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Leuchtendes strohgelb mit zitrusfarbenen Reflexen. Duft von reifen Birnen, Rosen und einem Hauch Honig. Am Gaumen intensiv, fruchtig, blumig mit abgepufferter Säure und vollem Körper. Intensive florale Noten dazu wieder reife, gelbe Früchte und sehr viel Schmelz. Runder, leicht wärmender Abgang mit Kraft und fruchtig, floralem Nachhall. Wein & Speisen: Passt ausgezeichnet zu...
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
Der Riesling ist ein ungewöhnlicher Weißwein und zählt zu den besten und vornehmsten der Welt. Im Überetsch hat er eine zweite Heimat gefunden. Kristallklar und von gelb-grüner Farbe, ist er geprägt von intensiven, wohlriechenden Aromen die an frische Pfirsiche erinnern. Im Geschmack elegant und trocken, verlockt er mit einer feinen und bestechenden Säure sowie mit lebhafter...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Der Weißburgunder Schulthauser ist der absolute Star unter den Weinen der Kellerei St. Michael/Eppan. Es ist der Wein, der vielleicht am überzeugendsten das Qualitätspotential der Südtiroler Weißweine wie auch die Produktionsphilosophie der Kellerei St. Michael/Eppan zum Ausdruck bringt. Von strohgelber Farbe mit grünem Schimmer entfaltet der Weißburgunder Schulthauser eine...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Der Pagis ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Vernatsch gekeltert wird. Diese Sorte ist in Südtirol nach wie vor am meisten verbreitet, und kann sich in besonderen Anbauzonen, wie etwa auf den Hügeln von Pagis in Eppan, zu ihrer besten Form entwickeln und steigern. Einnehmend bereits durch seine klare, rubinrote Farbe, entfaltet der Vernatsch Pagis im Geruch Aromen von...
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
Der Gewürztraminer St. Valentin hat eine goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Seine Aromen erinnern an ein Meer von Düften: vom Rosenduft und orientalischen Gewürzen bis hin zu exotischen Fruchtnoten ist hier alles zu finden. Ein kraftstrotzender Körper mit einer angenehm frischen Säure, einer dezenten Restsüße und einem langen feinen Nachgeschmack prägen diesen...
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Der Blauburgunder zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit. Die rote Diva ist eine klassische Rebsorte der kühleren Weinbauregionen, fordert viel Aufmerksamkeit und stellt hohe Anforderungen an Boden und Keller. Um die Kriterien für den Blauburgunder Riserva zu erfüllen, muss ein Rebstock mindestens zehn Jahre alt sein und aus exzellenten Lagen stammen. Der...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Brillantes Rubinrot in der Farbe. In der Nase ein Duft von Waldfrüchten, Brom- und Schwarzbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen Krokant mit beeindruckender Struktur und Länge. Passt hervorragend zu Lamm, Kitz und gereiftem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (158,99 € * / 1 Liter)
119,24 € *
Schwarzrote Farbe, fruchtiger Duft nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren samtig, weich, würzig. Passt gut zu herzhaften Speisen wie Lammbeuscherl, Braten, Wildgerichten und würzigem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Der Pinot Grigio Anger der Kellerei St. Michael-Eppan ist in der Farbe hellgelb mit grünem Schimmer. Elegant und fruchtig, vollmundig und cremig, mit angenehmen, frischem Geschmack. Mit Aromen von reifer Birne und Honigmelone. Der kräftige Weiße passt gut zu Fisch und zu Fischsuppe, Perlhuhn-Brüstchen oder Kalbsfilet. Viel Freude mit diesem Weisswein aus Südtirol, wünscht...
Inhalt 0.75 Liter (19,85 € * / 1 Liter)
14,89 € *
Der Sauvignon Sanct Valentin von St. Michael-Eppan ist in der Farbe strahlend strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sortentypischer, intensiver Duft nach Holunderblüte, frischer Brennnessel und reifer, schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen sehr komplex strukturiert, saftig mit toller Säurespannung und Harmonie. Viel Exotik, Cassis, Wacholder, dazu etwas Anis. Im kraftvollen Finale...
