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Paiara Bianco Puglia IGT Paiara Bianco Puglia IGT 2018
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Schiena Rugiada Chardonnay Salento IGP Schiena Rugiada Chardonnay Salento IGP 2018
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Schiena Il Castellano Fiano Puglia IGP Schiena Il Castellano Fiano Puglia IGP 2018
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Paiara Bianco Puglia IGT
Paiara Bianco Puglia IGT 2018
Fruchtige Aromen von Ananas und Apfel sowie florale Noten weißer Blüten lässt das Bouquet des Paiara Bianco erkennen. Die strohgelbe Farbe mit den grünlichen Reflexen lässt bereits auf den frischen, knackigen Geschmack schließen, der wunderbar sanft abgerundet wird. Serviervorschlag Zu Krustentieren, leichten Salaten und gegrilltem Fisch
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Schiena Rugiada Chardonnay Salento IGP
Schiena Rugiada Chardonnay Salento IGP 2018
Strohgelbe Farbe, frisches, fruchtiges Bouquet. Trockener, delikater, harmonischer, angenehm säuerlicher und fruchtiger Geschmack, der lange am Gaumen anhält.
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Schiena Alba Chiara Malvasia Bianca Salento IGP
Schiena Alba Chiara Malvasia Bianca Salento IGP...
Zarte strohgelbe Farbe, weicher, frischer, ausgewogener und anhaltender Geschmack. Nachgeschmack nach Melone und Mango.
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
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Schiena Il Castellano Fiano Puglia IGP
Schiena Il Castellano Fiano Puglia IGP 2018
Strohgelb mit leicht grünlichen Funken, ausgewogener Geschmack mit guter Säure, Abgang nach exotischem Obst wie Melone und Banane.
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
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Weisswein aus Apulien

Apulien ist der Stiefelabsatz Italiens, eingegrenzt von den Regionen Kampanien, Molise und Basilicata. Diese Region ist nach Menge gerechnet mit etwa 8 bis 10 Mio. Hektolitern eine der größten Produzenten des Landes, obwohl die Rebfläche nicht ganz dieselbe Ausdehnung wie in Sizilien erreicht. Diese Kombination spricht an sich nicht für einen qualitativ hochstehenden Weinanbau, und tatsächlich ist immer noch ein Großteil der Produktion einfacher Tischwein oder wird als Verschnittwein verkauft. 

In der Region liegen 24 anerkannte DOC Gebiete mit insgesamt 56 verschiedenen Weinen, trotzdem werden aber nur wenige Prozent der gesamten Produktion auf Flaschen gezogen und unter ihrer Ursprungsbezeichnung verkauft. Dieses für Weinfreunde eher düstere Panorama hat sich zum Glück die letzten Jahre entschieden aufgehellt. Einige Erzeuger haben mit deutlich reduzierten Erträgen und sorgfältiger Verarbeitung gezeigt, was auf diesen kargen Böden mit den traditionellen Sorten, vor allem Primitivo und Negroamaro, alles möglich ist. Der Zuspruch der Fachwelt ist nicht ausgeblieben und auch einige bekannte Weinhäuser haben bereits reagiert und sich massiv eingekauft. Das Weinspektrum Apuliens wird sich also voraussichtlich innerhalb der nächsten Jahre weiter in Richtung Qualität verschieben, zur Freude aller Liebhaber vor allem von kräftigen und vollmundigen Rotweinen.

Apulien  ist der Stiefelabsatz Italiens, eingegrenzt von den Regionen Kampanien, Molise und Basilicata. Diese Region ist nach Menge gerechnet mit etwa 8 bis 10 Mio. Hektolitern eine der... mehr erfahren »
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Weisswein aus Apulien

Apulien ist der Stiefelabsatz Italiens, eingegrenzt von den Regionen Kampanien, Molise und Basilicata. Diese Region ist nach Menge gerechnet mit etwa 8 bis 10 Mio. Hektolitern eine der größten Produzenten des Landes, obwohl die Rebfläche nicht ganz dieselbe Ausdehnung wie in Sizilien erreicht. Diese Kombination spricht an sich nicht für einen qualitativ hochstehenden Weinanbau, und tatsächlich ist immer noch ein Großteil der Produktion einfacher Tischwein oder wird als Verschnittwein verkauft. 

In der Region liegen 24 anerkannte DOC Gebiete mit insgesamt 56 verschiedenen Weinen, trotzdem werden aber nur wenige Prozent der gesamten Produktion auf Flaschen gezogen und unter ihrer Ursprungsbezeichnung verkauft. Dieses für Weinfreunde eher düstere Panorama hat sich zum Glück die letzten Jahre entschieden aufgehellt. Einige Erzeuger haben mit deutlich reduzierten Erträgen und sorgfältiger Verarbeitung gezeigt, was auf diesen kargen Böden mit den traditionellen Sorten, vor allem Primitivo und Negroamaro, alles möglich ist. Der Zuspruch der Fachwelt ist nicht ausgeblieben und auch einige bekannte Weinhäuser haben bereits reagiert und sich massiv eingekauft. Das Weinspektrum Apuliens wird sich also voraussichtlich innerhalb der nächsten Jahre weiter in Richtung Qualität verschieben, zur Freude aller Liebhaber vor allem von kräftigen und vollmundigen Rotweinen.

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