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Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich
Kellerei Kaltern Rosenmuskateller IGT lieblich...
Der Rosenmuskateller IGT von der Kellerei Kaltern ist in der Farbe hell kirschrot. Duftet nach Rosenblüten, Lindenblüten und Muskat. Am Gaumen h armonisch mit angenehmer Fruchtsüße und aromatisch im Abgang. Durch seine angenehme Süße und Trinkigkeit empfiehlt sich der Rosenmuskateller zu verschiedenen Nachspeisen wie etwa Mohn- oder Apfelstrudel und Krapfen.
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
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Egger Ramer Lagrein Kretzer DOC
Egger Ramer Lagrein Kretzer DOC DV 2022
Rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Typisches Aroma nach Vanille und Veilchen. Körperreicher Wein, säurebetont mit samtigem Abgang. Passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Pasini Il Chiaretto DOC Il vino di una notte BIO
Pasini Il Chiaretto DOC Il vino di una notte...
Sattes Himbeerrot mit erdbeerfarbenen Reflexen. Fruchtig-blumige Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Rhabarber und Hefeteig. Dazu Weißdorn und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, mit saftiger Säure, toller Spannung und cremiger Textur. Wieder rote Aromen, Erdbeeren, Himbeeren und dazu feine Würznoten sowie Apfeltart und etwas Marzipan. Langes, samtiges und ungemein...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
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Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC Vigne Alte
Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC Vigne...
Leuchtendes Himbeerrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtgeprägter, harmonischer Duft von Pfirsichblüte, Rosen und Veilchen. Dazu ein Korb zarter roter Früchte. Mittelgewichtiger, fruchtiger Gaumen mit angenehmen Trinkfluss. Himbeeren und Erdbeeren und frische Sommerblüten dominieren. Saftige, gut stützender Säure, ausgedehnter, sehr fruchtbetonter Nachhall. Durch die...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
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H. Rottensteiner Lagrein Rose DOC
H. Rottensteiner Lagrein Rose DOC 2022
Unser Rosé stammt aus Gries, der klassischen LagreinZone. Eine hohe Traubenqualität und eine rigorose Kontrolle des gesamten Verarbeitungsablaufs rufen einen Wein ins Leben, der mit seinen fruchtigen Noten nach Kirsche und Erdbeere den Vergleich mit den großen Rosé-Weinen dieser Welt nicht zu scheuen braucht. Der Rosé in seiner fruchtig-frischen Art ist ein typischer...
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)
13,00 € *
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Rosa del Golfo Rosato Primitivo Puglia IGP Hype
Rosa del Golfo Rosato Primitivo Puglia IGP Hype...
Leuchtendes Kirschrot mit himbeerroten Reflexen. Intensiv-fruchtige Nase mit Noten von Erdbeeren, Süßkirschen und frischen Kräutern. Dazu etwas Geißblatt, Apfeltart und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit guter Konzentration und saftiger Säure. Wieder rote Früchte, Erdbeeren und dazu Würznoten von Kräutern und Anklänge von Vanille. Langes, samtiges und ungemein...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC DV
Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC DV 2022
Der Bardolino Chiaretto von Zeni ist in der Nase fruchtig und elegant, erinnert an Rosen- und Veilchenduft. Am Gaumen frisch, delikat, fruchtig und lebendig. Empfohlen zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch, Fischrisotto und hausgemachten Nudeln. Viel Freude mit diesem Roséwein aus Venetien, wünscht Ihnen Ihre "Donna Lucia"
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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Pasini Il Chiaretto DOC Rosagreen BIO
Pasini Il Chiaretto DOC Rosagreen 2022 BIO
