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Leuchtendes, sattes Rubinrot. Himbeeren und Preiselbeerfrucht, etwas Rosenblätter und Lakritze, reif in der Frucht und frisch in der Würze, fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und zugleich fest von der Zungenspitze bis zum Abgang. Passt zu gebratenem und gegrilltem (roten) Fleisch, zu Wild und zu gereiftem Weichkäse.
| Kategorie: | Biowein, Rotwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Gesamtsäure: | 6,1 g/l |
| Restzucker: | 1,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-013 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Italien |
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