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Leopard´s Leap Chardonnay Pinot Noir

Leopard´s Leap Chardonnay Pinot Noir 2019

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In diesem eleganten Rosé vereinen sich die zwei königlichen Rebsorten der Bourgogne zu einer... mehr

In diesem eleganten Rosé vereinen sich die zwei königlichen Rebsorten der Bourgogne zu einer exzellent strukturierten Komposition. Sie zeigt intensive Aromen von roten, gelben und Zitrusfrüchten, mit zarten Anklängen von Mandeln. Beeindruckend ist der Gaumen mit seiner schönen Balance und dem delikaten Finish.

Serviervorschlag

Ein hervorragender Begleiter zu Hühnchen, Ente, Fisch, aber auch zu mediterranen Küche und weichem Käse wie Brie oder Mozarella.

Herstellung

Die beiden Rebsorten wurden separat ausgebaut. Das Lesegut wurde gepresst und gezügelt vergoren. Der junge Wein blieb 6 Wochen auf seiner Hefe, um die Intensität und Eleganz zu steigern. Danach wurde der Blend erstellt und abgefüllt.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Land: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Jahrgang: 2019
Kategorie: Rosé
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