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Leuchtendes, funkelndes Goldgelb. In der Nase ein Duft von Honig, Ananas, Aprikosen und Birnen. Am Gaumen ein konzentrierter Wein mit angenehmer Säure und eleganter Struktur. Speiseempfehlung: Marillenknödel in mit Erdbeersauce · Kastaniencreme in der Walnusshippe und Gorgonzola piccante mit Löwenzahnhonig.
| Kategorie: | Dessertwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Kerner |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. |
| Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
| Restzucker: | 165,4 g/l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Inhalt: | 0,375 l (halbe Flasche) |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Augustiner Chorherrenstift Neustift, Stiftsstraße 1, 39040 Vahrn, Italien |
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