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Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich 2021
Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich...
Der Rosenmuskateller IGT von der Kellerei Kaltern ist in der Farbe hell kirschrot. Duftet nach Rosenblüten, Lindenblüten und Muskat. Am Gaumen h armonisch mit angenehmer Fruchtsüße und aromatisch im Abgang. Durch seine angenehme Süße und Trinkigkeit empfiehlt sich der Rosenmuskateller zu verschiedenen Nachspeisen wie etwa Mohn- oder Apfelstrudel und Krapfen.Viel Freude mit...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Muri Gries Lagrein Kretzer DOC 2021
Muri Gries Lagrein Kretzer DOC 2021
In der Farbe frisches, helles Kirschrot. Fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt. Füllige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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Egger Ramer Lagrein Kretzer DOC
Egger Ramer Lagrein Kretzer DOC DV 2021
Rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Typisches Aroma nach Vanille und Veilchen. Körperreicher Wein, säurebetont mit samtigem Abgang. Passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Kellerei Meran Rosalie Rosé Festival 2021
Kellerei Meran Rosalie Rosé Festival 2021
Brillantes Antikrosa mit rubinroten Reflexen .Intensives Duftspiel mit verführerischen Noten von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern. Das Geschmacksprofil ist einnehmend weich aber bestimmt mit angenehm harmonischer Säurestruktur und kräftig fruchtigem Finale.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Pasini Il Chiaretto DOC Il vino di una notte 2021 BIO
Pasini Il Chiaretto DOC Il vino di una notte...
Sattes Himbeerrot mit erdbeerfarbenen Reflexen. Fruchtig-blumige Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Rhabarber und Hefeteig. Dazu Weißdorn und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, mit saftiger Säure, toller Spannung und cremiger Textur. Wieder rote Aromen, Erdbeeren, Himbeeren und dazu feine Würznoten sowie Apfeltart und etwas Marzipan. Langes, samtiges und ungemein...
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € * / 1 Liter)
12,70 € *
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Girlan Cuvée Rosé IGT 448 s.l.m.
Girlan Cuvée Rosé IGT 448 s.l.m. 2021
Der Name "448 s.l.m." weist auf die geografische Positionierung des historischen Hofes der Kellerei Girlan hin, welcher auf einer Meereshöhe von 448 m.ü.d.M. gelegen ist. Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten roten Rebsorten unseres Anbaugebietes. Hier sind die Böden reich an Mineralien, welche aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind. Helles Kirschrosa,...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Tramin T Rosé IGT
Tramin T Rosé IGT 2021
Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Rosè wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten unserer Weingüter hervorzubringen. Ein frischer und angenehmer Typ, mit einem zarten Duft nach Erdbeeren und Himbeeren.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Andrian Lagrein DOC Rosé 2021
Andrian Lagrein DOC Rosé 2021
Rosa bis lachsrote Farbe. In der Nase ein frischer und fruchtiger Duft, der an exotische Früchte erinnert. Am Gaumen leicht und frisch mit harmonisch eingebundener Säure und feinherbem Abgang. Passt ideal zu leichten Vorspeisen wie Frischkäse, Aufschnitt und als Apéritif.
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
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Tenuta di Guado al Tasso Scalabrone Rosé DOC 2021
Tenuta di Guado al Tasso Scalabrone Rosé DOC 2021
