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Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich 2021
Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich...
Der Rosenmuskateller IGT von der Kellerei Kaltern ist in der Farbe hell kirschrot. Duftet nach Rosenblüten, Lindenblüten und Muskat. Am Gaumen h armonisch mit angenehmer Fruchtsüße und aromatisch im Abgang. Durch seine angenehme Süße und Trinkigkeit empfiehlt sich der Rosenmuskateller zu verschiedenen Nachspeisen wie etwa Mohn- oder Apfelstrudel und Krapfen.Viel Freude mit...
Inhalt 0.75 Liter (12,80 € * / 1 Liter)
9,60 € *
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Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2021
Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2021
Der Girlan Cuvée Bianco IGT 448 s.l.m. fasst die historischen Rebsorten Girlans zusammen. Auf den Hügeln Überetsch treffen sich Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon um in einer Höhe von 448 m ü.d.M. in gut belüfteten Weinbergen zu gedeihen. Dieser Wein will die Typizität der Weißweine unseres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. Frische, zarte Duftnoten, Säure und...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Kellerei Kaltern Lagrein Riserva DOC Lareith
Kellerei Kaltern Lagrein Riserva DOC Lareith 2019
In der Farbe ein dunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase ein feiner Duft von reifen Beeren, etwas Unterholz und Kakao. Am Gaumen d icht und cremig, feinkörniges Tannin mit langem Abgang. Passt hervorragend zu Wild, Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse.
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
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Neustift Lagrein Riserva DOC Praepositus
Neustift Lagrein Riserva DOC Praepositus 2018
In der Farbe Dunkelrot. In der Nase nach dunklen Kirschen, Himbeere, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen aromatisch mit samtigen Tanninen. Passt hervorragend zu Schmorgerichten vom Wild mit Preiselbeeren, Taube mit Schokoladensoße und Polenta und gegrilltem Rinderrücken in Lagreinsud.
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
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Schreckbichl Vernatsch Bordeauxflasche 1,0l 2021
Schreckbichl Vernatsch Bordeauxflasche 1,0l 2021
Der Wein ist in der Farbe hellrot. In der Nase nach Waldfrüchten und Bittermandel. Am Gaumen frisch und angenehm. Ein typisch südtiroler Brotzeitwein.
Inhalt 1 Liter
7,10 € *
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Muri Gries Lagrein Kretzer DOC 2021
Muri Gries Lagrein Kretzer DOC 2021
In der Farbe frisches, helles Kirschrot. Fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt. Füllige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € * / 1 Liter)
11,20 € *
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Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva DOC Campaner 2019
Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva DOC...
Dunkles Rubinrot. In der Nase Noten von reifen Brombeeren, Weichselkirsche und Schokolade. Am Gaumen ein satter Ansatz mit zupackendem Tannin, viel Frucht und Schmelz mit einem langen Abgang. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, zu kräftig gewürzten Geflügelgerichten und zu Hartkäse.
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
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Manincor Reserve del Conte IGT BIO
Manincor Reserve del Conte IGT 2019 BIO
Ein kräftiges Dunkelrot mit einem angenehm fruchtigen Bukett nach roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Saftig. Mit eleganter Struktur; reifen, seidigen Tanninen und einem angenehmen Nachhalt.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
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Tramin Lagrein DOC
Tramin Lagrein DOC 2020
Der Lagrein von der Kellerei Tramin ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin- bis dunkelgranatroter Farbe. Er duftet nach Veilchen und Brombeeren und ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen. Empfehlen kann man den Lagrein zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse. Viel Freude mit diesem Rotwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr "Shopteam".
Inhalt 0.75 Liter (14,62 € * / 1 Liter)
10,96 € * 11,30 € *
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Tramin Lagrein Rosé DOC
Tramin Lagrein Rosé DOC 2021
Der Lagrein Rosè, bekannt vor allem als Lagrein Kretzer, ist ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Frisches, fruchtiges Bukett mit Aromen von Kirschen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen anregend und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (13,58 € * / 1 Liter)
10,19 € * 10,50 € *
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Tramin Gewürztraminer DOC Selida
Tramin Gewürztraminer DOC Selida 2021
Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe und entwickelt in der Nase eine Vielfalt an Duftnoten, die an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete und an reife exotische Früchte wie Mango und Passionsfrucht erinnern. Im Geschmack ist Selida reich an Körper, Extrakt und feinwürziger Saftigkeit. Wundervoller Speisenbegleiter, passt zu Antipasti vom Fisch...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € * 13,20 € *
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St. Pauls Sauvignon DOC Gfill 2020
St. Pauls Sauvignon DOC Gfill 2020
