische Sorten ersetzt, z.B. durch Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier in Südtirol in guten Jahrgängen eine Komplexität und Finesse erreichen wie nirgends sonst in Italien. 

Das selbe gilt auch für den Pinot Noir, der in der Lage Mazon ausgesprochen feine Weine liefert. In höheren Weinbergen erbringen Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Grigio fruchtige und sortentypische Weine, strenge Ertragsbeschränkungen in besonders ausgewählten Lagen und der teilweise Ausbau in Holz lassen Weißweine entstehen, die den besten Weinen aus dem Collio in nichts nachstehen, außer vielleicht im Preis. In den höchsten und kühlsten Lagen, vor allem an den steilen Hängen des Eisacktals, gedeihen "deutsche" Sorten wie Sylvaner, Riesling und Müller Thurgau. Zwei besondere lokale Spezialitäten sind der Gewürztraminer und der Lagrein. Der Gewürztraminer hat möglicherweise seinen Ursprung im alten Weindorf Tramin, der Lagrein ist eine autochthone Sorte die im Raum Bozen angebaut wird. Lange vernachlässigt, erlebt diese Sorte gerade eine beeindruckende Renaissance. Gemessen an der Weinbaufläche ist Südtirol die vom Gambero Rosso und dem Weinführer Veronelli am häufigsten ausgezeichnete Provinz Italiens, Südtirol hat auch den bei weitem höchsten Prozentsatz an DOC klassifizierten Weinen und die höchste Exportquote. Wahrscheinlich hat es sogar den ältesten Weinbau im deutschen Sprachraum, die entsprechenden archäologischen Funde werden ins fünfte bis siebte Jahrhundert vor Christus datiert. Eine schöne Reihe von Erfolgen für ein kleines Weinbaugebiet, das früher einmal die Märkte nördlich der Alpen mit billigen Konsumweinen überschwemmte.

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