Glänzendes rosa Farbe, in der Nase intensiver Duft, reich an süßer Frucht, Noten von Kirsche und Himbeere gut ergänzt von leichten und lebhaften Gras Noten. Am Gaumen frisch, blumige Aromen, harmonisch und ausgewogen mit einem fruchtigen anhaltenden Nachgeschmack. Dieser Rosé passt gut zu Fischgerichten, Vorspeisen und als Aperitif.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Kellerei Kaltern K Rosé IGT 2021
Kellerei Kaltern K Rosé IGT 2021
Der Rosé von der Kellerei Kaltern ist in der Farbe rosa, hellrubinrot. In der Nase zartfruchtig nach Himbeere und Weichselkirsche, Frisch und saftig im Geschmack. Der Rosé ist ein ernst zu nehmender Speisenbegleiter mit guter Struktur. Passt gut zu kräftigen Vorspeisen, aber auch zu Fisch und weißem Fleisch. Viel Freude mit diesem Roséwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Tramin Lagrein Rosé DOC
Tramin Lagrein Rosé DOC 2021
Der Lagrein Rosè, bekannt vor allem als Lagrein Kretzer, ist ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Frisches, fruchtiges Bukett mit Aromen von Kirschen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen anregend und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Weinhof Armin Kobler Merlot DOC Kretzer Kotzner 2020
Weinhof Armin Kobler Merlot DOC Kretzer Kotzner...
Fruchtige Aromen, die stark an Himbeere und Erdbeere erinnern, beherrschen das Geruchsbild. Dank der opulenten Fülle empfiehlt sich dieser Roséwein eher als Essensbegleiter denn als Aperitif. Eine angenehme Säure garantiert Harmonie und Trinkigkeit.
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
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H. Rottensteiner Lagrein Rose DOC 2021
H. Rottensteiner Lagrein Rose DOC 2021
Unser Rosé stammt aus Gries, der klassischen LagreinZone. Eine hohe Traubenqualität und eine rigorose Kontrolle des gesamten Verarbeitungsablaufs rufen einen Wein ins Leben, der mit seinen fruchtigen Noten nach Kirsche und Erdbeere den Vergleich mit den großen Rosé-Weinen dieser Welt nicht zu scheuen braucht. Der Rosé in seiner fruchtig-frischen Art ist ein typischer...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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Schmid/Oberrautner Lagrein Kretzer DOC Rosé Nora
Schmid Oberrautner Lagrein Kretzer DOC Rose...
Der Lagrein Kretzer Rosè, ein autochtoner Wein, erhält seinen Namen durch den geflochtenen Korb „Kretze“ oder „Krätze". Diesen nutzten die Bauern zur Trennung des Mostes von den Traubenschalen. Die Vinifizierung erfolgt durch die Abpressung und Vergärung des Mostanteils, der abschließend im Stahlfass reift. Das Ergebnis ist ein hellrubinroter Wein, welcher der Nase einen...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
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Manincor La Rose de Manincor IGT BIO
Manincor La Rose de Manincor IGT 2021 BIO
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall. Passt zu gewürzten Vorspeisen, zu gebratenem bzw. geräuchertem Fisch und zu weißem bzw. gegrillten Fleisch
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
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Kellerei Bozen Rose IGT Pischl
Kellerei Bozen Rose IGT Pischl 2021
Rosa bis helles Rubinrot. In der Nase zartfruchtig nach roten Beeren, Erdbeere und Himbeere, Weichselkirsche, blumig nach Veilchen und Marzipantöne. Im Geschmack elegante harmonische Fülle mit frischer und saftiger Säure. Dieser Rosé Wein ist eignet sich besonders als Aperitif. Er ist sowohl ein strukturierter Speisenbegleiter als auch ein hervorragen der Vorspeisenwein,...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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Pasini Il Chiaretto DOC Rosagreen 2021 BIO
Pasini Il Chiaretto DOC Rosagreen 2021 BIO
Der Il Chiaretto Rosagreen von Pasini ist in der Farbe satt himbeerrot mit erdbeerfarbenen Reflexen. Fruchtig-blumige Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Rhabarber und Hefeteig. Dazu frische Kräuter und Himbeeren. Am Gaumen frisch, mit saftiger Säure, toller Spannung und rassiger Textur. Wieder rote Aromen mit Erdbeeren, Himbeeren und wieder frischen Kräutern. Dazu...
