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Carmina Prosecco di Conegliano DOC Extra Dry Loggia d. Colle
Carmina Prosecco di Conegliano DOC Extra Dry...
Die Farbe ist Strohgelb, glänzend. In der Nase intensive Fruchtaromen, typischerweise Apfel, Pfirsich und Birne, mit Zitrus, die in blumige Noten von Akazie übergehen. Im Geschmack ist der Wein harmonisch, weich und umhüllend, aber gleichzeitig trocken durch die frische Säure. Es ist in klassischer Prosecco, der Typ, der Aromatik und samtigen Geschmack mit der klaren...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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Peter Zemmer Brut Millesimato DOC
Peter Zemmer Brut Millesimato DOC 2022
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein feiner und zart fruchtiger Duft nach Hefe. Am Gaumen frisch, lebhaft und mild mit einer ausgewogenen Fülle. Passt hervorragend als Aperitif.
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
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Marchese Antinori Franciacorta Rose DOCG Tenuta Montenisa Astucciato
Marchese Antinori Franciacorta Rose DOCG Tenuta...
In der Farbe blasses Zwiebelschalengelb. Cremiger Schaum mit feiner anhaltender Perlage. An der Nase duftend und kräftig, geprägt von der unverwechselbaren Pinot Nero-Note und einem Hauch von getrockneten Wildblüten. Am Gaumen zeichnet der Wein sich aus durch Frische in perfekter Ausgewogenheit mit der Struktur, so dass bemerkenswerte Harmonie und Eleganz entstehen. Die...
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
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Terre al Piano Prosecco DOC Spumante Extra Dry
Terre al Piano Prosecco DOC Spumante Extra Dry
Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, dazu feine Hefenoten. Angenehm kräftiger, fruchtbetonter Gaumen, reife Birnen und etwas Biskuit mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Honig. Die gut integrierte Säure und der lange Nachhall verleihen Klasse und Eleganz.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
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Marchese Antinori Franciacorta Blanc de Blanc DOCG Tenuta Montenisa
Marchese Antinori Franciacorta Blanc de Blanc...
In der Farbe blassgelb, cremiger Schaum mit feiner anhaltender Perlage. An der Nase duftend und prompt, mit Blüten- und Fruchtnoten, die an Apfel und Pfirsich mit weißem Fleisch erinnern. Am Gaumen auffallende Lebhaftigkeit und Frische, begleitet von guter Ausgewogenheit und ausgeprägter Eleganz. Passende Gerichte und Anlässe: Zu Vorspeisen, Aperitifs oder ersten Gängen auf...
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
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Arunda Extra Brut DOC
Arunda Extra Brut DOC
Mit seiner herrlichen, extrem feinen und anhaltenden Perlage ist der ARUNDA Extra Brut von brillanter lebhafter Farbe und beeindruckt vom ersten Augenblick an; dies dank seines reichen, duftenden und komplexen Buketts, bei dem neben einer üppigen, blumigen Komponente auch Noten von gerösteter Brotrinde und Trockenfrüchten hervortreten.
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
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Arunda Brut Rosé DOC
Arunda Brut Rosé DOC
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der ARUNDA Rosé ist ein äußerst eleganter und unkomplizierter Sekt.
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
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Sacchetto Prosecco DOC Extra Dry
Sacchetto Prosecco DOC Extra Dry
Strohgelbe Farbe. In der Nase fruchtigen Aromen von reifem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Am Gaumen vollmundig, weich, fein und elegant mit fruchtigen Noten.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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San Giuseppe Prosecco di Conegliano DOCG Extra Dry
San Giuseppe Prosecco Superiore di Conegliano...
Zart strohgelb Bouquet: fruchtig, leicht würzig Geschmack: zart und anhaltend Der Prosecco Spumante extra dry hat ein eines und anhaltendes Perlage, mit fruchtigem und leicht würzigem Bouquet. Ausgezeichnet als Aperitif, serviert in schlanken Gläsern mit einer Temperatur von 8-10°C, um feierlichen Anlässen Eleganz und Stil zu verleihen. Feine und anhaltende Perlage mit...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Von Braunbach Brut DOC
Von Braunbach Brut DOC
Strohgelbe Farbe. Dieser Sekt besticht durch seine feinkörnige Perlage und seinen frischen und jugendlichen Charakter.
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
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Forchir Prosecco Spumante DOC Extra Dry Joy
Forchir Prosecco Spumante DOC Extra Dry Joy
Der Prosecco Spumante Extra Dry Joy von Forchir ist in der Farbe leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-frische Nase mit Noten von Apfel, Zitrus und etwas weißen Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, angenehm reintönig und rebsortentypisch. Die feine Auftaktsüße ist sehr gut mit der saftigen Säure balanciert. Langes, sehr sortentypisches und appetitanregendes...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
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Canicatti Frizzante Bianco Satari
Canicatti Frizzante Bianco Satari
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet dominieren blumige Aromen von frische weiße Früchte. Im Geschmack zeichnet er sich durch seine gute Säure, Lebendig und frisch, zart strukturiert. gut ausgewogen und mineralisch. Passt sehr gut zu Meeresfrüchten,Schalentieren, gegrillten Riesengarnelen.
