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Tramin T Bianco IGT
Tramin T Bianco IGT 2021
Dieser feinfruchtige und leichte Wein zeigt das Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten in frischer und angenehmer Art auf. Die Duftnoten erinnern an weiße Blumenblüten und Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich mit ausgeglichener Säure und ausgeprägten aromatischen Noten.
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
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Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva DOC Campaner 2019
Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva DOC...
Dunkles Rubinrot. In der Nase Noten von reifen Brombeeren, Weichselkirsche und Schokolade. Am Gaumen ein satter Ansatz mit zupackendem Tannin, viel Frucht und Schmelz mit einem langen Abgang. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, zu kräftig gewürzten Geflügelgerichten und zu Hartkäse.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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Schreckbichl Vernatsch Bordeauxflasche 1,0l 2021
Schreckbichl Vernatsch Bordeauxflasche 1,0l 2021
Der Wein ist in der Farbe hellrot. In der Nase nach Waldfrüchten und Bittermandel. Am Gaumen frisch und angenehm. Ein typisch südtiroler Brotzeitwein.
Inhalt 1 Liter
7,60 € *
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Muri Gries Lagrein DOC 2021
Muri Gries Lagrein DOC 2021
In der Farbe kräftiges Granatrot. Einladend offen und vielschichtig mit Veilchen, Schokolade, reife Zwetschken, Gewürznelken. Elegant mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Frische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne.
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
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Nals Margreid Rote Rose VdT
Nals Margreid Rote Rose VdT (Non Vintage)
In der Farbe Hellrot mit zartem Duft. In der Nase sehr aromatisch nach Rosen und Himbeeren.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2021
Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2021
Leuchtende gelbe Farbe. In der Nase intensive Aromen von Muskatnuss und reifen Pfirsichen. Am Gaumen saftig und voluminös mit einer ausgeprägten Säurenote. Diese balanciert die angenehme Süße des fertigen Weines aus. Passt hervorragend zu Strudel und Torten.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich 2021
Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich...
Der Rosenmuskateller IGT von der Kellerei Kaltern ist in der Farbe hell kirschrot. Duftet nach Rosenblüten, Lindenblüten und Muskat. Am Gaumen h armonisch mit angenehmer Fruchtsüße und aromatisch im Abgang. Durch seine angenehme Süße und Trinkigkeit empfiehlt sich der Rosenmuskateller zu verschiedenen Nachspeisen wie etwa Mohn- oder Apfelstrudel und Krapfen.Viel Freude mit...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Kellerei Kaltern Merlot Riserva DOC Lason 2019
Kellerei Kaltern Merlot Riserva DOC Lason 2019
In der Farbe sattes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach reifer Brombeere, Weichselkirsche und Lakritze. Mittelgewichtig am Gaumen, perfekt ausbalanciertes Tannin, trinkfreudiger Wein und im Abgang voll süßer Frucht.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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Girlan Cuvée Rot IGT 448 s.l.m. 2021
Girlan Cuvée Rot IGT 448 s.l.m. 2021
Dieser Wein fasst die historischen Rebsorten unseres Anbaugebietes zusammen. Die Rebsorte Lagrein stammt aus Südtirol und ist im ganzen Etschtal verbreitet, wo sich Dank der hohen Temperaturschwankungen intensive und feine Aromen entwickeln. Blauburgunder und Vernatsch reifen hingegen in Girlan auf besonders sonnigen Hängen.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Egger Ramer Lagrein Kretzer DOC
Egger Ramer Lagrein Kretzer DOC DV 2021
Rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Typisches Aroma nach Vanille und Veilchen. Körperreicher Wein, säurebetont mit samtigem Abgang. Passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Tramin Goldmuskateller DOC lieblich
Tramin Goldmuskateller DOC lieblich 2021
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist.
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC 2019
H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC 2019
Der Lagrein zählt zu den ältesten Rebsorten Südtirols. Die klassische Linie stammt aus den tiefgründigen Anschwemmböden der Talfer in Bozen, die optimal für diese Sorte sind und für den angenehmen Charakter der Bozner Lagrein-Weine verantwortlich sind. Der Rottensteiner Lagrein Riserva präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot, am Anfang mit violetten, die später dann zu...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Kellerei Kaltern Lagrein Riserva DOC Lareith
Kellerei Kaltern Lagrein Riserva DOC Lareith 2019
In der Farbe ein dunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase ein feiner Duft von reifen Beeren, etwas Unterholz und Kakao. Am Gaumen d icht und cremig, feinkörniges Tannin mit langem Abgang. Passt hervorragend zu Wild, Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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Nals Margreid Pinot Grigio DOC Punggl 2020
Nals Margreid Pinot Grigio DOC Punggl 2020