Inhalt 0.75 Liter (19,60 € * / 1 Liter)
14,70 € *
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Tenuta Sanoner Rose DOC BIO
Tenuta Sanoner Aetos Rose DOC 2019 BIO
Eleganter Rosé Wein aus 100% Sangiovese-Trauben nachhaltig nach biologisch und biodynamisch zertifiziertem Verfahren (Demeter). Dank des milden Frühlings, des warmen Sommers und dem idealen Temperaturwechsel, entwickelte der Jahrgang 2020 eine besondere Aromatik. Ideal zum Aperitif und idealer Begleiter zu Fisch und feinem Fleisch.
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
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Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC Vigne Alte
Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC Vigne...
Leuchtendes Himbeerrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtgeprägter, harmonischer Duft von Pfirsichblüte, Rosen und Veilchen. Dazu ein Korb zarter roter Früchte. Mittelgewichtiger, fruchtiger Gaumen mit angenehmen Trinkfluss. Himbeeren und Erdbeeren und frische Sommerblüten dominieren. Saftige, gut stützender Säure, ausgedehnter, sehr fruchtbetonter Nachhall. Durch die...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
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St. Pauls Merlot Rosé DOC Meris
St. Pauls Merlot Rosé DOC Meris 2021
Meris ist ein richtiger Lausbub, der wie St. Pauls selbst mit charmanten Geschichten und Lebensfreude bezaubert. Eigenständig und geerdet ist er, ein lockerer Geselle. Der Merlot Rosé ist ein erfrischender,spielerischer und ausgelassener Tropfen – ein Wein des Ortes, ein Wein der Gemeinschaft! Feinfruchtiges Aroma nach Kirsche, Erdbeere und Pflaume, leicht würzig. Am Gaumen...
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
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Tormaresca Rosato del Salento IGT Calafuria 2021
Tormaresca Rosato del Salento IGT Calafuria 2021
Hellrosa Pfirsichblüten Farbe mit Korallenreflexen. In der Nase mit feinen fruchtigen Aromen von rosa Grapefruit, Pfirsichen, Rosen und Kirschblüten. Am Gaumen zart, fruchtiges Bouquet, frisch-würzigen Geschmack, ausgewogen, sehr aromatisch mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Passt ideal zu Fisch, weißes Fleisch und frischen Käse und als Apéritif.
Inhalt 0.75 Liter (16,40 € * / 1 Liter)
12,30 € *
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Rosa del Golfo Rosato del Salento IGT Vigna Mazzì 2015
Rosa del Golfo Rosato del Salento IGT Vigna...
Der Rosato del Salento Vigna Mazzì von Rosa del Golfo ist in der Farbe intensiv himbeerrot mit granatfarbenen Reflexen. Würzig-fruchtige Nase mit Noten von Erdbeeren, Gewürznelken und Kirschen. Dazu etwas Muskat sowie etwas Biskuit. Am Gaumen vollmundig, würzig, vielschichtig mit feiner Tanninstruktur und einer saftigen, gut stützenden Säure. Wieder rote Früchte und...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
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Santa Cristina Cipresseto Rosato IGT 2020
Santa Cristina Cipresseto Rosato IGT 2020
In der Farbe intensiv Roséfarbe mit kirschroten Nuancen. In der Nase nach Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen weich und angenehm.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
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Castelli del Grevepesa Rosato Maggese IGT
Castelli del Grevepesa Rosato Maggese IGT 2019
Brilliantes zartrosa, schöne Fülle mit frischem Fruchtbukett. Die leichte Säure verspricht angenehmen Trunk. Passt hervorragend zu Fischtartar und rohen Schalentieren. Perfekt als Aperitif.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Rosé

