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St. Pauls Praeclarus Pas dose DOC

St. Pauls Praeclarus Pas dose DOC 2014

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Leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase Charakterbetont mit einem Duft von... mehr

Leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase Charakterbetont mit einem Duft von Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Nuancen von Trockenfrüchten, weißem Pfirsich, reifer Marille, frischen Bergkräutern, Gewürzbrot und Brioche. Am Gaumen eine samtige Textur mit langem mineralischem Abgang und einer filigranen, anhaltenden Perlage. Passt hervorragend zu Tartar, rohem Fisch, Fischvorspeisen und als Aperitif.

Kategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2014
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Gesamtsäure: 7,7 g/l
Restzucker: 0,3 g/l
Trinktemperatur: 2-4 °C
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Kellerei St. Pauls, Schloß-Warth-Weg 21, 39050 St.Pauls, Italien
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