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Pranzegg Caroline 2017
Pranzegg Caroline 2017
Zitronengelbe Farbe. Eine Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay, Viognier und Manzoni extraktreich von reifen weißen Pfirsich, weißer Jasmin, Rhabarber. Am Gaumen komplexe Noten von weißem Pfeffer, Gewürze und Melone verbundet mit Salz zeichnen sich durch eine ausgewogene Säure und einem langen Abgang aus.
Inhalt 0.75 Liter (37,24 € * / 1 Liter)
ab 27,93 € *
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Pranzegg Vino leggero 2019
Pranzegg Vino leggero 2019
Hellfarbig mit Aromen von frischen Nüsse, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren und aromatischen Kräutern. Noten im Hintergrund kombiniert mit einem leichten kandierten Geschmack. Am Gaumen ist er frisch, saftig und fruchtig mit einem jungen, lebhaften Tannin.
Inhalt 0.75 Liter (20,25 € * / 1 Liter)
ab 15,19 € *
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Pranzegg Tonsur 2019
Pranzegg Tonsur 2019
Leuchtende hellgelbe Farbe. In der Nase schöne kräftige Aromen von Zitrusfrüchten, etwas Grapefruit, Äpfel, Kräuterige Nuancen. Im Mund Karamelltöne mit mineralischen Noten. Am Gaumen warm, weich, angenehme ausgewogene Säure und gute Persistenz.
Inhalt 0.75 Liter (25,48 € * / 1 Liter)
ab 19,11 € *
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Kultur- und Naturbotschafter sein, so sieht sich Martin Gojer. Weinbauer zu sein bedeutet für Ihn in erster Linie das Gebiet, den Ort an dem er lebt, den Jahrgang und seine Lebensweise zu erzählen. Seine steilen Weinberge rund um den Bozner Talkessel, welche er mit großem Aufwand händisch bearbeiten, sind die Grundlage, um seine Wein zu erzeugen.

Spontanvergärung, lange Verweildauer auf der Hefe, keine Schönungen und Filtrationen, minimale Mengen an Schwefel und sehr viel Geduld und Gespür sind die Etappen von der Traube zum Wein. Er begleitet den gesamten Prozess selbst, um damit einzigartige, charaktervolle Weine zu erzeugen.

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