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Rubin- bis Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, im Vergleich zum Pinot Nero Riserva ist der Vigna Zis noch konzentrierter, vollmundiger und würziger. Ideal zu Grillgerichten, Schweins- oder Kalbsbraten, zu Wild, zugeräuchertem oder gegrilltem Fisch, zu pikantem Käse.
| Kategorie: | Biowein, Rotwein |
| Jahrgang: | 2016 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-013 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Fam. Kurt Rottensteiner, Brunnenhof, 39044 Neumarkt / Mazzon, Italien |
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