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Der Lagrein Riserva von Griesbauerhof ist ein trockener Rotwein von tiefrot schwarzer Farbe. Das Bouquet ist geprägt von reifen schwarzen Früchten, Bitterschokolade und einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen komplex, rund, mit einem schönen Schmelz und sehr feinmaschigen Tanninen im Abgang. Passt zu Lamm- und Wildgerichte, reifem Käse und Grillfleisch mit Kräutern.
Inhalt 0.75 Liter (33,87 € * / 1 Liter)
25,40 € *
Dunkelrubinrot mit grantatroten Reflexen und leicht süßlichen Aromen nach Kirsche und Fruchtdrops, feinwürzig nach Eichenlohe und Eukalyptus. Rund, mit saftiger Frische und angedeuteter Herbe persistent und anhaltend.
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
19,80 € *
Ein trockener Rotwein in strahlendem Rubinrot mit intensiven Kirscharomen und Mandeltönen, fruchtbetont mit einer feinen und frischen Säure. Die hohe Dichte wird von einem feinen Gerbstoff unterstützt, der den Wein lang anhalten lässt. Passt hervorragend zu Anitpasti, Südtiroler Vorspeisen und Kalb-Schweinefleisch.
Inhalt 0.75 Liter (16,40 € * / 1 Liter)
12,30 € *
Dunkle granatroter Farbe. In der Nase ein Duft nach gedörrten Pflaumen und Rumtopf mit leicht grasigen und würzigen Noten. Am Gaumen fruchtig mit harmonischer Säure und ausgeprägten Tanninen. Passt hervorragend zu Grillspeisen, Wildgerichten und weichem aromatischem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Kräftig Rubinrot in der Farbe, mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, wilde Erdbeeren, Pflaumen, Veilchen sowie zarten Gewürznote in der Nase. Am Gaumen ist er fruchtig, aromatisch, mittlerer Körper und einer ausgeprägten Tanninstruktur. Passt ideal zu Südtiroler Brotzeit , Brettljause, Fleischgerichten und Käseplatte.
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Produkte von Griesbauerhof
Dort, wo sich das Eisacktal zum weitläufigen Bozner Talkessel hin öffnet, liegt der Griesbauerhof, seit 1785 im Besitz der Familie Mumelter.
Auf 300 m Meereshöhe, am Fuße der geschmeidigen Hügel von St. Magdalena und St. Justina in Rentsch, breiten sich die etwa 3,5 ha großen, sonnenverwöhnten Rebflächen des Erbhofes aus, dessen „Torggl“ (Weinpresse) bereits in alten Schriften Erwähnung findet.
Sie bieten aufgrund der großzügigen Sonneneinstrahlung, der südseitigen luftigen Lage sowie des sandigen Lehmbodens am Schuttkegel des Rivelaunbaches ideale Bedingungen für den Anbau charaktervoller Rotweine und eines extraktreichen Weißweins.
