Produkte von Weinhof Armin Kobler
Mit der Ernte 2006 hat Armin und Monika Kobler, begonnen, einen Teil ihrer Trauben selbst in Margreid zu verarbeiten.
Zur Zeit werden zwei Hektar der hofeigenen Rebflächen im Betrieb zu Wein gemacht, was einer Produktion von durchschnittlich 14.000 Flaschen Südtiroler DOC-Weine im Jahr entspricht.
Beide schon seit längerem in bzw. am Rande der Südtiroler Weinbranche tätig, wollten sich nicht mehr allein mit der Produktion von Trauben zufrieden geben. Auch die Vinifizierung sowie die Vermarktung sollten nun aus einer Hand erfolgen.