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Die Trauben von schwach wachsenden französischen Reben werden im Stahlfass vergoren und ein Jahr im kleinen Eichenfass gelagert. Dunkle rubinrote Farbe. In der Nase ein Duft von Himbeeren, Erdbeeren und eine Anmutung von Brombeeren. Am Gaumen ein komplexer und doch harmonischer Körper, Herbheit und Säure sind im Gleichklang, kräftig und konzentriert. Ein samtiger und lang anhaltender Abgang.
| Kategorie: | Biowein, Rotwein |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Rebsorte: | Pinot Nero |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % Vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-013 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Fam. Kurt Rottensteiner, Brunnenhof, 39044 Neumarkt / Mazzon, Italien |
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