Der Il Chiaretto Rosagreen von Pasini ist in der Farbe satt himbeerrot mit erdbeerfarbenen Reflexen. Fruchtig-blumige Nase mit Noten von reifen roten Früchten, Rhabarber und Hefeteig. Dazu frische Kräuter und Himbeeren. Am Gaumen frisch, mit saftiger Säure, toller Spannung und rassiger Textur. Wieder rote Aromen mit Erdbeeren, Himbeeren und wieder frischen Kräutern. Dazu...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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Tramin T Rosé IGT
Tramin T Rosé IGT 2022
Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Rosè wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten unserer Weingüter hervorzubringen. Ein frischer und angenehmer Typ, mit einem zarten Duft nach Erdbeeren und Himbeeren.
Inhalt 0.75 Liter (12,13 € * / 1 Liter)
9,10 € *
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Nals Margreid Rose IGT
Nals Margreid Rose IGT 2022
Hellrote Farbe. In der Nase ein Duft von Kirschen mit einer Mandelnote. Am Gaumen frisch mit einer feinen Säure. Passt hervorragend zu allen Vorspeisen, Fisch und gereiftem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
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Cantina Frentana Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa del Mulino
Cantina Frentana Cerasuolo d'Abruzzo DOC Costa...
Der Cerasuolo Costa del Mulino ist ein kirschroter Rosé. In der Nase Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeeren. Im Geschmack ist er ein schmackhafter, fruchtiger Rosé. Er ist rund, vollmundig, ausgewogen, harmonisch, mit erfrischender Säure. Reife roten Früchte im Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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Girlan Cuvée Rosé IGT 448 s.l.m.
Girlan Cuvée Rosé IGT 448 s.l.m. 2022
Der Name "448 s.l.m." weist auf die geografische Positionierung des historischen Hofes der Kellerei Girlan hin, welcher auf einer Meereshöhe von 448 m.ü.d.M. gelegen ist. Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten roten Rebsorten unseres Anbaugebietes. Hier sind die Böden reich an Mineralien, welche aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind. Helles Kirschrosa,...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
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Weinhof Armin Kobler Merlot DOC Kretzer Kotzner
Weinhof Armin Kobler Merlot DOC Kretzer Kotzner...
Fruchtige Aromen, die stark an Himbeere und Erdbeere erinnern, beherrschen das Geruchsbild. Dank der opulenten Fülle empfiehlt sich dieser Roséwein eher als Essensbegleiter denn als Aperitif. Eine angenehme Säure garantiert Harmonie und Trinkigkeit.
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
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Kellerei Kaltern K Rosé IGT
Kellerei Kaltern K Rosé IGT 2022
Der Rosé von der Kellerei Kaltern ist in der Farbe rosa, hellrubinrot. In der Nase zartfruchtig nach Himbeere und Weichselkirsche, Frisch und saftig im Geschmack. Der Rosé ist ein ernst zu nehmender Speisenbegleiter mit guter Struktur. Passt gut zu kräftigen Vorspeisen, aber auch zu Fisch und weißem Fleisch. Viel Freude mit diesem Roséwein aus Südtirol, wünscht Ihnen Ihr...
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
10,30 € *
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St. Pauls Merlot Rosé DOC Meris
St. Pauls Merlot Rosé DOC Meris 2022
Meris ist ein richtiger Lausbub, der wie St. Pauls selbst mit charmanten Geschichten und Lebensfreude bezaubert. Eigenständig und geerdet ist er, ein lockerer Geselle. Der Merlot Rosé ist ein erfrischender,spielerischer und ausgelassener Tropfen – ein Wein des Ortes, ein Wein der Gemeinschaft! Feinfruchtiges Aroma nach Kirsche, Erdbeere und Pflaume, leicht würzig. Am Gaumen...
Inhalt 0.75 Liter (15,07 € * / 1 Liter)
11,30 € *
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Kellerei Bozen Rose IGT Pischl
Kellerei Bozen Rose IGT Pischl 2022
Rosa bis helles Rubinrot. In der Nase zartfruchtig nach roten Beeren, Erdbeere und Himbeere, Weichselkirsche, blumig nach Veilchen und Marzipantöne. Im Geschmack elegante harmonische Fülle mit frischer und saftiger Säure. Dieser Rosé Wein ist eignet sich besonders als Aperitif. Er ist sowohl ein strukturierter Speisenbegleiter als auch ein hervorragen der Vorspeisenwein,...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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Kellerei Meran Rosalie Rosé Festival
