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Dieser rubinrote Wein mit granatroten Nuancen bringt sein Terroir durch seinen frischen, feinen und eleganten Charakter hervorragend zum Ausdruck. In der Nase zeigen sich blumige Aromen von Iris und Veilchen, Fruchtaromen von Kirsche und Anklänge von Lakritze, Weihrauch und Wacholder. Am Gaumen werden überwiegend Geschmacksnoten von Granatapfel, Heidelbeeren und Himbeeren wahrgenommen, ergänzt durch Noten von Chinarinde, Tinte und Pflaume. Süße und balsamische Noten von Bonbons mit Milch und Minze, die für ein perfektes Gleichgewicht sorgen. Edle Tanninstruktur. Im Abgang kehren die Noten von Frucht und Süßholzwurzel zurück. Speiseempfehlung: Florentiner Steak, Herbst- Risotto mit Wachteln, Maronen und Steinpilzen sowie gefülltes Perlhuhn mit Bratkartoffeln
| Kategorie: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Le Anfore di Elena Casadei, Via Tifariti 11, 50065 Pontassieve, Italien |
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