Roséweine präsentieren sich in raffinierten Noten und als fruchtig-erfrischende Tropfen. Sie werden aus roten Trauben gewonnen und ähnlich wie Weißweine verarbeitet. Die Herstellungsmethode bestimmt nicht nur die Geschmackswelt, die ein Roséwein eröffnet, sondern auch die Tiefe seiner Färbung.
Weinober hält Rosé aus den Anbaugebieten Südtirols bereit und offeriert eine vielseitige Auswahl, die von Kirschrot bis Rubinrot reicht. Zu den bekanntesten Roséweinen Südtirols dürfte der "Kretzer" gehören, der aus Lagrein Trauben gewonnen wird und einen frischen Geschmack mit fruchtig-blumiger Note präsentiert.

Herstellungsmethoden von Roséwein

Südtirols Roséweine entstehen durch drei verschiedene Methoden. Bei der Mazerations-Methode erfolgt die Herstellung der roséfarbenen Tropfen so ähnlich wie die Rotweinherstellung. Im Gegensatz zum roten Wein verbringt die rosafarbene Variante jedoch wesentlich weniger Zeit im Gärtank und verlässt diesen bereits nach nur wenigen Stunden, manchmal sogar schon nach einigen Minuten. In der Folge entstehen eine hellere Farbe und eine leichtere Note, die den Roséwein auszeichnen.
Als zweites Herstellungsverfahren kommt die Saignée-Methode in Frage. Auch hier ruht der Most zusammen mit der Schale in einem Gärtank. Im Gegensatz zur Mazerationsvariante werden Most und Schale jedoch nicht getrennt. Der Winzer lässt stattdessen nach einigen Stunden rund 10 bis 20 Prozent des roséfarbenen Mosts ab, der anschließend in einem eigenen Tank vinifiziert wird. Als Ergebnis präsentiert sich ein Roséwein in dunkler rubinroter Färbung, während der im Gärtank verbleibende Most weiter mazeriert und sich zu einem farbintensiven Rotwein mit besonders kräftiger Note entwickelt.
Eine dritte Herstellungsvariante bildet die Abpress-Methode, bei der der Most gar nicht erst mit der Schale in einem Gärtank ruht. Hier werden die roten Trauben direkt gepresst, sodass der Traubensaft nur über eine leichte Rosafärbung verfügt und anschließend wie Weißwein vinifiziert wird.

Roséwein bei Weinober online kaufen

Bei Weinober erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an edlen, roséfarbenen Tropfen. Das ausgewogene Preis-Leistungs-Niveau eröffnet eine Weinwelt, die sowohl Kenner als auch Neulinge anspricht. Südtiroler Roséweine von Weinober versprechen raffinierten Weingenuss mit abwechslungsreichen Noten, die sowohl die Nase als auch den Gaumen von Weinliebhabern umschmeicheln.

Roséweine präsentieren sich in raffinierten Noten und als fruchtig-erfrischende Tropfen. Sie werden aus roten Trauben gewonnen und ähnlich wie Weißweine verarbeitet. Die Herstellungsmethode... mehr erfahren »
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Rosé

Roséweine präsentieren sich in raffinierten Noten und als fruchtig-erfrischende Tropfen. Sie werden aus roten Trauben gewonnen und ähnlich wie Weißweine verarbeitet. Die Herstellungsmethode bestimmt nicht nur die Geschmackswelt, die ein Roséwein eröffnet, sondern auch die Tiefe seiner Färbung.
Weinober hält Rosé aus den Anbaugebieten Südtirols bereit und offeriert eine vielseitige Auswahl, die von Kirschrot bis Rubinrot reicht. Zu den bekanntesten Roséweinen Südtirols dürfte der "Kretzer" gehören, der aus Lagrein Trauben gewonnen wird und einen frischen Geschmack mit fruchtig-blumiger Note präsentiert.

Herstellungsmethoden von Roséwein

Südtirols Roséweine entstehen durch drei verschiedene Methoden. Bei der Mazerations-Methode erfolgt die Herstellung der roséfarbenen Tropfen so ähnlich wie die Rotweinherstellung. Im Gegensatz zum roten Wein verbringt die rosafarbene Variante jedoch wesentlich weniger Zeit im Gärtank und verlässt diesen bereits nach nur wenigen Stunden, manchmal sogar schon nach einigen Minuten. In der Folge entstehen eine hellere Farbe und eine leichtere Note, die den Roséwein auszeichnen.
Als zweites Herstellungsverfahren kommt die Saignée-Methode in Frage. Auch hier ruht der Most zusammen mit der Schale in einem Gärtank. Im Gegensatz zur Mazerationsvariante werden Most und Schale jedoch nicht getrennt. Der Winzer lässt stattdessen nach einigen Stunden rund 10 bis 20 Prozent des roséfarbenen Mosts ab, der anschließend in einem eigenen Tank vinifiziert wird. Als Ergebnis präsentiert sich ein Roséwein in dunkler rubinroter Färbung, während der im Gärtank verbleibende Most weiter mazeriert und sich zu einem farbintensiven Rotwein mit besonders kräftiger Note entwickelt.
Eine dritte Herstellungsvariante bildet die Abpress-Methode, bei der der Most gar nicht erst mit der Schale in einem Gärtank ruht. Hier werden die roten Trauben direkt gepresst, sodass der Traubensaft nur über eine leichte Rosafärbung verfügt und anschließend wie Weißwein vinifiziert wird.

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