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
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Arunda Phineas
Arunda Phineas
Die Zusammenstellung des Grundweincuveés für den Dolomytos bleibt ein Geheimnis. Von der Gärung bis zur Übernahme wurde der Wein auf Eigenhefen vergoren, schließlich reifte dieser Wein 1 Jahr in Barriques. Daraus entstand ein Grundwein mit enormer aromatischer Konzentration und einer tiefen, komplexen Fülle.
Inhalt 0.75 Liter (85,20 € * / 1 Liter)
63,90 € *
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Forchir Prosecco DOC Rose Spumante Brut Joy
Forchir Prosecco DOC Rose Spumante Brut Joy
Leuchtendes Lachsrosa, feine anhaltende Perlage. In der Nase ein blumiger Duft von Glyzinien, Birne, goldenem Apfel und Waldbeeren. Am Gaumen fruchtig, mit angenehmer Frische und Würze. Im Abgang ausgewogen. Passt ideal zu Fischgerichten, Schalentieren, Pizza und als Aperitif.
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
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Arunda Brut DOP
Arunda Brut DOP
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der ARUNDA Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett, dazu feine zurückhaltende Hefearomen.
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
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Arunda Extra Brut Blanc de Blancs DOC
Arunda Extra Brut Blanc de Blancs DOC
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll.
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
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Arunda Extra Brut DOC Cuvée Marianna
Arunda Extra Brut DOC Cuvée Marianna
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Am Gaumen zeigt unser ARUNDA Cuvée Marianna dichte Struktur und einen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase des lang anhaltenden, opulenten Abgangs ist dieser Sekt auf Grund seiner Frische, seiner fetten Saftigkeit und Schmackhaftigkeit ein außerordentliches Produkt.
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
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Zeni Chiaretto Spumante Brut
Zeni Chiaretto Spumante Brut
Der Chiaretto Spumante Brut von Zeni ist in der Farbe leuchtend rosig. In der Nase angenehm fruchtig und blumig. Am Gaumen rund und trinkig mit saftigen Fruchtnoten. Viel Freude mit diesem Schaumwein aus Venetien, wünscht Ihnen Ihre "Donna Lucia"
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
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Forchir Spumante Extra Brut Joy
Forchir Spumante Extra Brut Joy
FREUDE, friulanischer Ausdruck, um Verwunderung auszudrücken (OOH!), aber auch, international, GOIA Freude! Geboren aus dem Wunsch, ein einzigartiges, innovatives und freudiges sensorisches Erlebnis zu bieten. Mit den frischen Zitrusnoten der klassischsten einheimischen Rebsorte des Friaul, der Ribolla Gialla, die sich mit den traditionelleren floralen Noten des Prosecco...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
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Pasini Lugana DOC Brut
Pasini Lugana DOC Brut
Feines Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein frischer Duft von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Hefenoten. Angenehm kräftiger und fruchtbetonter Gaumen mit Geschmack von reifen Birnen und etwas Biskuit und einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel mit etwas Honig. Die gut integrierte Säure und der lange Nachhall verleihen Klasse und Eleganz. Passt hervorragend als...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
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Rosa del Golfo Brut Rosè
Rosa del Golfo Brut Rosè
Zartes Rosa mit goldenen Reflexen. Feine Perlage, typisch für den Metodo Classico. In der Nase elegant und fein mit Noten von kleinen roten Früchten. Am Gaumen weich und elegant. Passt hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
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Lieselehof Brut ancestrale Sauvignon gris BIO
Lieselehof Brut ancestrale Sauvignon gris BIO
Wenn der Korken des Sektes LieseleHof – Brut knallt, spürt man wessen elegante High Heels da auf dem Parkett klacken. Prickelnd mit feinster Perlage und Schaumkrone schreitet er einher. Feierlich präsentiert er sich schon in der Nase als ausgewogener Sekt, abgerundet mit einem feinen und lebhaften Charakter. Anspruchsvoll, aber dennoch frisch! Mit Pfirsich, Hefe und Zitrone,...
Inhalt 0.75 Liter (73,20 € * / 1 Liter)
54,90 € *
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Arunda Brut Rosé DOC Magnum 1,5l
Arunda Brut Rosé DOC Magnum 1,5l
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satten Lachs-Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt sich der ARUNDA Rosè vollfruchtig, cremigweinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken. Der ARUNDA Rosé ist ein äußerst eleganter und unkomplizierter Sekt.
Inhalt 1.5 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
59,90 € *
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Dr. Loosen Riesling Sekt Extra Dry
Dr. Loosen Riesling Sekt Extra Dry
Der Riesling Sekt Extra Dry von Dr. Loosen ist komplex, mit Fruchtnoten von Apfel, Ananas und Aprikose. Viel Freude mit diesem Schaumwein von der Mosel, wünscht Ihnen Ihre "Donna Lucia".
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Schaumweine

