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Tement Morillon Muschelkalk 2017

Tement Morillon Muschelkalk 2017

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Inhalt: 0.75 Liter

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Der in allen anderen Weinbaugebieten als Chardonnay bekannte Wein trägt nur in der Steiermark den... mehr
Der in allen anderen Weinbaugebieten als Chardonnay bekannte Wein trägt nur in der Steiermark den Namen "Morillon". Aufgrund des langsamen und schonenden Ausbaus in großen, neutralen Eichenfässern entwickeln sich exotische, vielseitige Aromen, die sich am Gaumen mit harmonischer, fast frischer Fruchtsüße fortsetzen. Kann jung getrunken werden, nach 2-3 Jahren Flaschenreife wird er noch feiner.

Auszeichnung

Falstaff: 92 Punkte JG 2015

Serviervorschlag

Toller Wein zu gebratenem Kalbfleisch und Steinpilzen.

Herstellung

Vergärung und Ausbau im großen, neutralen Eichenfass 18 Monate auf der Feinhefe.
Land: Österreich
Anbauregion: Steiermark
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Restzucker: 1,3 g/l
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Tement, 8461 Berghausen, Österreich
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