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Erbhof Unterganzner Sauvignon Blanc DOC Platt & Pignat
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Erbhof Unterganzner Sauvignon Blanc DOC Platt & Pignat 2020

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Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-exotische Nase mit Noten von Orangen,... mehr

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Fruchtig-exotische Nase mit Noten von Orangen, Mango und Holunder. Dazu etwas Stachelbeeren, Ananas und Anklänge von Gras. Am Gaumen füllig mit rassiger Säure und angenehmen Schmelz. Wieder viel Exotik und grasige Noten, wirkt aber sehr reif. Langes, rassiges und sortentypisch sehr fruchtiges Finale. Dieser intensive Wein passt hervorragend zu hellen Saucen, grünen Salaten und Frischkäse.

Kategorie: Weisswein
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Trinktemperatur: 6-8 °C
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Erbhof Unterganzner, Kampillerweg 15, 39053 Kardaun / Cardano, Italien
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