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Corton-Pougets Grand Cru AOC Domaine de Héritiers

Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru AOC Domaine de Héritiers 2015

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Mit intensiver, feinwürziger Frucht, sanft gereiftem Tannin, elegant eingebundener Säure und... mehr
Mit intensiver, feinwürziger Frucht, sanft gereiftem Tannin, elegant eingebundener Säure und zugleich genügend Kraft und Struktur für ein sehr langes Leben auf der Flasche. Elegant und beeindruckend!

Auszeichnung

Wine Spectator: 94 Punkte JG 2015,Wine Advocate: 93 bis 95 Punkte JG 2015

Serviervorschlag

ein edler Wein zu dunklem Fleisch, zu Wild mit würzigen Saucen und zu traditionellen, mittelkräftigen Käsesorten

Herstellung

Die entrappten Trauben vergären 3-4 Wochen mit regelmäßiger Pigeage. Dann reift der Wein 18 Monate lang in kleinen Barriques aus französischer Eiche.

Weinnotiz

Wine Spectator Neal Martin im März 2016: "The 2015 Corton Pougets Grand Cru, under the Domaine des Héritiers Jadot label, has a crisp, quite pure bouquet with the fruit a little darker than the Corton Grèves at the moment but equally well defined. The palate is medium-bodied with supple tannin, moderate depth, rounded in the mouth with layers of cranberry and strawberry fruit. There is a pinch of sea salt right on the finish that shows fine precision and focus. This is outstanding."
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2015
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir
Anbauregion: Burgund
Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot, 21200 Beaune, Frankreich
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