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Rosa del Golfo Il Primitivo IGT
Rosa del Golfo Il Primitivo IGT 2020
Der Rosa del Golfo Il Primitivo IGT fasziniert durch sein kräftiges Rubinrot und betört durch seine purpurnen Reflexe. Das Bouquet marmeladig-würzig mit Noten von Pflaumen, Blaubeeren und Trockenobst. Untermalt von etwas Zimt, Tabak und Kokos. Am Gaumen mittelgewichtig, mit geschliffenen Tanninen und saftiger Säure. Dazu marmeladige Aromen, feiner Geschmack nach Dörrpflaume...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
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Rosa del Golfo Brut Rosè
Rosa del Golfo Brut Rosè
Zartes Rosa mit goldenen Reflexen. Feine Perlage, typisch für den Metodo Classico. In der Nase elegant und fein mit Noten von kleinen roten Früchten. Am Gaumen weich und elegant. Passt hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
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Tormaresca Rosato del Salento IGT Calafuria
Tormaresca Rosato del Salento IGT Calafuria 2022
Hellrosa Pfirsichblüten Farbe mit Korallenreflexen. In der Nase mit feinen fruchtigen Aromen von rosa Grapefruit, Pfirsichen, Rosen und Kirschblüten. Am Gaumen zart, fruchtiges Bouquet, frisch-würzigen Geschmack, ausgewogen, sehr aromatisch mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Passt ideal zu Fisch, weißes Fleisch und frischen Käse und als Apéritif.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
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Tormaresca Negroamaro del Salento IGT Masseria Maime
Tormaresca Negroamaro del Salento IGT Masseria...
Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase intensiv fruchtigen Bouquet nach roten Früchten, Kirsche und Himbeere, blumige und würzige Noten von, Lakritze, Anis, Zimt, Nelken und ein Hauch Vanille. Am Gaumen ist er sehr schmackhaft, elegant, mit ausgewogenen und samtiges Tanninen mit lebhafter Säure. Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Braten, reifen Käse.
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
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Rosa del Golfo Negroamaro IGT Scaliere Rosso del Salento
Rosa del Golfo Negroamaro IGT Scaliere Rosso...
Der Negroamaro Scaliere Rosso del Salento von Rosa del Golfo ist in der Farbe leuchtend rubinrot mit purpurnen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit Noten von Sauerkirsche, Brombeeren und überreifen Pflaumen. Dazu etwas Trockenkräuter, dunkle Schokolade und Anklänge von Erdbeeren. Am Gaumen mittelgewichtig mit guten Extraktwerten, geschliffenen Tanninen und saftiger Säure....
Inhalt 0.75 Liter (11,07 € * / 1 Liter)
8,30 € *
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Rosa del Golfo Quarantale Riserva IGT Mino Caló
Rosa del Golfo Quarantale Riserva IGT Mino Caló...
Der Quarantale Riserva Mino Caló von Rosa del Golfo ist in der Farbe kräftig rubinrot mit purpurnen Reflexen. Elegante, fruchtig-würzige Nase mit Noten von getrockneten Früchten, Blaubeeren und Brombeeren. Dazu etwas Pflaumenmus, Zimt und etwas Kakao. Am Gaumen konzentriert, trotz allem eher mittelgewichtig, mit reifen Tanninen und stützender Säure. Wieder warme, rote und...
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
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Rosa del Golfo Rosato del Salento IGT Vigna Mazzì
Rosa del Golfo Rosato del Salento IGT Vigna...
Der Rosato del Salento Vigna Mazzì von Rosa del Golfo ist in der Farbe intensiv himbeerrot mit granatfarbenen Reflexen. Würzig-fruchtige Nase mit Noten von Erdbeeren, Gewürznelken und Kirschen. Dazu etwas Muskat sowie etwas Biskuit. Am Gaumen vollmundig, würzig, vielschichtig mit feiner Tanninstruktur und einer saftigen, gut stützenden Säure. Wieder rote Früchte und...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € *
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Rosa del Golfo Primitivo IGT Belnoce
Rosa del Golfo Primitivo IGT Belnoce 2020