Kellerei Meran Rosalie Rosé Festival 2022
Brillantes Antikrosa mit rubinroten Reflexen .Intensives Duftspiel mit verführerischen Noten von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern. Das Geschmacksprofil ist einnehmend weich aber bestimmt mit angenehm harmonischer Säurestruktur und kräftig fruchtigem Finale.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Pfannenstielhof Lagrein Rose IGT
Pfannenstielhof Lagrein Rose IGT 2022
Frischer, fruchtiger Wein mit zartem Duft nach roten Beeren und Kirsche. Er besticht durch seine jugendliche Art und Saftigkeit. Dieser Rosé ist harmonisch und raffiniert zugleich, er ist weich und trotzdem kräftig – auf jeden Fall spannend! Als Roséwein hebt er sich vor allem durch seine lebhafte Farbe und kräftige Struktur ab und eignet sich daher vor allem als Begleiter...
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
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Rosa del Golfo Rosato del Salento IGT Vigna Mazzì
Rosa del Golfo Rosato del Salento IGT Vigna...
Der Rosato del Salento Vigna Mazzì von Rosa del Golfo ist in der Farbe intensiv himbeerrot mit granatfarbenen Reflexen. Würzig-fruchtige Nase mit Noten von Erdbeeren, Gewürznelken und Kirschen. Dazu etwas Muskat sowie etwas Biskuit. Am Gaumen vollmundig, würzig, vielschichtig mit feiner Tanninstruktur und einer saftigen, gut stützenden Säure. Wieder rote Früchte und...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)
13,40 € *
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St. Michael-Eppan Pinot Noir Rosé DOC Fallwind
St. Michael-Eppan Pinot Noir Rosé DOC Fallwind...
Zarte Rosarote Farbe mit fruchtiger Duft nach Himbeeren und Erdbeeren frisch, fruchtig, saftig, gute Struktur, angenehme Säure. Der erfrischende Sommerwein passt wunderbar zur Brettljause aber auch zu Pizza und Pasta oder beispielsweise zu Perlhuhnbrust gefüllt mit Bärlauch. Gekühlt auch bestens zu Fischgerichten.
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
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Castelli del Grevepesa Rosato Maggese IGT
Castelli del Grevepesa Rosato Maggese IGT 2019
Brilliantes zartrosa, schöne Fülle mit frischem Fruchtbukett. Die leichte Säure verspricht angenehmen Trunk. Passt hervorragend zu Fischtartar und rohen Schalentieren. Perfekt als Aperitif.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
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Terlan Lagrein Rose DOC
Terlan Lagrein Rose DOC 2022
Klares, intensiv leuchtendes rosarot mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase sehr fruchtig mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren aber auch einem Hauch von Amarenakirsche. Am Gaumen sehr saftig und weich, was diesen Rosé sehr harmonisch wirken lässt und ihn zusammen mit seiner fruchtig-frischen Säure sehr spannend macht.
Inhalt 0.75 Liter (18,93 € * / 1 Liter)
14,20 € *
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Ampeleia Rosato di Ampeleia IGT BIO
Ampeleia Rosato di Ampeleia IGT 2021 BIO
In der Farbe ein intensives Rosa. Am Gaumen eine ausgeprägte Würze mit einer definierten und anhaltenden Säure. Dazu leichte Tanninen und eine angenehme Fruchtnote. Passt hervorragend als Aperitif oder zu einem Mittagessen.
Inhalt 0.75 Liter (21,73 € * / 1 Liter)
16,30 € *
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Cavalchina Bardolino Chiaretto DOC
Cavalchina Bardolino Chiaretto DOC 2022
Helles Kirschrot mit himbeerfarbenen Reflexen. Fruchtig-marmeladige Nase mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Lindenblüten. Dazu etwas rote Johannisbeeren und Anklänge von getrockneten Blüten. Am Gaumen saftig-frisch, kaum Tannin und ebenfalls saftiger Säure. Wieder viel rote Früchte und feine Würze. Rundes und appetitanregendes Finale mit hohen Trinkfluss. Dieser...
Inhalt 0.75 Liter (12,13 € * / 1 Liter)
9,10 € *
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Rosé

