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Castel Sallegg Merlot Riserva DOC

Castel Sallegg Merlot Riserva DOC 2019

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Dieser Merlot weist eine intensive Rubinfarbe auf, ist kompakt und konzentriert, verfügt über... mehr

Dieser Merlot weist eine intensive Rubinfarbe auf, ist kompakt und konzentriert, verfügt über ein solides Geflecht warmer und dichter Düfte mit vordergründigen Noten nach Brombeergelee. Auf der Zunge entfaltet er sich dank seiner stabilen Tanninstruktur wodurch sein Abgang lang und anhaltend wird. Gehaltvoll, reife Frucht, Pflaumen, reife Kirsche, Gewürz- und Röstnoten. Passt hervorragend zu kurz gebratenen oder gegrillten Gerichten von Rind und Lamm, aber auch zu Wild oder dunklem Geflügel und würzigem Hartkäse.

Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Rebsorte: Merlot
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Trinktemperatur: 16-18 °C
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Castel Sallegg, Unterwinkel 15, 39052 Kaltern, Italien
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