Der Primitivo Belnoce von Rosa del Golfo ist in der Farbe leuchtend rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Duft von reifen roten Beeren dazu feine getrocknete Gewürze und etwas Schokolade. Am Gaumen mittelgewichtig mit angenehmer, saftiger Säure, weichen Tanninen und viel samtiger Frucht. Kirsche, Pflaume, reife Blaubeeren wieder etwas Rauch und dazu Anklänge von Kaffee...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
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Tormaresca Primitivo del Salento IGT Torcicoda
Tormaresca Primitivo del Salento IGT Torcicoda...
In der Farbe intensives Rubinrot. Das Aroma reich und komplex an Erdbeeren, Himbeeren und schwarzen Kirschen gefolgt von Würznuancen wie Lakritze und zarten Vanillenoten. Am Gaumen sehr geschmeidig und reichhaltig mit weichen Tanninen. Gut strukturiert und ausgewogen mit angenehm, pikanter Säure. Komplex und lang anhaltender Nachgeschmack. Passt ideal zu Nudelgerichten mit...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
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Tormaresca Moscato di Trani DOC Kaloro 0.375l
Tormaresca Moscato di Trani DOC Kaloro 0,375l 2019
Leuchtend goldgelbe Farbe. In der Nase ein fruchtiger Duft von weißen Pfirsichen, Aprikosen und Akazienhonig. Am Gaumen ist er vollmundig und gleichzeitig delikat mit ausgezeichnetem langen und aromatischem Abgang. Eine schöne Balance zwischen Süße und Frische.
Inhalt 0.375 Liter (46,67 € * / 1 Liter)
17,50 € *
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Masseria Cervi Appassimento Puglia IGT
Masseria Cervi Appassimento Puglia IGT 2020
Apulien ist die südöstlichste Landzunge Italiens. Geprägt vom Mittelmeerklima und dessen Oliven- und Weingärten entspringt dieser zweite Masseria Cervi Wein; der Appassimento, ein wahrer Genuss. Vollmundig, reif und extremst rund ist dieser Wein ein wahres Spektakel. Leckerer Begleiter bei deftigen Speisen; Ausgezeichnet als After-Dinner.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Rosa del Golfo Rosato Primitivo Puglia IGP Hype
Rosa del Golfo Rosato Primitivo Puglia IGP Hype...
Leuchtendes Kirschrot mit himbeerroten Reflexen. Intensiv-fruchtige Nase mit Noten von Erdbeeren, Süßkirschen und frischen Kräutern. Dazu etwas Geißblatt, Apfeltart und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit guter Konzentration und saftiger Säure. Wieder rote Früchte, Erdbeeren und dazu Würznoten von Kräutern und Anklänge von Vanille. Langes, samtiges und ungemein...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Tenuta Bocca di Lupo Trentangeli Castel del Monte DOC
Tenuta Bocca di Lupo Trentangeli Castel del...
Intensives Rubinrot. Fruchtige Nase nach Pflaume, Brombeere, Kakao und Vanille, gefolgt mit angenehmen würzigen balsamische Noten , Muskatnuss, Pfeffer und Chinarinde. Am Gaumen ist er reichhaltig, weich, vollmundig mit lebendigen Tanninen. Er passt perfekt zu Wurstwaren und reifem Käse, Pasta, schmackhaften ersten Gängen auf der Basis von Fleischsaucen und Braten.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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Tormaresca Chardonnay IGT 2022
Tormaresca Chardonnay IGT 2022
Der Tormaresca Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Papaya, blumige Noten von Geißblatt, Jasmin und Orangenblüten. Im Geschmack weich, ausgewogen, frisch, fruchtig und mineralisch mit einem würzigen und fruchtigen Nachgeschmack. Passt ideal zu Fischvorspeisen, weißen Fleisch, Frischkäse,...
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
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Masseria Cervi Appassimento Puglia IGT
Masseria Cervi Appassimento Puglia IGT 2018
Apulien ist die südöstlichste Landzunge Italiens. Geprägt vom Mittelmeerklima und dessen Oliven- & Weingärten entspringt dieser zweite Masseria Cervi Wein; der Appassimento, ein wahrer Genuss. Vollmundig, reif und Extremst rund ist dieser Wein ein wahres Spektakel. Leckerer Begleiter bei deftigen Speisen; Ausgezeichnet als After-Dinner. Optimaler Trinkgenuss bei...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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Die Weinregion Apulien - der Weinkeller Italiens