Inhalt 0.75 Liter (31,20 € * / 1 Liter)
23,40 € *
Der Blauburgunder St. Valentin ist ein Wein, der durch Dichte und Eleganz besticht. Von leuchtendem Granatrot, überzeugt er mit verführerischen Aromen: kleine Beeren, knackige Kirschen, frische Veilchen, rauchige Vanille. Im Gaumen würzig, geschmeidig und verführerisch mit großer Struktur und Eleganz öffnet sich dieser Blauburgunder in all seiner Vielfalt und anhaltenden Länge.
Inhalt 0.75 Liter (40,67 € * / 1 Liter)
30,50 € *
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sortentypische Nase nach Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, unterlegt mit etwas Mineralik. Am Gaumen mittelgewichtig, harmonisch mit einer gut integrierten, frischen Säure. Wieder gelbe Früchte, etwas Apfeltart und ein Hauch Walnuss. Im runden, trinkigen Finale bewahrt der Weine seine angenehme Frische und zeigt helle,...
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
10,30 € *
Der St. Magdalener der Kellerei St. Michael Eppan ist ein typischer Südtiroler Rotwein aus Vernatschtrauben mit einer kräftigen rubin- bis granatroten Farbe. Sein Geruch wird geprägt von einer breiten Palette an fruchtigen Aromen, von Waldfrüchten bis hin zu Kirschen, die sich auch im Gaumen ausbreiten und vertiefen. Delikat und doch gleichzeitig von kräftiger Struktur, ist...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Die grüne Schimmer des Pinot Grigio der Kellerei St. Michael-Eppan durchziehen die strohgelbe Farbe dieses Pinot Grigio mit seinen von Früchten geprägten Aromen, bei denen besonders jene der Birne deutlich hervorstechen. Ein ausgezeichnetes Säureverhältnis gibt dem Wein Kraft und Struktur. Im Gaumen ist er trocken und weich und hinterlässt dort einen angenehmen, langen...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Der Lagrein Dunkel der Kellerei St. Michael-Eppan hat eine lebendige rubinrote Farbe und ist von vielfältigen Aromen die an reife, rote Früchte erinnern, geprägt. Es ist ein voller, angenehm warmer und intensiver Wein mit samtiger Weichheit. Ein Rotwein von Format, in seiner Art einzigartig und nur in Südtirol anzutreffen. Viel Freude mit diesem Rotwein aus Südtirol, wünscht...
Inhalt 0.75 Liter (14,47 € * / 1 Liter)
10,85 € *
Der Weissburgunder Sanct Valentin der Kellerei St. Michael-Eppan ist in der Farbe strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sortentypischer, intensiver Duft nach Holunderblüte, frischer Brennnessel und reifer, schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen sehr komplex strukturiert, saftig mit toller Säurespannung und Harmonie. Viel Exotik, Cassis, Wacholder, dazu etwas Anis. Im kraftvollen...
Inhalt 0.75 Liter (30,33 € * / 1 Liter)
22,75 € *
Tiefes blauschwarz mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von dunklen Waldfrüchten, Pflaumenmus und Schwarzkirschen. Dazu etwas Kakao, eine feine Holzwürze sowie Anklänge von Vanille. Am Gaumen konzentriert, mit reifen, geschliffenem Tanninen und saftiger, gut stützender Säure. Wieder dunkle Waldfrüchte, dazu deutliche Würznoten, Kaffee und etwas Vanille....
Inhalt 0.75 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
26,85 € *
Der Sauvignon Lahn ist ein intensiver Weißwein, in Farbe, Duft und Geschmack. Sein Geheimnis liegt in den Besonderheiten seines Anbaugebietes in der Lage Lahn in Eppan. Diese Weingärten bringen zwar mengenmäßig nur geringe Erträge, haben aber dafür Charakter und Qualität des Weines umso nachhaltiger geprägt. Seine schmackhaften und kräftigen Aromen, die an Holunder und Honig...
Inhalt 0.75 Liter (16,47 € * / 1 Liter)
12,35 € *
Zarte Rosarote Farbe mit fruchtiger Duft nach Himbeeren und Erdbeeren frisch, fruchtig, saftig, gute Struktur, angenehme Säure. Der erfrischende Sommerwein passt wunderbar zur Brettljause aber auch zu Pizza und Pasta oder beispielsweise zu Perlhuhnbrust gefüllt mit Bärlauch. Gekühlt auch bestens zu Fischgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € * / 1 Liter)
11,70 € *
Der Comtess Sanct Valentin von St. Michael-Eppan ist in der Farbe dunkel goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Intensiver, komplexer Duft mit viel Exotik, Honig, Nuss sowie Trockenkräutern und Cremepudding. Am Gaumen extrem dicht, reintönig und animierend. Herrlich fein ziselierte Säurestruktur, die dem Wein Rückgrat und Zukunft verleiht. Wieder viel Honig, Ananas und...
