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Corton-Pougets Grand Cru AOC Domaine de Héritiers

Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru AOC Domaine de Héritiers 2016

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Inhalt: 0.75 Liter

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Mit intensiver, feinwürziger Frucht, sanft gereiftem Tannin, elegant eingebundener Säure und... mehr
Mit intensiver, feinwürziger Frucht, sanft gereiftem Tannin, elegant eingebundener Säure und zugleich genügend Kraft und Struktur für ein sehr langes Leben auf der Flasche. Elegant und beeindruckend!

Auszeichnung

Wine Spectator: 95 Punkte JG 2016,Wine Advocate: 94 Punkte JG 2016

Serviervorschlag

ein edler Wein zu dunklem Fleisch, zu Wild mit würzigen Saucen und zu traditionellen, mittelkräftigen Käsesorten

Herstellung

Die entrappten Trauben vergären 3-4 Wochen mit regelmäßiger Pigeage. Dann reift der Wein 18 Monate lang in kleinen Barriques aus französischer Eiche.

Weinnotiz

Wine Spectator William Kelley im Januar 2019: "The 2016 Corton-Pougets Grand Cru (Domaine des Héritiers Jadot) is excellent, unwinding in the glass with a youthfully reserved bouquet of ripe cherries, wild berries and bergamot, complemented by savory bass notes of mossy forest floor, espresso roast and grilled squab. On the palate, the wine is full-bodied, deep and tight-knit, with excellent amplitude and dimension, fine-grained but firm structuring tannins and a penetrating, mineral finish. The potential here is very fine indeed but this is not a wine for those seeking immediate gratification and a decade of patience will be in order."
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2016
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir
Anbauregion: Burgund
Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot, 21200 Beaune, Frankreich
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