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Mittleres Goldgelb in der Farbe. In der Nase ein Duft von reifem Apfel, Quitten, Honig und Kümmel. Am Gaumen kraftvoll und herzhaft mit saftiger Frucht und intensiver Würze, die an Anis und Pfeffer erinnert. Passt hervorragend zu gebeiztem Lachs, geräuchertem Saibling und zu gefülltem Lammbraten.
| Kategorie: | Weisswein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 2,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10 bis 12 Jahre |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Augustiner Chorherrenstift Neustift, Stiftsstraße 1, 39040 Vahrn, Italien |
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