Orangen, Honig und Heu begleiten würzig-fruchtige Aromen auf dem Weg ins Glas. Die von tiefgründigen Lehmböden stammende Fülle und saftige Struktur, sowie die von alten Rebanlagen begünstigte und bemerkenswerte Länge machen den Pinot Grigio Punggl als Speisenbegleiter zu intensiven Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch unschlagbar. Viel Freude mit diesem Weißwein aus...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
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Tramin T Rosso IGT 2021
Tramin T Rosso IGT 2021
Der T Rot ist ein besonderes Cuvée, das die Leichtigkeit des Südtiroler Vernatsches und die Fruchtigkeit des Südtiroler Blauburgunder wiederspiegelt sowie die Vollmundigkeit des Merlots. Er ist eine Verbindung von Tradition und Geschichte des Südtiroler Weines. Im Glas zeigt sich der T Rosso mit rubinroter Farbe und einem fruchtigen Bukett.
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
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Castelfeder Cuvee Rosso IGT Mont Mes 2020
Castelfeder Cuvee Rosso IGT Mont Mes 2020
Intensive granatrote Farbe mit violetten Nuancen (Lagrein), komplexes Bukett nach Trockenfrüchten, Kirsche und Lakritze (Merlot und Cabernet). Im Gaumen angenehm, kraftvoll und vor allem elegant im Abgang (Pinot Noir). Passt herrvorragend zu Antipasti, Pastagerichten, Steaks von Rind und Lamm, reifem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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Schreckbichl Weissburgunder Bordeauxflasche
Schreckbichl Weissburgunder Bordeauxflasche...
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase geradlinig und klar mit angenehmen Aromen von frischem Obst, insbesondere Apfel und Birne. Im Mund sehr lebendig, frisch und saftig mit einem herrlichen Gleichgewicht. Geeignet als Aperitif, passt zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, zu gekochtem Fisch, bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
Inhalt 1 Liter
7,90 € *
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Andrian Chardonnay DOC Somereto 2021
Andrian Chardonnay DOC Somereto 2021
Der Chardonnay Somereto von der Kellerei Andrian ist in der Farbe hell strohgelb. Fruchtig und intensiv im Bukett, an reife Bananen und tropische Früchten erinnernd. Harmonisch und voluminös, sehr nachhaltig mit angenehmer Säure. Passt zu rohen Krabben und Kaisergranaten; Gemüserisotto und Gemüselasagne sowie Kartoffel- und Selleriecremesuppe. Gerichte in denen ein nicht zu...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Tramin Cabernet Sauvignon DOC
Tramin Cabernet Sauvignon DOC 2020
Der Cabernet Sauvignon gehört zu den körperreichen Rotweinen mit granat- bis dunkel granatroter Farbe. Er besitzt einen erdigen Geruch und einen vollmundigen, leicht herben Geschmack. Er besitzt Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak. Der Cabernet Sauvignon kann hervorragend mit rotem Fleisch kombiniert werden, Wild...
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € *
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Andrian Lagrein DOC Rubeno 2021
Andrian Lagrein DOC Rubeno 2021
In Terlan, eine Gemeinde Südtirols im Etschtal in Italien zwischen Bozen und Meran, wachsen in 250 m Höhe auf leichten bis mittelschweren Porphyrverwitterungsböden die Reben des Andrian Lagrein DOC Rubeno. Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Lagrein im 17. Jahrhundert und ist somit eine der ältesten Rebsorten Südtirols. Seine vollreifen Trauben, die in großen Holzfässern...
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € * / 1 Liter)
13,20 € *
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Girlan Vernatsch DOC Fass Nr. 9 2021
Girlan Vernatsch DOC Fass Nr. 9 2021
Auf Moränenböden aus der Eiszeit, 450 m ü.d.M., liegen die Weinberge um Girlan und Schreckbichl auf denen die Reben des Vernatsch DOC Fass Nr. 9 wachsen. Dank der Lage und der Exposition des Hanges ist eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen eleganten Wein mit längerer Lagerfähigkeit erzeugen. Der Vernatsch Fass Nr. 9...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2021
Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2021
Der Girlan Cuvée Bianco IGT 448 s.l.m. fasst die historischen Rebsorten Girlans zusammen. Auf den Hügeln Überetsch treffen sich Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon um in einer Höhe von 448 m ü.d.M. in gut belüfteten Weinbergen zu gedeihen. Dieser Wein will die Typizität der Weißweine unseres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. Frische, zarte Duftnoten, Säure und...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Egger Ramer Lagrein DOC Gries
Egger Ramer Lagrein DOC Gries 2021
Rubin- bis dunkelgranatroten Farbe, duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen. Voller, ziemlich milder Geschmack mit erdigem Nachhall und spürbarem Gerbstoff. Wird am besten zu Wild, zu Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse genossen.
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
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Andrian Sauvignon DOC Floreado 2021
Andrian Sauvignon DOC Floreado 2021
Die Farbe hellgelb mit grünlichem Schimmer. Intensiv fruchtig im Bukett, mit Nuancen von Holunderblüten, Stachelbeeren und reifen tropischen Früchten. Sein Geschmack ist angenehm, fein mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Anhaltend im Abgang. Passt ideal zu Fisch, leichte Vorspeisen, leichte Vorspeisen und als Apéritif.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
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Wein aus Südtirol