Roséweine präsentieren sich in raffinierten Noten und als fruchtig-erfrischende Tropfen. Sie werden aus roten Trauben gewonnen und ähnlich wie Weißweine verarbeitet. Die Herstellungsmethode bestimmt nicht nur die Geschmackswelt, die ein Roséwein eröffnet, sondern auch die Tiefe seiner Färbung.
Weinober hält Rosé aus den Anbaugebieten Südtirols bereit und offeriert eine vielseitige Auswahl, die von Kirschrot bis Rubinrot reicht. Zu den bekanntesten Roséweinen Südtirols dürfte der "Kretzer" gehören, der aus Lagrein Trauben gewonnen wird und einen frischen Geschmack mit fruchtig-blumiger Note präsentiert.

Herstellungsmethoden von Roséwein

Südtirols Roséweine entstehen durch drei verschiedene Methoden. Bei der Mazerations-Methode erfolgt die Herstellung der roséfarbenen Tropfen so ähnlich wie die Rotweinherstellung. Im Gegensatz zum roten Wein verbringt die rosafarbene Variante jedoch wesentlich weniger Zeit im Gärtank und verlässt diesen bereits nach nur wenigen Stunden, manchmal sogar schon nach einigen Minuten. In der Folge entstehen eine hellere Farbe und eine leichtere Note, die den Roséwein auszeichnen.
Als zweites Herstellungsverfahren kommt die Saignée-Methode in Frage. Auch hier ruht der Most zusammen mit der Schale in einem Gärtank. Im Gegensatz zur Mazerationsvariante werden Most und Schale jedoch nicht getrennt. Der Winzer lässt stattdessen nach einigen Stunden rund 10 bis 20 Prozent des roséfarbenen Mosts ab, der anschließend in einem eigenen Tank vinifiziert wird. Als Ergebnis präsentiert sich ein Roséwein in dunkler rubinroter Färbung, während der im Gärtank verbleibende Most weiter mazeriert und sich zu einem farbintensiven Rotwein mit besonders kräftiger Note entwickelt.
Eine dritte Herstellungsvariante bildet die Abpress-Methode, bei der der Most gar nicht erst mit der Schale in einem Gärtank ruht. Hier werden die roten Trauben direkt gepresst, sodass der Traubensaft nur über eine leichte Rosafärbung verfügt und anschließend wie Weißwein vinifiziert wird.

Roséwein bei Weinober online kaufen

Bei Weinober erwartet Sie eine vielseitige Auswahl an edlen, roséfarbenen Tropfen. Das ausgewogene Preis-Leistungs-Niveau eröffnet eine Weinwelt, die sowohl Kenner als auch Neulinge anspricht. Südtiroler Roséweine von Weinober versprechen raffinierten Weingenuss mit abwechslungsreichen Noten, die sowohl die Nase als auch den Gaumen von Weinliebhabern umschmeicheln.

Roséweine präsentieren sich in raffinierten Noten und als fruchtig-erfrischende Tropfen. Sie werden aus roten Trauben gewonnen und ähnlich wie Weißweine verarbeitet. Die Herstellungsmethode... mehr erfahren »
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Rosé

Roséweine präsentieren sich in raffinierten Noten und als fruchtig-erfrischende Tropfen. Sie werden aus roten Trauben gewonnen und ähnlich wie Weißweine verarbeitet. Die Herstellungsmethode bestimmt nicht nur die Geschmackswelt, die ein Roséwein eröffnet, sondern auch die Tiefe seiner Färbung.
Weinober hält Rosé aus den Anbaugebieten Südtirols bereit und offeriert eine vielseitige Auswahl, die von Kirschrot bis Rubinrot reicht. Zu den bekanntesten Roséweinen Südtirols dürfte der "Kretzer" gehören, der aus Lagrein Trauben gewonnen wird und einen frischen Geschmack mit fruchtig-blumiger Note präsentiert.

Herstellungsmethoden von Roséwein

Südtirols Roséweine entstehen durch drei verschiedene Methoden. Bei der Mazerations-Methode erfolgt die Herstellung der roséfarbenen Tropfen so ähnlich wie die Rotweinherstellung. Im Gegensatz zum roten Wein verbringt die rosafarbene Variante jedoch wesentlich weniger Zeit im Gärtank und verlässt diesen bereits nach nur wenigen Stunden, manchmal sogar schon nach einigen Minuten. In der Folge entstehen eine hellere Farbe und eine leichtere Note, die den Roséwein auszeichnen.
Als zweites Herstellungsverfahren kommt die Saignée-Methode in Frage. Auch hier ruht der Most zusammen mit der Schale in einem Gärtank. Im Gegensatz zur Mazerationsvariante werden Most und Schale jedoch nicht getrennt. Der Winzer lässt stattdessen nach einigen Stunden rund 10 bis 20 Prozent des roséfarbenen Mosts ab, der anschließend in einem eigenen Tank vinifiziert wird. Als Ergebnis präsentiert sich ein Roséwein in dunkler rubinroter Färbung, während der im Gärtank verbleibende Most weiter mazeriert und sich zu einem farbintensiven Rotwein mit besonders kräftiger Note entwickelt.
Eine dritte Herstellungsvariante bildet die Abpress-Methode, bei der der Most gar nicht erst mit der Schale in einem Gärtank ruht. Hier werden die roten Trauben direkt gepresst, sodass der Traubensaft nur über eine leichte Rosafärbung verfügt und anschließend wie Weißwein vinifiziert wird.

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