Sortentypische Aromen nach Holunder, Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frisch gemähtem Gras. Herzhaftes, lebendiges Mundgefühl mit langem, mineralischem Abgang. Passt hervorragend Als Aperitif, zu Geflügel und Thunfisch.
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € * / 1 Liter)
11,60 € *
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Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2021
Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2021
Leuchtende gelbe Farbe. In der Nase intensive Aromen von Muskatnuss und reifen Pfirsichen. Am Gaumen saftig und voluminös mit einer ausgeprägten Säurenote. Diese balanciert die angenehme Süße des fertigen Weines aus. Passt hervorragend zu Strudel und Torten.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Pfitscher Sauvignon DOC Saxum
Pfitscher Sauvignon DOC Saxum 2021
Dieser Weißwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkböden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Säurespiel. Passt ideal zu Spargeln und leichten Fischgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
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Alois Lageder Chardonnay DOC Gaun 2020 BIO
Alois Lageder Chardonnay DOC Gaun 2020 BIO
Goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Reiches, komplexes Aroma mit delikater, leicht ‚butteriger‘ Nase und Noten von reifen Südfrüchten. Voller, ausladender und doch eleganter Geschmack. Harmonischer, frischer, lang anhaltender Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
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Nals Margreid Rote Rose VdT
Nals Margreid Rote Rose VdT (Non Vintage)
In der Farbe Hellrot mit zartem Duft. In der Nase sehr aromatisch nach Rosen und Himbeeren.
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
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Andrian Lagrein DOC Rubeno 2021
Andrian Lagrein DOC Rubeno 2021
In Terlan, eine Gemeinde Südtirols im Etschtal in Italien zwischen Bozen und Meran, wachsen in 250 m Höhe auf leichten bis mittelschweren Porphyrverwitterungsböden die Reben des Andrian Lagrein DOC Rubeno. Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Lagrein im 17. Jahrhundert und ist somit eine der ältesten Rebsorten Südtirols. Seine vollreifen Trauben, die in großen Holzfässern...
Inhalt 0.75 Liter (16,80 € * / 1 Liter)
12,60 € *
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Pfitscher Gewürztraminer DOC Stoass 2021
Pfitscher Gewürztraminer DOC Stoass 2021
Dieser langlebige und elegante Gewürztraminer ist hocharomatisch und würzig. Der fruchtig aromatische Duft erinnert an Rosen und weist Aromen von exotischen Früchten auf. Im Geschmack ist dieser goldgelbe Weißwein kraftvoll und harmonisch.
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
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Kellerei Bozen Lagrein Riserva DOC Prestige Line 2019
Kellerei Bozen Lagrein Riserva DOC Prestige...
In der Farbe dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Sein Geruch ist fruchtig nach reifen Kirschen, erinnert an Humus, leichter Ton nach Vanille und Kakao. Im Geschmack kräftig und harmonisch mit geschmeidigen und eleganten Tanninen.
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € *
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Laimburg Lagrein Riserva DOC Barbagol
Laimburg Lagrein Riserva DOC Barbagol 2018
Die Farbe ein funkelndes Granatrot. Im Bukett sind Kirsche und Eichenholz angedeutet und bestens eingebunden. Weich beim Eintritt, kompakt und kräftig im Mittelbereich. Lang anhaltend und mit feiner, körniger Herbe im Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
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Castelfeder Cuvee Rosso IGT Mont Mes 2020
Castelfeder Cuvee Rosso IGT Mont Mes 2020
Intensive granatrote Farbe mit violetten Nuancen (Lagrein), komplexes Bukett nach Trockenfrüchten, Kirsche und Lakritze (Merlot und Cabernet). Im Gaumen angenehm, kraftvoll und vor allem elegant im Abgang (Pinot Noir). Passt herrvorragend zu Antipasti, Pastagerichten, Steaks von Rind und Lamm, reifem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
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Egger Ramer Weissburgunder
Egger Ramer Weissburgunder DOC 2020
Hellgelbe Farbe. Frische Apfel- und Birnenfrucht mit feinem Duftspiel und einer rassigen Säure. Viel Spaß mit diesem Weissburgunder wünscht Ihnen Ihr Shopteam.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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St. Pauls Weissburgunder DOC Plötzner 2020
St. Pauls Weissburgunder DOC Plötzner 2020
Strohgelb in der Farbe, Komplexes Aromaspektrum nach grünem Apfel, Birne und Pfirsich mit feinen Zitrusnuancen, floralen Anklängen und Mandeltouch. Am Gaumen erfrischend fruchtig, finessenreich mit salzigem Finale. Passt hervorragend als Aperitif und zu Risotto, Fisch- und Spargelgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Tramin Pinot Grigio DOC
Tramin Pinot Grigio DOC 2021
Der Tramin Pinot Grigio DOC präsentiert sich im Bouquet zunächst mit angenehm blumigen und würzigen Aromen, die bei hoher Reife Noten von Nüssen und Honig erkennen lassen. Am Gaumen ist er angenehm weich mit einer ausgewogenen Fülle. Dieser weiche Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif, ist aber auch ein idealer Begleiter zu Meeres- sowie Süßwasserfischen,...
Inhalt 0.75 Liter (13,58 € * / 1 Liter)
10,19 € * 10,50 € *
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Wein aus Südtirol

