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Ferentano Lazio IGP

Cotarella Ferentano Lazio IGP 2016

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Der Name Ferentano wurde der archäologischen Grabungsstätte Ferento entlehnt, unweit der... mehr
Der Name Ferentano wurde der archäologischen Grabungsstätte Ferento entlehnt, unweit der Weinberge, in denen die Roscetto-Trauben für diesen Wein angebaut werden. Er zeigt ein facettenreiches Bouquet von Banane und Ananas sowie vegetabilen Noten und Vanillenoten. Am Gaumen ist er üppig, weich und voll, mit einem ausgezeichneten Finish.

Auszeichnung

Parker Punkte - Wine Advocate: 90 Pkt. (Jg. 15),I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg, 15),James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 16), 92 Pkt. (Jg. 15)

Herstellung

Nach einer kurzen Mazerationszeit wird der Wein in Stahltanks vergoren. Für seinen weiteren Ausbau lagert er ca. 4 Monate in Holzfässern, ehe er in Flaschen gefüllt wird.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anbauregion: Latium
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2016
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Rebsorte: Roscetto
Inverkehrbringer: , , Deutschland
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