Nanni Copé Sabbie di Sopra il Bosco IGT 2013

Der Sabbie di Sopra il Bosco von Nanni Copé ist in der Farbe kräftig rubinrot mit purpurnen Reflexen. Dunkel-würzige Nase mit Noten von getrockneten Früchten, Schwarzbeeren und reifen Pflaumen. Dazu etwas Schokolade, Trockenkräuter und Anklänge von Tabak. Am Gaumen mittelgewichtig, jedoch extraktreich, mit festem Tanningerüst und perfekt eingebundener, hoher Säure. Wieder ein Korb schwarzer, reifer Früchte, dazu deutliche Würznoten, eine angenehm helle Mineralik und etwas Graphit. Sehr langes, charaktervolles und nicht zu warmes Finale mit Klasse und Eleganz. Dieser Wein passt perfekt zu Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse. Viel Freude mit diesem Rotwein aus Kampanien, wünscht Ihnen Ihr "Don Luca".