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33x Desserts 33x Desserts
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33x Strudel
33x Strudel
Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und preisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtiroler Küche und können auf unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Sicherlich...
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33x Südtiroler Klassiker
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Südtirol-Kenner wissen um die kulinarischen Genüsse dieses Landes bestens Bescheid aber wissen Sie, wie man die feine Terlaner Weinsuppe, deftige Kasnocken, Völser Spinatspatzlen, Kartoffelblattlenoder ein Bozner Stockfischgröstel zubereitet? 33 x Südtiroler Klassiker bietet Ihnen die besten Rezepte für die bekanntesten Gerichte Südtirols.Jedes Gericht mit stilvoller...
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33x Suppen
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Früher heiß begehrt und in der "Fast-Food-Generation" untergegangen, eroberten sich Suppen ihren Platz in der Kulinarikszene zurück! Sie wärmen oder kühlen von innen, stillen Bäürenhunger oder sind der Auftakt für ein festliches Menü, kurz: Suppen schmecken einfach köstlich. von Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann Taschenbuch Flexibler Einband 88 Seiten; m....
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33x Vegetarisch
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Köstliche Rezepte von Vorspeise bis Hauptspeise einfach nachzukochen. Wissenswertes über Gemüse- und Teiggerichte sowie Aufläufe. von Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann Taschenbuch Flexibler Einband 80 Seiten; m. zahlr. Farbfotos; 176 mm x 150 mm 2012 Athesia ISBN 978-88-8266-834-1 Bücher werden gesondert bzw. unabhängig von Wein versandt und sind nicht...
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33x Vollwert
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Vollwertige Gerichte für die ganze Familie: Rezepte und Tipps für die gesunde Ernährung - köstliche Salate, Suppen, Vorspeisen und Hauptspeisen bis hin zu Rezepten für schmackhafte Desserts, Kuchen, Kekse, Brot und Gebäck. Mit Geling-Garantie dank klarer, leicht verständlicher Anleitungen. von Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann Taschenbuch Flexibler Einband...
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33x Wild
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Was wäre die Südtiroler Küche ohne schmackhafter Wildgerichte? Vom zünftigen Hirschgulasch, saftigen Rehbraten bis zum delikaten Wildentengericht - die drei Bestsellerautoren präsentieren 33x raffinierte Wildspezialitäten. von Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut ca. 80 Seiten; 15 x 17,5 cm; Klappenbroschur Athesia Buchverlag ISBN 978-88-8266-538-8 Bücher...
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33x Zucchini & Kürbis
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Gemüse gestaltet jede Speise entscheidend mit und ist eine echte Herausforderung für jeden Koch. Zucchini kann man dünsten, grillen, frittieren, backen, rösten. Kürbisse sind in der Küche vielseitig einsetzbar: süß und pikant, asiatisch und mediterran, traditionell und innovativ. von Heinrich Gasteiger; Gerhard Wieser; Helmut Bachmann Taschenbuch Flexibler Einband 80 Seiten;...
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Gasteiger, Wieser und Bachmann

Egal ob Sie Neuling am Herd, ambitionierter Amateur, Hobby-koch oder Hobbyköchin, berufstätige Mutter oder angehender Berufskoch sind: Mit dem Kochbüchern von So kocht Südtirol lernen Sie kochen und backen wie ein Profi – systematisch, variantenreich, fantasievoll und effizient.

Egal ob Sie Neuling am Herd, ambitionierter Amateur, Hobby-koch oder Hobbyköchin, berufstätige Mutter oder angehender Berufskoch sind: Mit dem Kochbüchern von So kocht Südtirol lernen Sie kochen... mehr erfahren »
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