Das Südtirol – eine liebliche Region zwischen Bergen, Flüssen und Seen. Die Alpensüdseite ist bekannt für ganzjährige Temperaturen meist über dem Gefrierpunkt, da das Wetter gegen Norden hin durch die Alpen abgegrenzt wird. Somit erfährt das Südtirol viele Sonnenstunden und milde Temperaturen.

Diese außergewöhnliche Lage sorgt für gute Bedingungen, einen köstlichen Wein aus dem sanften Land herbeizuzaubern: Sanfte sonnenverwöhnte Hügel und Hänge, starke Sonneneinstrahlung, flach abfallendes Terrain. Wein aus Südtirol wird oft unterschätzt. Neben den großen Namen aus den etablierten Anbaugebieten Italiens, die in aller Munde bekannt sind, können sich die Südtiroler mit köstlichen Weinen einen ebenfalls guten Stand erarbeiten. Nur, die Weine aus dieser Region werden oftmals einfach übersehen. Es lohnt sich, hier genauer hinzusehen und diesen oder jenen Tropfen zu verkosten. Es lohnt sich!

Südtirol – Ein Stück Weinkultur und Anbaugeschichte

Bereits seit 2000 Jahren wird in Südtirol Wein produziert. Die Römer hatten einen großen Teil der Straßen angelegt, welche für das Weinland Südtirol teilweise heute noch von Bedeutung sind. So sind beispielsweise die Straßen über die Alpen entstanden und viele kleinere Straßennetze für die Ernte und Verarbeitung der Trauben.

Im Jahr 1893 sind dann mehrere Genossenschaften gebildet worden, die den Weinanbau vorangetrieben haben, zentralisiert und intensiviert haben.

