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In der Farbe besticht der Burgum Novum Chardonnay Riserva von Castelfeder mit einem brillanten, hellen strohgelb und grünen Schimmern und in der Nase mit einem ausgeprägten Bouquet nach Haselnüssen, reifem Sommerobst und tropischen Früchten sowie leichten Röstaromen. Im Gaumen kernig, salzig und wohl proportioniert bietet er auch im Abgang Eleganz und Tiefe. Passt vorzüglich zu mediterranen Vorspeisen, Fischgerichten und zu hellem Fleisch.
| Kategorie: | Weisswein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Castelfeder, Via F.-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig, Italien |
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