Inhalt 0.375 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
Der Chardonnay der Kellerei St. Michael-Eppan präsentiert sich herrlich saftig, einladend und mit anhaltender Beständigkeit. Leuchtend Gelb mit grünen Reflexen und fruchtigen Aromen nach reifem Apfel, Melone und Banane. Frisch, saftig und beständig im Geschmack. Der Terrassenwein für warme Sommerabende. Begleitet gerne Vorspeisen wie beispielsweise Steinpilzcarpaccio,...
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
10,30 € *
Der Cabernet-Merlot Sanct Valentin tiefen Rubinrot Farbe ist ein ausgezeichneter komplexer Rotwein, sehr körperreiche Struktur, weich, mit feinen Tanninen, vollmundig, Aromen nach dunkelroter Cassis, Minze, Leder, dezente Kakaonoten und samtigen Brombeeren. Passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Der Sauvignon St. Valentin mit seinen klaren gelbgrünen Farbtönen zählt zu den großen Stars unter den Weißweinen der Kellerei St. Michael/Eppan. Sein unverkennbares dichtes Sortenaroma erinnert an Holunder, frische Brennesel, Holunderblüten und reife, schwarze Johannisbeeren. Sein eleganter, geschmeidiger Körper überzeugt mit einer feinen, harmonischen Säure, eleganter Fülle...
Inhalt 0.375 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Helle rubinrote Farbe mit orangefarbigen Reflexen. In der Nase ein Duft nach Rosenblättern, kandierten Früchten und Muskat. Am Gaumen würzig und elegant.
Inhalt 0.375 Liter (62,80 € * / 1 Liter)
23,55 € *
Produkte von St. Michael-Eppan
Die Kellereigenossenschaft St. Michael - Eppan wurde wie viele andere in Südtirol nach der Jahrhundertwende, (1907) gegründet. Absatzprobleme der einzelnen Weinhöfe waren hier wie andernorts die ausschlaggebenden Gründe. Bereits zwei Jahre später konnte das neue Kellereigebäude, ein auffallendes und seltenes Beispiel für den Jugendstil in Südtirol, bezogen werden.
1977 begann der Kellermeister Hans Terzer seine Arbeit bei der Genossenschaft, und mit ihm begann auch die Abkehr von der Massenproduktion hin zu den exzellenten Weinen für die der Betrieb heute bekannt ist. Die Mitglieder der Kellerei St. Michael - Eppan bearbeiten rund 280 Hektar Weinberg, die überwiegend in der gleichnamigen Gemeinde im Südtiroler Überetsch liegen. Der bekannteste Wein des Betriebes ist der Weißburgunder "Schulthauser", der bei vielen als der Archetyp des Südtiroler Weißburgunder schlechthin gilt: frische Frucht, dabei aber doch auch Fülle und angenehm rund.
Regelmäßig wird in innovative Kellertechnik investiert und St. Michael - Eppan zählt zu den modernsten Kellereien des Landes. Die Angebotspalette unterteilt sich in drei Qualitätsstufen:
Die klassische Linie mit den typischen Südtiroler Weiß- und Rotweinen, selbstverständlich alle DOC-geprüft und mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Lagen-Linie umfasst eine Auswahl von außergewöhnlichen Weinen, die nach strengen Qualitätskriterien an- und ausgebaut werden. Die Spitzengewächse kommen unter dem Namen Sanct Valentin auf den Markt. Die Weißweine (Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio und Gewürztraminer) zählen zum Besten, was Südtirol zu bieten hat und wurden schon mehrfach mit den begehrten Drei Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet.
Lange Zeit wurde Hans Terzer als reiner Weißweinspezialist hingestellt. Das wurde ihm sicherlich nicht gerecht. Mit einem hervorragenden Blauburgunder und einem ausgezeichneten Cabernet (beide aus der Sanct-Valentin-Linie) zeigt er nun, dass auch die Rotweine der Kellerei St. Michael-Eppan zur absoluten Spitzenklasse gehören.