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H. Rottensteiner Lagrein Rose DOC 2020
H. Rottensteiner Lagrein Rose DOC 2020
Unser Rosé stammt aus Gries, der klassischen LagreinZone. Eine hohe Traubenqualität und eine rigorose Kontrolle des gesamten Verarbeitungsablaufs rufen einen Wein ins Leben, der mit seinen fruchtigen Noten nach Kirsche und Erdbeere den Vergleich mit den großen Rosé-Weinen dieser Welt nicht zu scheuen braucht. Der Rosé in seiner fruchtig-frischen Art ist ein typischer...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
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H. Rottensteiner Dolomiten Weiß IGT Kitz 2020
H. Rottensteiner Dolomiten Weiß IGT Kitz 2020
KITZ ist ein junger und moderner Weißwein. Diese weiße Cuvée präsentiert sich frisch, fruchtig und weich. KITZ eignet sich hervorragend als Aperitif mit Freunden oder als unkomplizierter Speisenbegleiter.
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC 2018
H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC 2018
Der Lagrein zählt zu den ältesten Rebsorten Südtirols. Die klassische Linie stammt aus den tiefgründigen Anschwemmböden der Talfer in Bozen, die optimal für diese Sorte sind und für den angenehmen Charakter der Bozner Lagrein-Weine verantwortlich sind. Der Rottensteiner Lagrein Riserva präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot, am Anfang mit violetten, die später dann zu...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
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H. Rottensteiner St. Magdalener klassisch DOC Vigna Premstallerhof 2020
H. Rottensteiner St. Magdalener klassisch DOC...
Ein dunkles Rubinrot, ein feines Aroma, leicht nach Veilchen und Krirsche, ein voller Geschmack mit weichsten Gerbstoffen, das alles in einer erstaunlichen Länge – der „Premstallerhof“ ist ein Wein, der nicht nur Vernatschfreunde begeistert. Er ist ein sehr vielseitiger Wein, passt zu fast allen Vorspeisen, zu Fleisch, sogar zu Wild und zu pikantem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select
H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select 2018
Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und – nach einigen Jahren – auch Tabak. Im „Select“ wird dieser fruchtige Charakter und der – aufgrund sehr angenehmer Tannine – samtige Geschmack von einer Lagerung im französischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drängen.
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
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H. Rottensteiner Gewürztraminer Passito DOC Cresta 0,375l 2018
H. Rottensteiner Gewürztraminer Passito DOC...
Die Trauben für den „Cresta“ werden auf dem Kristplonerhof in Guntschna angebaut. Der Name des Weins soll an die ehemalige Bezeichnung dieser Gegend „cresta piana“ erinnern, aus der sich im Laufe der Jahrhunderte der Name „Kristploner“ entwickelt hat. Nur die besten und gesündesten Trauben werden für diesen Wein ausgewählt. Die Trauben werden nach der Ernte ca. 5 Monate lang...
Inhalt 0.375 Liter (85,07 € * / 1 Liter)
31,90 € *
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H. Rottensteiner Cuvee Prem IGT 2019
H. Rottensteiner Cuvee Prem IGT 2019
Für einen Vernatsch ungewöhnlich vollmundig, doch mit seinen typischen Noten, seiner ansprechenden Eleganz, getaucht in tiefes Rubinrot. Der PREM passt hervorragend zu rotem Fleisch und zu Wild, jedoch auch zu herzhaften Vorspeisen.
Inhalt 0.75 Liter (19,20 € * / 1 Liter)
14,40 € *
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H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select
H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select...
In der Nase ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und – nach einigen Jahren – auch Tabak. Am Gaumen ein fruchtiger Charakter mit sehr angenehmen Tanninen und samtigem Geschmack. Passt hervorragend zu Wild und würzigen Fleischgerichten, jedoch auch zu gereiftem, würzigen Käse.
Inhalt 1.5 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
43,90 € *
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H. Rottensteiner St. Magdalener klassisch DOC Vigna Premstallerhof Select
H. Rottensteiner St. Magdalener klassisch DOC...
Der Vernatsch verleiht diesem Wein seine Eleganz und Geschmeidigkeit, welchen durch die Komplexität und Adstringenz des Lagrein unterstützt wird. Dieser St. Magdalener classico überzeugt durch Eleganz, Vollmundigkeit und Komplexität.
Inhalt 0.75 Liter (29,87 € * / 1 Liter)
22,40 € *
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H. Rottensteiner Weissburgunder DOC Carnol
H. Rottensteiner Weissburgunder DOC Carnol 2020
Der Wein zeichnet sich aus durch fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Apfel, Frische und Lebhaftigkeit, sowie einer guten Struktur. Der Carnol passt hervorragend zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch.
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € *
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H. Rottensteiner Gewürztraminer DOC Cancenai
H. Rottensteiner Gewürztraminer DOC Cancenai 2020
Der Wein ist von erstaunlicher Struktur, mit Noten von Rose, Gewürznelke und sogar Honig in der Nase, einer nicht aufdringlichen süßen Komponente und einer bemerkenswerten Persistenz. Passt hervorragend zur orientalischen Küche sowie zu pikantem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (22,93 € * / 1 Liter)
17,20 € *
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Produkte von Rottensteiner

Die Weinkellerei Hans Rottensteiner liegt am Stadtrand von Bozen, an der Strasse ins Sarntal. Gegründet wurde sie 1956 vom Hans Rottensteiner, dem Sohn einer Winzerfamilie aus St. Magdalena. Von Anfang an half auch Sohn Anton bei dem Aufbau der Kellerei tatkräftig mit. Inzwischen ist mit den Enkelkindern Evi und Hannes, er hat vor kurzem sein Studium der Önologie abgeschlossen, bereits die dritte Generation in den Familienbetrieb mit eingebunden. Die ersten Jahrzehnte gelangte beinahe die gesamte Produktion in Tankwagen in die Schweiz.

Erst seit den achtziger Jahren wird immer mehr auf Qualität gesetzt, und damit auch immer mehr auf Flaschen gezogen. Die Abfüllungen Rottensteiners haben sich inzwischen auch auf den lokalen Märkten einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet, auch der einflussreiche Weinführer Gambero Rosso lobt die Kellerei wegen der gleichbleibend hohen Qualität. Besonders gepflegt werden natürlich die Rebflächen, die selbst bearbeitet werden; etwa 15 Hektar, verteilt auf drei Weinhöfe in unmittelbarer Nähe zu Bozen. Zusätzlich werden auch Trauben von etwa 80 Bauern aus der näheren Umgebung angeliefert.

Insgesamt ergibt dies ein jährliches Volumen von etwa 10.000 Hektolitern, die beste Ware wird in Flaschen abgefüllt (an die 300.000 pro Jahr), durchschnittliche Qualitäten werden nach wie vor offen verkauft. In der Basislinie findet man die typischen Südtiroler Rebsorten mit einem sehr guten Preis - Leistungs- Verhältnis, allesamt fruchtige, jung zu trinkende Vertreter ihrer Gattung und passende Begleiter zu lokalen Spezialitäten.

Aushängeschild Rottensteiners ist aber der St. Magdalena Premstallerhof, der Jahr für Jahr einer der herausragendsten Vertreter dieses typischen Südtiroler Weines ist. In der Spitzenlinie Select erzeugt Rottensteiner seidige Blauburgunder und im Barrique ausgebaute Chardonnay, vor allem aber kraftvolle Lagrein und Cabernet.

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