Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Parcela 52 Verdejo

Finca Constancia Parcela 52 Verdejo 2017

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 11 8,06 € * 10,75 € * / 1 Liter
ab 12 7,98 € * 10,64 € * / 1 Liter
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3

  • A014449

Vorteile

  • Kauf auf Rechnung (DE)
  • Staffelpreise
  • Ab 99 € frei Haus (DE)
  • Seit vielen Jahren am Markt
Farbe: glänzendes Strohgelb bis Hellgold mit grünlichen Reflexen Duft: im Bouquet unverkennbar... mehr
Farbe: glänzendes Strohgelb bis Hellgold mit grünlichen Reflexen

Duft: im Bouquet unverkennbar Verdejo von gut ausgereiften Trauben mit Aromen von Steinobst (gelber Pfirsich), saftigen Birnen, auch einem Hauch Exotik, unterlegt mit feinen, sehr ansprechenden Kräuternoten und einem Hauch süßer Eichenholzvanille

Geschmack: am Gaumen saftig, vollmundig, frisch und geschmeidig, mit vollkommener Balance von aromatisch gereifter Frucht (gelber Pfirsich, gelber Apfel, Maracuja, herbsüße Pink Grapefruit), feinen mineralischen Anklängen, lebendiger Säure und den nur zarten, leicht röstig-würzigen Noten von Holz und Hefe (Toast, Vanille), im Finale kraftvoll, intensiv und lang mit anhaltender Frische

Serviervorschlag

zu Reis- und Nudelgerichten, wie Paella mit Meeresfrüchten, Pasta mit Frühlingsgemüse, Spaghetti alla Carbonara, gebratenem Fisch und Geflügel, grünem Salat mit Hühnchen oder Ziegenkäse

Herstellung

Die Verdejo-Trauben der Parzelle 52 wurden gegen Mitte September gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sanft gepresst. Die Moste wurden nun nach einem eigenen, innovativen Verfahren auf drei unterschiedliche Weisen weiterverarbeitet, die den natürlichen Facettenreichtum des sortenreinen Parzellenweines besonders schön und klar zum Ausdruck bringen: Ein Drittel der Weine wird in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche vergoren und hier sechs Monate bei regelmäßiger bâtonnage (Aufrühren der Hefen) auf den Feinhefen ausgebaut, die dem Wein zusätzliche Fülle und Geschmeidigkeit am Gaumen verleihen. Das zweite Drittel vergärt in traditionellen Holzwannen (sogenannten tinas), die feine, leicht süßliche Holzakzente setzen. Das dritte Drittel schließlich wird rein im Edelstahltank vinifiziert und bewahrt so die klare Rebsortenfrucht und Frische der Trauben. Zum Parcela-52-Blend vermählt verschmelzen die drei Partien zu einem frischen, geschmeidigen und enorm vielschichtigen Wein dem perfekten Begleiter aller kleinen und großen Momente des Lebens.

Weinnotiz

Die Trauben für diesen hundert Prozent sortenreinen Verdejo stammen aus der namengebenden Parzelle (span. parcela) 52 des Weinguts, deren steinige Böden die aromatische Rebsortenfrucht des Weines besonders klar und intensiv zum Ausdruck bringen.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Kategorie: Weißwein
Land: Spanien
Anbauregion: Kastilien-La Mancha
Rebsorte: Verdejo
Inverkehrbringer: Gonzalez Byass S.A., 11403 Jerez de la Frontera, Spanien
Weiterführende Links zu "Finca Constancia Parcela 52 Verdejo 2017"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Finca Constancia Parcela 52 Verdejo 2017"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

St. Michael-Eppan Vernatsch Pagis St. Michael-Eppan Vernatsch DOC Pagis 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,01 € * / 1 Liter)
ab 9,01 € *
Tramin Weissburgunder Moriz Tramin Weissburgunder DOC Moriz 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,89 € * / 1 Liter)
ab 11,17 € * 12,50 € *
NEU
Zöller-Lagas Riesling Classic 2019 Zöller-Lagas Riesling Classic 2019
Inhalt 0.75 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
6,00 € *
Terlan Merlot Riserva Siebeneich Terlan Merlot Riserva DOC Siebeneich 2017
Inhalt 0.75 Liter (26,01 € * / 1 Liter)
ab 19,51 € *
Grauburgunder Qualitätswein trocken "Bei Nacht" Sonderausstattung Markus Pfaffmann Grauburgunder Qualitätswein...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
ab 6,99 € *
Mayer am Pfarrplatz Cuvée Asia Mayer am Pfarrplatz Cuvée Asia 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,71 € * / 1 Liter)
ab 11,03 € *
Falesco San Lorenzo IGP Falesco San Lorenzo IGP 2015
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
ab 10,30 € *
Girlan Cuvée Bianco IGT 448 s.l.m. Girlan Cuvée Weiss IGT 448 s.l.m. 2019
Inhalt 0.75 Liter (9,41 € * / 1 Liter)
ab 7,06 € *
Schreckbichl Pfefferer Schreckbichl Goldmuskateller IGT Dolomiten...
Inhalt 0.75 Liter (15,55 € * / 1 Liter)
ab 11,66 € *
Schreckbichl Merlot Riserva DOC Siebeneich Schreckbichl Merlot Riserva DOC Siebeneich 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,95 € * / 1 Liter)
ab 14,21 € * 15,90 € *
Cabernet Sauvignon Retro Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Retro...
Inhalt 0.75 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
ab 12,75 € *
Polz Sauvignon Blanc Spiegel Polz Sauvignon Blanc Spiegel 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,25 € * / 1 Liter)
ab 10,69 € *
Farnese Primitivo IGT Farnese Farnese Primitivo IGT 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,05 € * / 1 Liter)
ab 5,29 € *
Höpler Cuvée K7 Höpler Cuvée K7 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,55 € * / 1 Liter)
ab 13,91 € *
Zuletzt angesehen