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Die Frische im Wein ist ein überraschender Gegensatz zum fruchtig süßen Bukett. Ein Wein mit großer geschmacklicher Vielfalt. Das Aroma erinnert an Stachelbeeren und intensiven Zitrus, ergänzt durch den leichten Duft von frisch gemähtem Gras. Im Geschmack dominiert die harmonische Mineralität gepaart mit einer angenehmen Säure. Langer salziger Abgang. Passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Frischkäse.
| Kategorie: | Weisswein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Weingut Eichenstein, Katzensteinstraße, 34, 39012 Meran, Italien |
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