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Castelfeder Chardonnay Riserva DOC Burgum Novum 2016
Castelfeder Chardonnay Riserva DOC Burgum Novum...
In der Farbe besticht der Burgum Novum Chardonnay Riserva von Castelfeder mit einem brillanten, hellen strohgelb und grünen Schimmern und in der Nase mit einem ausgeprägten Bouquet nach Haselnüssen, reifem Sommerobst und tropischen Früchten sowie leichten Röstaromen. Im Gaumen kernig, salzig und wohl proportioniert bietet er auch im Abgang Eleganz und Tiefe. Passt vorzüglich...
Inhalt 0.75 Liter (33,97 € * / 1 Liter)
ab 25,48 € *
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Castelfeder Cuvee Rosso IGT Mont Mes 2019
Castelfeder Cuvee Rosso IGT Mont Mes 2019
Intensive granatrote Farbe mit violetten Nuancen (Lagrein), komplexes Bukett nach Trockenfrüchten, Kirsche und Lakritze (Merlot und Cabernet). Im Gaumen angenehm, kraftvoll und vor allem elegant im Abgang (Pinot Noir). Passt herrvorragend zu Antipasti, Pastagerichten, Steaks von Rind und Lamm, reifem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (10,59 € * / 1 Liter)
ab 7,94 € *
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Castelfeder Blauburgunder DOC Glener 2018
Castelfeder Blauburgunder DOC Glener 2018
Der Blauburgunder Glener von Castelfeder von internationalem Format präsentiert sich als lebhafter, rubinroter Wein. Sein überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet im Trunk von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Passt hervorragend zu reichhaltigen Gerichten aus rotem Fleisch und Wild. Viel Freude mit diesem Rotwein aus Südtirol,...
Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
ab 17,25 € *
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Castelfeder Chardonnay DOC Doss 2019
Castelfeder Chardonnay DOC Doss 2019
Der Chardonnay Doss von Castelfeder besticht durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern und einer bunten und breiten Palette an Fruchtaromen. Warme, lang anhaltende Apfel und Bananenaromen sowie eine komplexe exotische Fruchtsüße charakterisieren diesen saftig, schmackhaften Wein von anhaltender Beständigkeit. Angenehme Fülle, gut eingebaute Säurestruktur und...
Inhalt 0.75 Liter (15,55 € * / 1 Liter)
ab 11,66 € *
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Castelfeder Pinot Grigio DOC 15er 2019
Castelfeder Pinot Grigio DOC 15er 2019
Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (15,03 € * / 1 Liter)
ab 11,27 € *
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Castelfeder Sauvignon IGT Raif 2019
Castelfeder Sauvignon IGT Raif 2019
Der Sauvignon Raif von Castelfeder hat eine leuchtend gelb-grüne Farbe und ein wunderschönes Bukett nach Feigen, Brennnesseln und unverkennbarer Duft nach Holunderblüten. Ein eleganter, harmonischer und saftiger Wein mit angenehm mineralischen Säurespiegel und einem zarten Nachgeschmack. Passt zu Spargel, Meeresfrüchten, Fisch und Hummer bis hin zu leicht gewürzten Gerichten...
Inhalt 0.75 Liter (17,44 € * / 1 Liter)
ab 13,08 € *
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Castelfeder Gewürztraminer DOC vom Lehm 2019
Castelfeder Gewürztraminer DOC vom Lehm 2019
Der Gewürztraminer vom Lehm von Castelfeder hat eine intensiv leuchtend, strohgelbe Farbe und besticht mit komplexen Aromen von Rosen, Gewürznelken und Litschi. Seine aromatisch-würzige Art ist elegant, wuchtig und lebhaft. Passt hervorragend zu würzigen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Hummer und Krabben bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus hellem Fleisch. Viel Freude mit...
Inhalt 0.75 Liter (18,95 € * / 1 Liter)
ab 14,21 € *
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Castelfeder Chardonnay IGT Mont Mes 2019
Castelfeder Chardonnay IGT Mont Mes 2019
Hellegelbe Farbe, in der Nase feiner Duft nach Äpfel und reife Birne. erfrischende Säure, frisch und fruchtig, anregend im Trunk mit saftig fruchtigem Abgang. Wunderbar zu Spargel und leichten Fischvorspeisen geeignet.
Inhalt 0.75 Liter (10,59 € * / 1 Liter)
ab 7,94 € *
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Castelfeder Weissburgunder DOC vom Stein 2019
Castelfeder Weissburgunder DOC vom Stein 2019
Jugendlich frisch und unverkennbar elegant präsentiert sich der Pinot Bianco vom Stein von Castelfeder. Leuchtend hellgelb in der Farbe, floreal und feinfruchtig in der Nase. Die frische und mineralische Säurestruktur und der beeindruckend ausgewogene Abgang prägen den Geschmack dieser eleganten Weißweinsorte. Passt hervorragend zu Risotto, gebackenem Fisch und Gerichten aus...
Inhalt 0.75 Liter (13,72 € * / 1 Liter)
ab 10,29 € *
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Castelfeder Lagrein Riserva DOC Burgum Novum 2017
Castelfeder Lagrein Riserva DOC Burgum Novum 2017
Ob als frisch-fruchtiger Rosè, samtiger Rotwein oder auffällig grosser Wein: Lagrein ist eine ausdruckstarke Sorte mit vielen Gesichtern: Unsere Riserva präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, tief granatroter Farbe, einer aromatischen Vielfalt, geprägt von Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille und samtig-weichen...
Inhalt 0.75 Liter (31,36 € * / 1 Liter)
ab 23,52 € *
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Castelfeder Blauburgunder Riserva DOC Burgum Novum 2017
Castelfeder Blauburgunder Riserva DOC Burgum...
Der Burgum Novum Blauburgunder Riserva von Castelfeder ist das Ergebnis aufwendiger Pflege und präziser Arbeit in jedem Detail. Er verkörpert auf wunderbare Weise den Charakter der alten, seit Jahrzehnten mühsam gepflegten, wertvollen Rebanlagen in einer der besten Pinot Noir Lagen Südtirols. Unverkennbar ist der Duft nach Sauerkirsche und reifen Beerenfrüchten, zarten...
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
ab 26,95 € *
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Produkte von Castelfeder

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1970 von Alfons Giovanett gegründet, der in den Jahren 1937-1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele all’Adige besuchte und bereits über eine langjährige Erfahrung als Oenologe verfügte.

Im Jahre 1989 übernahm Sohn Günther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Süden Südtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflächen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag stehenden Winzern, bieten Günther heute neue Möglichkeiten durch sorgfältige Auswahl große Weine zu produzieren.

Weinbau und Wein sind für die Familie Giovanett zum Mittelpunkt herangereift, ja zum Lebensinhalt geworden. Der langjährige Einsatz wird heute durch die Begeisterung und Bestimmtheit der Kinder Ivan und Ines ergänzt, welche beide beschlossen haben, aus der Leidenschaft ihre Berufung zu machen.

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