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Brunnenhof Blauburgunder Riserva DOC Vigna ZIS Mazzon

Brunnenhof Blauburgunder Riserva DOC Vigna ZIS Mazzon 2015

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Rubin- bis Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase erinnert er sehr stark an... mehr

Rubin- bis Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, im Vergleich zum Pinot Nero Riserva ist der Vigna Zis noch konzentrierter, vollmundiger und würziger.  Ideal zu Grillgerichten, Schweins- oder Kalbsbraten, zu Wild, zugeräuchertem oder gegrilltem Fisch, zu pikantem Käse.

Alkoholgehalt: 15,5 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anbauregion: Südtirol
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2015
Land: Italien
Restzucker: 1,0 g/l
Rebsorte: Spätburgunder
Inverkehrbringer: Fam. Kurt Rottensteiner, Brunnenhof, 39044 Neumarkt / Mazzon, Italien
Kategorie: Rotwein
Trinktemperatur: 16-18 °C
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