Unter den Begriff des Schaumweins fallen alle edlen Tropfen, die Kohlensäure enthalten. Zu den bekanntesten zählen der Sekt, der Champagner sowie Crémant, Cava und Spumante. Die Weine präsentieren sich in rot, weiß und rosé, während sie eine variantenreiche Geschmackswelt von trocken bis lieblich und von schwer bis leicht eröffnen.
Für Schaumweine gilt, dass ihr Kohlenstoffdioxidgehalt so hoch ausfallen muss, dass die Flasche bei einer Temperatur von 20 Grad Celsius unter einem Druck von mindestens drei Bar steht. Der Mindestalkoholgehalt liegt für Schaumwein außerdem bei 10 Volumenprozent.

Herstellungsverfahren von Schaumwein

Schaumweine kennen verschiedene Herstellungsverfahren. Das sogenannte Imprägnierverfahren basiert auf Druck und Kühlung. Die Kohlensäure wird im Wein gelöst, der anschließend unter Druck in die Weinflasche gefüllt wird.
Ein zweites Herstellungsverfahren löst hingegen keine Kohlensäure im Schaumwein, da dieser aufgrund der alkoholischen Gärung bereits mit Kohlensäure angereichert ist. Durch eine kühle Lagerung und mehrmaliges Entfernen der Hefe behält der Most eine gewisse Süße. Der Jungwein beendet seine Gärung bei diesem Verfahren erst, nachdem er in Druckbehälter abgefüllt wurde.
Bei der dritten Herstellungsmethode verfügt der Schaumwein ebenfalls aufgrund der Gärung über Kohlensäure, die durch die malolaktische Gärung entsteht. Bevor er in die Druckbehälter abgefüllt wird, reichert der Winzer den Jungwein mit Hefe und Zucker an, sodass dieser die Gärung fortsetzt.

Schaumwein bei Weinober online kaufen

Weinober hält für Sie eine vielseitige Auswahl an Schaumweinen aus den Südtiroler Anbaugebieten bereit. Die edlen Tropfen präsentieren sich in einem ausgewogenen Preis-Leistungs-Niveau und eröffnen eine abwechslungsreiche Weinwelt, die sowohl Neulingen als auch Weinkennern Weingenuss verspricht. Als rote, weiße oder roséfarbene Tropfen umschmeicheln Schaumweine den Gaumen von Weinliebhabern und lassen ein fruchtiges Aroma in die Nase steigen.

Unter den Begriff des Schaumweins fallen alle edlen Tropfen, die Kohlensäure enthalten. Zu den bekanntesten zählen der Sekt, der Champagner sowie Crémant, Cava und Spumante. Die Weine präsentieren... mehr erfahren »
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Schaumweine

Unter den Begriff des Schaumweins fallen alle edlen Tropfen, die Kohlensäure enthalten. Zu den bekanntesten zählen der Sekt, der Champagner sowie Crémant, Cava und Spumante. Die Weine präsentieren sich in rot, weiß und rosé, während sie eine variantenreiche Geschmackswelt von trocken bis lieblich und von schwer bis leicht eröffnen.
Für Schaumweine gilt, dass ihr Kohlenstoffdioxidgehalt so hoch ausfallen muss, dass die Flasche bei einer Temperatur von 20 Grad Celsius unter einem Druck von mindestens drei Bar steht. Der Mindestalkoholgehalt liegt für Schaumwein außerdem bei 10 Volumenprozent.

Herstellungsverfahren von Schaumwein

Schaumweine kennen verschiedene Herstellungsverfahren. Das sogenannte Imprägnierverfahren basiert auf Druck und Kühlung. Die Kohlensäure wird im Wein gelöst, der anschließend unter Druck in die Weinflasche gefüllt wird.
Ein zweites Herstellungsverfahren löst hingegen keine Kohlensäure im Schaumwein, da dieser aufgrund der alkoholischen Gärung bereits mit Kohlensäure angereichert ist. Durch eine kühle Lagerung und mehrmaliges Entfernen der Hefe behält der Most eine gewisse Süße. Der Jungwein beendet seine Gärung bei diesem Verfahren erst, nachdem er in Druckbehälter abgefüllt wurde.
Bei der dritten Herstellungsmethode verfügt der Schaumwein ebenfalls aufgrund der Gärung über Kohlensäure, die durch die malolaktische Gärung entsteht. Bevor er in die Druckbehälter abgefüllt wird, reichert der Winzer den Jungwein mit Hefe und Zucker an, sodass dieser die Gärung fortsetzt.

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