Südtiroler Sekt

Die Champagner-Kellerei in Eppan produzierte bereits seit Anfang des 20. Jahrhunderts einen Sekt, der 1911 auf der Bozener Weinkost vorgestellt wurde. Die Produktion wurde mit dem Ausbruch des 1. Weltkriegs eingestellt und fand in den 1960er Jahren ein Comeback. Heute ist der Südtiroler Sekt wieder ein fixer Bestandteil der Weinproduktion in Südtirol.

Traubensorten, Weiß- und Rotwein

Im Südtirol werden für Rotwein die Sorten Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet, Zweigelt und Rosenmuskatelier angebaut. Die häufigsten Sorten sind Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder.

Das Gros der produzierten Weine besteht jedoch aus Weißwein, der fast zwei Drittel der gesamten Produktion ausmacht. Rotwein wird nur zu einem geringeren Teil angebaut und produziert – gut ein Drittel der hergestellten Weine.

Weisswein in Südtiorl wird vorwiegend aus den Traubensorten Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon blanc und Chardonnay hergestellt.

Das Südtirol – eine liebliche Region zwischen Bergen, Flüssen und Seen. Die Alpensüdseite ist bekannt für ganzjährige Temperaturen meist über dem Gefrierpunkt, da das Wetter gegen Norden hin durch... mehr erfahren »
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Wein aus Südtirol

Das Südtirol – eine liebliche Region zwischen Bergen, Flüssen und Seen. Die Alpensüdseite ist bekannt für ganzjährige Temperaturen meist über dem Gefrierpunkt, da das Wetter gegen Norden hin durch die Alpen abgegrenzt wird. Somit erfährt das Südtirol viele Sonnenstunden und milde Temperaturen.

Diese außergewöhnliche Lage sorgt für gute Bedingungen, einen köstlichen Wein aus dem sanften Land herbeizuzaubern: Sanfte sonnenverwöhnte Hügel und Hänge, starke Sonneneinstrahlung, flach abfallendes Terrain. Wein aus Südtirol wird oft unterschätzt. Neben den großen Namen aus den etablierten Anbaugebieten Italiens, die in aller Munde bekannt sind, können sich die Südtiroler mit köstlichen Weinen einen ebenfalls guten Stand erarbeiten. Nur, die Weine aus dieser Region werden oftmals einfach übersehen. Es lohnt sich, hier genauer hinzusehen und diesen oder jenen Tropfen zu verkosten. Es lohnt sich!

Südtirol – Ein Stück Weinkultur und Anbaugeschichte

Bereits seit 2000 Jahren wird in Südtirol Wein produziert. Die Römer hatten einen großen Teil der Straßen angelegt, welche für das Weinland Südtirol teilweise heute noch von Bedeutung sind. So sind beispielsweise die Straßen über die Alpen entstanden und viele kleinere Straßennetze für die Ernte und Verarbeitung der Trauben.

Im Jahr 1893 sind dann mehrere Genossenschaften gebildet worden, die den Weinanbau vorangetrieben haben, zentralisiert und intensiviert haben.

Südtiroler Sekt

Die Champagner-Kellerei in Eppan produzierte bereits seit Anfang des 20. Jahrhunderts einen Sekt, der 1911 auf der Bozener Weinkost vorgestellt wurde. Die Produktion wurde mit dem Ausbruch des 1. Weltkriegs eingestellt und fand in den 1960er Jahren ein Comeback. Heute ist der Südtiroler Sekt wieder ein fixer Bestandteil der Weinproduktion in Südtirol.

Traubensorten, Weiß- und Rotwein

Im Südtirol werden für Rotwein die Sorten Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet, Zweigelt und Rosenmuskatelier angebaut. Die häufigsten Sorten sind Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder.

Das Gros der produzierten Weine besteht jedoch aus Weißwein, der fast zwei Drittel der gesamten Produktion ausmacht. Rotwein wird nur zu einem geringeren Teil angebaut und produziert – gut ein Drittel der hergestellten Weine.

Weisswein in Südtiorl wird vorwiegend aus den Traubensorten Pinot Grigio, Gewürztraminer, Sauvignon blanc und Chardonnay hergestellt.

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