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Amani Friulano DOC Collio

Marco Felluga Amani Friulano DOC Collio 2019

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Eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friaul Julisch Venetien zeigt in diesem Friulano... mehr
Eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friaul Julisch Venetien zeigt in diesem Friulano ihre reichhaltigen Facetten: Frische und blumige Aromen von Mandelblüten, Rotdorn und Kamille sind gut eingebettet in einen samtigen, runden Geschmack.

Serviervorschlag

Zu Vorspeisen und Fischgerichten

Herstellung

Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.

Weinnotiz

Tocai Friulano ist eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friuli Venezia Giulia.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Inhalt: 0,75 l
Land: Italien
Restzucker: 1,9 g/l
Anbauregion: Friaul
Jahrgang: 2019
Inverkehrbringer: Marco Felluga S.R.L., 34072 Gradisca d' Isonzo (GO), Italien
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Geschmacksrichtung: Blumig
Passt zu: Fisch
Verschluss: Ganzkörperkorken
Rebsorte: 100% Tocai Friulano
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