Massolino Barbera DOC 2021

Intensives, fast undurchdringliches Violettrot. In der Nase elegant, mild und faszinierend, mit für den Barbera typischen herausragenden fruchtigen Noten. Am Gaumen weinig, frisch und gut ausgewogen. Ein Wein, der sich gut trinken lässt, nicht allzu anspruchsvoll in seiner Verwendung, aber gleichzeitig köstlich und gehaltvoll ist. Er passt perfekt zur Küche der Langa und zu Gerichten, die sehr gut gewürzt sind. Ausgezeichnet zu Pasta, Reis, Suppen, Schmorbraten, Grillfleisch und mäßig lang gereiften Käsesorten. Auch als Aperitif mit kleinen Appetitanregern und Wurstwaren.