Eine Assemblage aus autochtonen Rebsorten die am Rebstock nachtrocknen und so die Basis für den Appassimento bilden. Diesen Wein zeichnet ein beeriges, volles Mundgefühl mit weichen Tanninen aus. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Schnittkäse.

In der Nase ein Duft von roten Früchten und Kräutern. Mittlerer bis voller Körper, reife, saftige und doch strukturierte Tannine und ein mittellanger Abgang. Passt hervorragend zu Lamm- und Wildgerichten.

Der Tancredi 2017 präsentiert sich von intensivem Rubinrot und Aromen von reifen roten Früchten (Johannisbeere und Pflaume) und Eukalyptus mit zarten Noten von Kakao und süßem Tabak. Am Gaumen bietet er eine ausgezeichnete Struktur mit wichtigen und perfekt integrierten Tanninen; von erstaunlicher Frische und einer sehr langen retro-olfaktorischen Persistenz. Passt...

Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe. In der Nase nach süßen reifen Früchten, blumig, leicht nach Tabak duftend. Ein Wein mit großer Struktur, individuell, nachhaltig und weichen Tanninen. Passt hervorragend zu Lammkarree, Pappardelle mit Schweineragout, Braten und Tournedos Rossini.

Tiefes rubinrot mit purpurnen Reflexen. Intensiv-würzige Nase mit Noten von getrockneten Früchten, Kirschen und Lakritze. Dazu etwas Trockenkräuter, Kakao und ein Hauch Rosen. Am Gaumen konzentriert und dicht mit reifen, geschliffenen Tanninen und saftiger Säure. Wieder dunkle Aromen, Trockenfrüchte und dazu deutliche Würznoten und Kakao. Langes, wuchtiges und strukturiertes...

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase elegant und reich an gelben Früchten wie Äpfel, Birnen und Pfirsich. Am Gaumen eine schöne Balance aus Säure und Salzigkeit mit schönem frischen Abgang. Passt hervorragend zu Pasta, rohen und gegrilltem Fisch sowie veganen Gerichten.

In der Nase ein duftendes Bouquet mit intensiven Noten von roten Früchten, darunter Kirschen, und blumigen Noten von Rosen. Am Gaumen ein Geschmack mit würziger Note und frischer Säure.

Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Charakterisiert von reinen und harmonischen Düften von Heu, Mimose und Kamille, die sich mit Noten von Renetten, Mandeln, Stachelbeeren, exotischen Früchten und Kräutern der mediterranen Macchia abwechseln und vermischen. Im Mund die intensiven Aromen sind auch im Mund spürbar und verleihen dem Wein eine...

Im Geschmack ist der kräftige und fruchtige Wein dynamisch und modern. Er ist schmeichelnd und faszinierend, aber auch anhaltend und spritzig am Gaumen. Passt perfekt zu köstlichen Rigatoni mit geschmortem, rotem Thunfisch und Minze und zu schmackhaftem Schweinefilet.

Intensives, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase In seinem reichen Bouquet erkennt man Noten von Zwetschge und Sauerkirsche, sowie von Kräutern der mediterranen Macchia, die von faszinierenden Noten von schwarzem Pfeffer durchzogen sind. Im Geschmack die intensiven Aromen sind auch im Mund spürbar und verbinden sich harmonisch mit anderen Noten. So...

Lebhaftes, leuchtendes sowie intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase Sein Bouquet ist rein mit Noten von roten Früchten, Konfitüre aus schwarzen Johannisbeeren, Rhabarber, Kakao und Rose. Der Wein wird auch von würzigen Nuancen (Muskatnuss und Nelke), Tabak und Pfefferminze gekennzeichnet. Im Geschmack ist der Wein am Anfang samtig, dann wird er aber gut strukturiert und...

Sizilien Schmelztiegel der Kulturen, die größte Insel im Mittelmeer ist Heimat dieses hervorragenden Nero d‘ Avola – Ilda Madre. Die perfekte Ausrichtung der Weinberge, die Nähe zum Meer und die hervorragenden klimatischen Voraussetzungen geben dem Ilda Madre seinen typischen weichen, fruchtbetonten und strukturierten Charakter. Herrlich zu Fleischgerichten mit kräftiger...

Im Geschmack ist der Wein weich und gut strukturiert. Er wird von leichtem und elegantem Körper mit leichten Tanninen gekennzeichnet, ist frisch und dynamisch.

Der Wein ist sehr energisch und elegant, warm und kräftig. Er überrascht mit einem komplexen Geruch und einem reichen Geschmack. Er ist harmonisch und schließt mit einer langen Persistenz ab. Passt hervorragend zu Pasta und Wildgerichten.

Der Nero d'Avola von Arianna Occhipinti ist frisch und elegant mit einem Geschmack von roten Früchten. Er ist edel und aristokratisch.

Arianna Occhipinti Sicilia SP 68 Rosso IGT ist ein junger Wein. Frisch und angenehm, mit einem feinen Geschmack.

Leuchtendes Rurpur mit granatroten Reflexen. Intensive Aromen von Pflaumen und Blaubeeren, dazu etwas Kaffee und ein Hauch Vanille. Vollmundiger, sanfter Körper mit viel Schmelz und dunklen Früchten. Wieder Blaubeeren und Pflaume, dazu etwas Wallnuss und Muskat. Saftige, gut stützender Säure, ausgedehnter und würziger Nachhall mit hoher Typizität. Durch die angenehme...