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Radoarhof Müller Thurgau DOC Etza 2019 BIO
Radoarhof Müller Thurgau DOC Etza 2019 BIO
Der Müller Thurgau Etza ist in der Farbe zart gelb mit goldenem Schimmer. Der Etza zeigt sich anfänglich etwas zurückhaltend. Gibt man ihm etwas Zeit, zeigt er sein vielfältiges Aromengewand. Neben einem saftigen Eindruck nach Honigmelone und Quittengelee sind Aromen nach getrockneten Bananenscheiben und Rosinen erkennbar. Die vegetable Aromatik nach frischem Heu wird durch...
Inhalt 0.75 Liter (20,71 € * / 1 Liter)
ab 15,53 € *
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Produkte von Radoarhof

Die Reben sind bis zu 40 Jahre alt und wachsen bis auf 900m über dem Meer. Der Schieferboden und die gute Sonneneinstrahlung ermöglichen in dieser Höhenlage noch Weinbau. Durch die biodynamische Bearbeitung können die Trauben eine gute physiologische Reife entwickeln. Der Einsatz von biodynamischen Präparaten, verschiedenen Kräutertees, exakte Laubarbeit, Einsaaten und die Einbeziehung der Mondphasen ergeben besondere Trauben.

Im Keller arbeiten wir schonend mit Naturhefen. Die daraus hervorgehenden charaktervollen Weine dürfen 9 Monate teils in großen Eichenholzfässern heranreifen, bevor sie im Sommer auf die Flasche gefüllt werden.

Durch die biologische Arbeit spiegelt sich Landschaft, Boden und das Klima in den handwerklich hergestellten Weinen wieder. In Synergie vereinen sich Kunst und Natur mit ganzheitlicher Lebensweise.

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