Das Südtirol – eine liebliche Region zwischen Bergen, Flüssen und Seen. Die Alpensüdseite ist bekannt für ganzjährige Temperaturen meist über dem Gefrierpunkt, da das Wetter gegen Norden hin durch die Alpen abgegrenzt wird. Somit erfährt das Südtirol viele Sonnenstunden und milde Temperaturen.

Diese außergewöhnliche Lage sorgt für gute Bedingungen, einen köstlichen Wein aus dem sanften Land herbeizuzaubern: Sanfte sonnenverwöhnte Hügel und Hänge, starke Sonneneinstrahlung, flach abfallendes Terrain. Wein aus Südtirol wird oft unterschätzt. Neben den großen Namen aus den etablierten Anbaugebieten Italiens, die in aller Munde bekannt sind, können sich die Südtiroler mit köstlichen Weinen einen ebenfalls guten Stand erarbeiten. Nur, die Weine aus dieser Region werden oftmals einfach übersehen. Es lohnt sich, hier genauer hinzusehen und diesen oder jenen Tropfen zu verkosten. Es lohnt sich!

Südtirol – Ein Stück Weinkultur und Anbaugeschichte

Bereits seit 2000 Jahren wird in Südtirol Wein produziert. Die Römer hatten einen großen Teil der Straßen angelegt, welche für das Weinland Südtirol teilweise heute noch von Bedeutung sind. So sind beispielsweise die Straßen über die Alpen entstanden und viele kleinere Straßennetze für die Ernte und Verarbeitung der Trauben.

Im Jahr 1893 sind dann mehrere Genossenschaften gebildet worden, die den Weinanbau vorangetrieben haben, zentralisiert und intensiviert haben.

