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Dunkles Purpurrot, fast Schwarz im Kern. Intensive Herzkirsche, Beerenfrüchte und Schokolade in der Nase. Saftig, markant mit feiner Fruchtsüße und kräftiger Tannin- und Säurestruktur. Speiseempfehlung: Schmorgerichte vom Wild mit Preiselbeere Taube mit Schokoladensoße und Polenta Gegrillter Rinderrücken mit Balsamicoreduktion
| Kategorie: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Augustiner Chorherrenstift Neustift, Stiftsstraße 1, 39040 Vahrn, Italien |
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