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Leuchtend lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall. Passt zu gewürzten Vorspeisen, zu gebratenem bzw. geräuchertem Fisch und zu weißem bzw. gegrillten Fleisch.
| Kategorie: | Biowein, Rosé |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 1,8 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Inhalt: | 1,5 l |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-013 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Italien |
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