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Creation Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Creation Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 2014

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Dieses typische Bordeaux-Cuvée reift 14 Monate in neuen französischen Barriques (Taransaud). Der... mehr
Dieses typische Bordeaux-Cuvée reift 14 Monate in neuen französischen Barriques (Taransaud). Der Wein zeigt sich dunkelrot mit schwarzen Reflexen im Glas. Das Bouquet überzeugt mit reifen Herzkirschen- und Pflaumenaromen. Ein eleganter, körperreicher Wein mit langem Finale.

Serviervorschlag

trinkt sich besonders gut zu Wildgerichten, gebratenem Lamm mit Thymian und Rosmarin oder zu edlen, geräucherten Schinkenspezialiäten.

Herstellung

Ausbau im Holzfass

Weinnotiz

Die Geschichte von Creation ist so spannend wie seine spektakuläre Lage auf den hohen Hemel-en-Aarde Ridge. Es ist die Geschichte eines idealistischen Schweizer Winzers, Jean-Claude (JC) Martin und seiner Frau Carolyn (geb. Finlayson), die nach der Entdeckung ihres kleinen Stücks vom Paradies in der hoch gelobten maritimen Appellation Walker Bay, Südafrika, mit der Zähmung der Wildnis begannen und es Creation nannten. Balance, Eleganz, Auszeichnung, Finesse ... das sind die Markenzeichen von jedem Wein in der Creation Auswahl, die speziell für die Selection Alexander von Essen erstellt wurde.
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2014
Kategorie: Rotwein
Restzucker: 1,9 g/l
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Land: Südafrika
Anbauregion: Walker Bay
Inverkehrbringer: Alexander Baron von Essen Weinhandelsgesellschaft mbH, 53227 Bonn, Deutschland
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