Apulien ist eine Region in Süditalien. Sie bildet sozusagen den Absatz und den Sporn des italienischen Stiefels. Diese sonnenverwöhnte aber trotzdem nicht zu heiße und trockene, sehr fruchtbare Landschaft ist hervorragend für den Weinanbau geeignet und bringt exquisite fruchtbetonte Weine hervor. Insgesamt werden in Apulien auf rund 120.000 Hektar Wein angebaut. Die Region ist nach Sizilien das zweitgrößte Weinanbaugebiet Italiens. Mehr als 60 Prozent der apulischen Weine sind Rotweine.

Welche Wein Rebsorte wird in Apulien hauptsächlich angebaut?

Die am häufigsten angebaute Rebsorte in Apulien ist Primitivo (in anderen Anbauregionen auch Zinfandel genannt). Am zweithäufigsten kommt die Rebsorte Negroamaro vor. Die Trauben des Primitivo sind mittelgroß, schlank und dichtbeerig. Die Beeren sind rund und blauschwarz. Das Aroma des aus den Primitivo-Trauben gekelterten Rotweines ist sehr intensiv und würzig. Es erinnert an dunkle Waldfrüchte, aber auch an Zimt, an Nelken sowie schwarzem Pfeffer. Der Name Primitivo bedeutet nicht etwa einfach oder primitiv, sondern stammt vom lateinischen Begriff primativus (der Erste) ab, weil die Sorte früher als andere reif wird. Die Rebsorte Negroamaro hat ebenfalls blauschwarze Beeren. Das Fruchtaroma erinnert an Kirsche und schwarze Johannesbeeren und hat eine leichte Tabaknote.

Die besten Weine Apuliens

Einer der bekanntesten und beliebtesten Rotweine Apuliens ist der "Primitivo di Manduria. Rund um die Stadt Manduria wachsen auf Kalk-und Tonböden oft direkt neben den Sanddünen am Meer Trauben von besonderer Qualität. Aus ihnen wird ein ausgezeichneter trockener Rotwein mit 15 Prozent Alkohol und ein süßer mit 16 Prozent Alkohol gekeltert.

Der Negroamaro ist ein intensiv granatroter Wein mit fruchtigen Aroma Er ist besonders rund und voll am Gaumen. Früher wurde er oft zum Verschnitt benutzt, heute ist auch dieser Wein bei Rotweinkennern sehr beliebt.

Der Nero di Troia ist der dritte bekannte apulische Rotwein. Er stammt aus einem Gebiet rund um die Stadt Troia in der Provinz Foggia. Sein Aroma ist würzig-holzbetont mit Noten von Brombeere und von Lakritze.

Aber Apulien hat auch gute Weißweine. Die meisten werden aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon blanc und Bombino Bianco gekeltert.

Apulien ist eine Region in Süditalien. Sie bildet sozusagen den Absatz und den Sporn des italienischen Stiefels. Diese sonnenverwöhnte aber trotzdem nicht zu heiße und trockene, sehr fruchtbare... mehr erfahren »
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Die Weinregion Apulien - der Weinkeller Italiens

Apulien ist eine Region in Süditalien. Sie bildet sozusagen den Absatz und den Sporn des italienischen Stiefels. Diese sonnenverwöhnte aber trotzdem nicht zu heiße und trockene, sehr fruchtbare Landschaft ist hervorragend für den Weinanbau geeignet und bringt exquisite fruchtbetonte Weine hervor. Insgesamt werden in Apulien auf rund 120.000 Hektar Wein angebaut. Die Region ist nach Sizilien das zweitgrößte Weinanbaugebiet Italiens. Mehr als 60 Prozent der apulischen Weine sind Rotweine.

Welche Wein Rebsorte wird in Apulien hauptsächlich angebaut?

Die am häufigsten angebaute Rebsorte in Apulien ist Primitivo (in anderen Anbauregionen auch Zinfandel genannt). Am zweithäufigsten kommt die Rebsorte Negroamaro vor. Die Trauben des Primitivo sind mittelgroß, schlank und dichtbeerig. Die Beeren sind rund und blauschwarz. Das Aroma des aus den Primitivo-Trauben gekelterten Rotweines ist sehr intensiv und würzig. Es erinnert an dunkle Waldfrüchte, aber auch an Zimt, an Nelken sowie schwarzem Pfeffer. Der Name Primitivo bedeutet nicht etwa einfach oder primitiv, sondern stammt vom lateinischen Begriff primativus (der Erste) ab, weil die Sorte früher als andere reif wird. Die Rebsorte Negroamaro hat ebenfalls blauschwarze Beeren. Das Fruchtaroma erinnert an Kirsche und schwarze Johannesbeeren und hat eine leichte Tabaknote.

Die besten Weine Apuliens

Einer der bekanntesten und beliebtesten Rotweine Apuliens ist der "Primitivo di Manduria. Rund um die Stadt Manduria wachsen auf Kalk-und Tonböden oft direkt neben den Sanddünen am Meer Trauben von besonderer Qualität. Aus ihnen wird ein ausgezeichneter trockener Rotwein mit 15 Prozent Alkohol und ein süßer mit 16 Prozent Alkohol gekeltert.

Der Negroamaro ist ein intensiv granatroter Wein mit fruchtigen Aroma Er ist besonders rund und voll am Gaumen. Früher wurde er oft zum Verschnitt benutzt, heute ist auch dieser Wein bei Rotweinkennern sehr beliebt.

Der Nero di Troia ist der dritte bekannte apulische Rotwein. Er stammt aus einem Gebiet rund um die Stadt Troia in der Provinz Foggia. Sein Aroma ist würzig-holzbetont mit Noten von Brombeere und von Lakritze.

Aber Apulien hat auch gute Weißweine. Die meisten werden aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon blanc und Bombino Bianco gekeltert.

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