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Kloster Eberbach Riesling Secco

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Leicht floraler und pflanzlicher Zitrus- und Kernobstduft. Sehr erfrischend! Unkomplizierte,... mehr
Leicht floraler und pflanzlicher Zitrus- und Kernobstduft. Sehr erfrischend! Unkomplizierte, süßliche Apfelfrucht mit Anklängen an eingemachtem Steinobst. Lebendige Perlage. Sehr zugänglich und gut zu trinken mit leicht süßlichem Abgang.

Serviervorschlag

Zum Aperitif

Herstellung

Karbonisierungsverfahren. Dabei wird dem fertig vergorenen Wein in einem Edelstahltank unter Druck Kohlendioxid zugeführt. Danach erfolgt die Flaschenabfüllung.

Weinnotiz

Die Trauben für diesen Riesling Secco wurden vom Winzermeister der Hessischen Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach gezielt ausgewählt. Die unterschiedlichen Bodenstrukturen von schweren Lößlehm- bis zu kargen, steinigen Quartzit- und Schieferböden liefern den optimalen Untergrund für die Rebsorte Riesling.
Land: Deutschland
Anbauregion: Deutschland
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 10,0 % Vol.
Restzucker: 20,9 g/l
Gesamtsäure: 7,1 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland
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