Südtiroler Sekt

Die Champagner-Kellerei in Eppan produzierte bereits seit Anfang des 20. Jahrhunderts einen Sekt, der 1911 auf der Bozener Weinkost vorgestellt wurde. Die Produktion wurde mit dem Ausbruch des 1. Weltkriegs eingestellt und fand in den 1960er Jahren ein Comeback. Heute ist der Südtiroler Sekt wieder ein fixer Bestandteil der Weinproduktion in Südtirol.

Traubensorten, Weiß- und Rotwein

Im Südtirol werden für Rotwein die Sorten Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet, Zweigelt und Rosenmuskatelier angebaut. Die häufigsten Sorten sind Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder.

Das Gros der produzierten Weine besteht jedoch aus Weißwein, der fast zwei Drittel der gesamten Produktion ausmacht. Rotwein wird nur zu einem geringeren Teil angebaut und produziert – gut ein Drittel der hergestellten Weine.

Weisswein in Südtiorl wird vorwiegend aus den Traubensorten Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon blanc und Chardonnay hergestellt.

Das Südtirol – eine liebliche Region zwischen Bergen, Flüssen und Seen. Die Alpensüdseite ist bekannt für ganzjährige Temperaturen meist über dem Gefrierpunkt, da das Wetter gegen Norden hin durch... mehr erfahren »
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Wein aus Südtirol

Das Südtirol – eine liebliche Region zwischen Bergen, Flüssen und Seen. Die Alpensüdseite ist bekannt für ganzjährige Temperaturen meist über dem Gefrierpunkt, da das Wetter gegen Norden hin durch die Alpen abgegrenzt wird. Somit erfährt das Südtirol viele Sonnenstunden und milde Temperaturen.

Diese außergewöhnliche Lage sorgt für gute Bedingungen, einen köstlichen Wein aus dem sanften Land herbeizuzaubern: Sanfte sonnenverwöhnte Hügel und Hänge, starke Sonneneinstrahlung, flach abfallendes Terrain. Wein aus Südtirol wird oft unterschätzt. Neben den großen Namen aus den etablierten Anbaugebieten Italiens, die in aller Munde bekannt sind, können sich die Südtiroler mit köstlichen Weinen einen ebenfalls guten Stand erarbeiten. Nur, die Weine aus dieser Region werden oftmals einfach übersehen. Es lohnt sich, hier genauer hinzusehen und diesen oder jenen Tropfen zu verkosten. Es lohnt sich!

Südtirol – Ein Stück Weinkultur und Anbaugeschichte

Bereits seit 2000 Jahren wird in Südtirol Wein produziert. Die Römer hatten einen großen Teil der Straßen angelegt, welche für das Weinland Südtirol teilweise heute noch von Bedeutung sind. So sind beispielsweise die Straßen über die Alpen entstanden und viele kleinere Straßennetze für die Ernte und Verarbeitung der Trauben.

Im Jahr 1893 sind dann mehrere Genossenschaften gebildet worden, die den Weinanbau vorangetrieben haben, zentralisiert und intensiviert haben.

Südtiroler Sekt

Die Champagner-Kellerei in Eppan produzierte bereits seit Anfang des 20. Jahrhunderts einen Sekt, der 1911 auf der Bozener Weinkost vorgestellt wurde. Die Produktion wurde mit dem Ausbruch des 1. Weltkriegs eingestellt und fand in den 1960er Jahren ein Comeback. Heute ist der Südtiroler Sekt wieder ein fixer Bestandteil der Weinproduktion in Südtirol.

Traubensorten, Weiß- und Rotwein

Im Südtirol werden für Rotwein die Sorten Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet, Zweigelt und Rosenmuskatelier angebaut. Die häufigsten Sorten sind Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder.

Das Gros der produzierten Weine besteht jedoch aus Weißwein, der fast zwei Drittel der gesamten Produktion ausmacht. Rotwein wird nur zu einem geringeren Teil angebaut und produziert – gut ein Drittel der hergestellten Weine.

Weisswein in Südtiorl wird vorwiegend aus den Traubensorten Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon blanc und Chardonnay hergestellt.

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