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Laimburg Kalterersee Auslese DOC Vernacius Solemnis
Laimburg Kalterersee Auslese DOC Vernacius...
Leuchtend rubinrot. Dezent duftend nach Marzipan und Kirsche. Fruchtig. Ein lebhaft frischer Wein mit zarter Herbe. Gut balanciert und ohne Extreme.
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
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Laimburg Col De Rey Cuvée IGT 2017
Laimburg Col De Rey Cuvée IGT 2017
Dunkelrubinrot mit granatroten Reflexen, mit zarten Fruchtaromen und einer angedeuteten rauchigen Lohe. Kräftig, mit feinkörnigen Gerbstoffen und lang anhaltend. Sehr komplex.
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
36,50 € *
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Laimburg Rosenmuskateller 0,375l 2016
Laimburg Rosenmuskateller 0,375l 2016
Hellrubinrot. Nicht Muskat, sondern der betörende Rosenduft prägt den besonderen Charakter dieses runden und opulenten Süßweines. Elegant in seiner Struktur. Lang im Abgang.
Inhalt 0.375 Liter (74,67 € * / 1 Liter)
28,00 € *
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Laimburg Merlot Riserva DOC 2019
Laimburg Merlot Riserva DOC 2019
Ein Purpur- bis Granatrot mit balsamischen Noten nach Nuss und Johannisbeere. Kraftvoll der Körper, kernig mit einigen herben Noten und nachhaltig.
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
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Laimburg Blauburgunder Riserva DOC 2019
Laimburg Blauburgunder Riserva DOC 2019
Ein intensives Rubinrot mit einem ausgeprägt fruchtigen Bukett nach Brombeere und Kirsche. Gut strukturiert mit kräftigem jedoch samtigem Tannin.
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
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Laimburg Gewürztraminer Riserva DOC Elyònd
Laimburg Gewürztraminer Riserva DOC Elyònd 2019
Die Farbe ein kräftiges Goldgelb. Rosen, Lavendel und Zuckerfeigen prägen das Duftbild. Die angenehm begleitende Säure vermittelt Eleganz und Finesse. Opulent und ausgewogen.
Inhalt 0.75 Liter (28,93 € * / 1 Liter)
21,70 € *
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Laimburg Riesling DOC 2020
Laimburg Riesling DOC 2020
Der Riesling von Laimburg ist in der Farbe brillant weißgold mit grünen Nuancen. Zart fruchtige Aromen nach Pfirsich und Marille.. Inhaltlich stark und von großer Konstitution, standfest in der Kehle. Die bekannte Rieslingsäure ist dominante Begleiterin; Passt zu Krabbencocktail, Meeresfrüchte, Hummer, Austern.und eignet sich auch als Aperitfwein.
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
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Laimburg Sauvignon DOC 2021
Laimburg Sauvignon DOC 2021
Ein helles Gelb mit grünen Reflexen und zartem Duft nach Efeublättern und Holunderblüten. Gut strukturiert mit lebendiger Säure und nachhaltig.
Inhalt 0.75 Liter (18,93 € * / 1 Liter)
14,20 € *
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Laimburg Chardonnay DOC 2021
Laimburg Chardonnay DOC 2021
Ein helles Strohgelb mit zart fruchtigen Aromen nach Banane und Birne. Gut strukturiert mit einer saftig ziehenden Säure, beständig und trocken.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
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Laimburg Weissburgunder DOC Musis 2020
Laimburg Weissburgunder DOC Musis 2020
Ein helles Gelb mit zartem Grün. Flüchtige Blütenaromen, nach Apfel duftend. Die Säure ist tragende Struktur. Der Körper gut gebaut, zeigt Fülle und Nachhaltigkeit. Im Abgang trocken.
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
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Laimburg Sauvignon Riserva DOC Oyell
Laimburg Sauvignon Riserva DOC Oyell 2019
Die Farbe ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Aroma ausgeprägt und markant nach Feigenmilch und Johannisbeere. Ein mineralisch-salziger Wein. Gut strukturiert mit anregender Säure.
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
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Laimburg Lagrein Riserva DOC Barbagol
Laimburg Lagrein Riserva DOC Barbagol 2019
Die Farbe ein funkelndes Granatrot. Im Bukett sind Kirsche und Eichenholz angedeutet und bestens eingebunden. Weich beim Eintritt, kompakt und kräftig im Mittelbereich. Lang anhaltend und mit feiner körniger Herbe im Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
28,50 € *
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Produkte von Laimburg

Laimburg wurde als Versuchs- und Forschungsgut des Landes Südtirol in den Jahren 1957/58 gegründet, 1975 kam eine Sektion Weinbau dazu. Benannt wurde sie nach der Schlossruine Laimburg auf einer Anhöhe direkt über den Schul- und Kellereigebäuden. In Italien gibt es leider nicht allzu viele Einrichtungen die sich im Rahmen ihrer wissenschaftlichen Versuche im Agrarbereich auch intensiv mit dem Weinbau auseinandersetzten.

Um so größer ist natürlich der Einfluss und das Ansehen dieses Instituts auf regionaler wie nationaler Ebene. Vor allem bei der Selektion geeigneter Klone für den Weinbau hat die Versuchsanstalt die letzten Jahre viel vor allem für den Südtiroler Weinanbau geleistet. Die Versuchsanstalt hat aber auch eine beachtliche Eigenproduktion an Obst und Wein. Unter der Leitung von Klaus Platter sind in den letzten Jahren eine Serie hochwertiger Weine entstanden.

Die Weinberge des Landesgutes sind über das ganze Südtiroler Anbaugebiet verstreut, jedes Kleinklima und jede Höhenlage ist vertreten. Schwerpunkt der Weinberge liegt um die Laimburg und den Kalterer See selbst und den Meraner Raum, insgesamt sind es heute 40 Hektar. Jede Rebsorte kann so an ihrem idealen Standort stehen. Gekeltert und abgefüllt wird direkt in der Laimburg. Dort lagern die Weißweine überwiegend in Stahltanks, die kräftigen Roten aus Lagrein, Cabernet und Merlot in Barriques in einem großzügigen Felsenkeller.

Besonders bemerkenswert dabei waren in den letzten Jahren der Cabernet Riserva und der Lagrein Riserva. Und dann ist da natürlich der Rosenmuskateller. Erhältlich in einer auffallenden hohen schlanken Flasche, mit von Jahrgang zu Jahrgang unterschiedlich gestalteter Etikette. Der Inhalt hält, was das Äußere verspricht.

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