Der Pannobile von Judith Beck ist in der Farbe kräftig rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von dunklen Waldbeeren, Pflaumen und getrockneten Kräutern. Dazu etwas Schokolade, Marzipan und Blaubeeren. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, mit geschliffenen Tanninen und rassiger Säure. Wieder dunkle Fruchtaromen und deutliche Würznoten....

Der Ausnahme-Jahrgang 2017 präsentiert sich in der tiefen Nase würzig mit kernigem Aromenspektrum unterlegt von Eleganz und purer Mineralität. Unglaublich strukturiert und vollkommen eigenständig. Mit Luft offenbaren sich Aromen von Feuerstein, Thymian und Johannisbeere. Am Gaumen rauchende Mineralik, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Edler Partner von Tiefseefischen &...

Leuchtend gelb im Glas. Das Aroma fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten im Ansatz, mineralisch nach nassem Stein in der Tiefe. Dicht und kräftig am Gaumen, jedoch zartgliedrig mit lang anhaltender Mineralik. Passt hervorragend zu Krusten- und Schalentieren, Geflügel, kräftigen Fleischgerichten und zu Käse.

Rubinrote Farbe. In der Nase ein Duft von reifen Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Holz und floralen Nuancen. Am Gaumen vollmundig, reichhaltig und intensiv mit weichen Tanninen. Passt hervorragend zu Pasta, Fleisch, Wild und Käse.

Glänzende, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Duftiges, frisch-fruchtiges Aroma mit Nuancen von reifen Südfrüchten und einer feinen mineralischen Geruchsnote. Mittelkräftige Struktur, mit guter Fülle am Gaumen, harmonisch. Sanfter Ansatz, gehaltvoll, mit frischer Säure im Abgang. Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert...

Intensiv Rubinrot Farbe und fruchtigen Aromen von roten Beerenfrüchten (Himbeere, Kirsche) Veilchen mit einer deutlichen mineralischen Note. Im Geschmack frisch, saftig vollmundig, ausgewogen, fein und harmonisch. Am Gaumen gute Struktur, leichteTannine sowie einem Hauch Mandelgeschmack, runder und kerniger Körper mit vollem Abgang.

Leuchtendes Rubinrot. In der Nase reife Fruchtaromen mit mineralischer Würze. Am Gaumen saftig mit feinkörnigen Tanninen und einer samtigen Struktur. Elegant und harmonisch im Abgang. Passt hervorragend zu gebratenem und gegrilltem roten Fleisch sowie zu Wild und gereiftem Weichkäse.

Fast undurchsichtiges Purpurviolett. Eine dunkelbeerige Fruchtnase mit reifen Pflaumen, Holundersirup und Lakritze lässt die Komplexität im Alter bereits erahnen. Dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken.

Fruchtiges Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Frucht einge- bundener Säure. Gratus ist ein vielschichtiger, eleganter Wein der durch seinen mineralischen Abgang besticht. Dieser fruchtige Tropfen entwickelt sich im Glas und zeigt seine ganzen Facetten von Schluck zu Schluck.

Leuchtendes, intensives Kirschrot. Reife Kirschen, Lakritze und Wildkräuter prägen das Aroma; die milde Gerbstoffstruktur gibt dem Wein ein besonders harmonisches Mundgefühl mit würziger Kräuterfrische im Abgang. Passt zu Wild und gut gewürztem, gebratenem (roten) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse.

Der Grüne Veltliner Leichtigkeit von Garlinder ist ein fruchtiger, angenehm würziger Weißwein mit grünlich bis hellgelber Farbe und zarten Aromen von Blumen und Kräutern.

Der Lagrein Riserva Conus von Alois Lageder hat eine mitteltiefe kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Intensives, fruchtiges (Zwetschge, schwarze Beeren), feinwürziges Aroma mit Geruchsnuancen von Lakritz und dunkler Schokolade, aber auch mineralischen und floralen Noten (Veilchen). Feiner Holzton. mittelkräftiger Ansatz, kraftvolle Struktur und körperreich....

Der Gumpoldskirchner Tradition von Johanneshof hat ein faszinierendes Bukett nach Wacholder und weißem Pfirsich. Pfeffrig und rauchig. Ein exotischer Obstkorb lauert im Hintergrund. Munteres Fruchtaromaspiel im Duft mit Nuancen nach Mango und Marille. Vital und doch ein wenig barock am Gaumen mit angenehm stützender Fruchtsüße. Passt zu Klassikern der Wiener Küche wie...

Mitteltiefe purpurrote Farbe. Fruchtbetontes Aroma (schwarze und rote Beeren) mit floralen (Veilchen) und mineralischen Geruchsnoten und einer feinen Würze. Mittelkräftige Struktur am Gaumen, ausgewogen, mit spürbarem reifem Gerbstoff. Gute Länge, mit frischem, saftigem Abgang.

Ein leuchtendes Strohgelb mit delikaten Düften nach Muskatnuss, Zedernholz und Grapefruit. Fruchtig, saftig, mineralisch und mit anhaltendem Aroma.

Der Rosso di Montalcino von Col d´Orcia ist in der Farbe intensiv r ubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase f ruchtig, reichlich und komplex mit typischen Noten von reifen roten Früchten begleitet von Holz und Gewürzen. Am Gaumen a ngenehm und ausgewogen. Der Wein hat eine gute Struktur. Die weichen Tanninen führen zu einem würzigen Abgang, fruchtig und anhaltend. Viel...

Die Trauben von schwach wachsenden französischen Reben werden im Stahlfass vergoren und ein Jahr im kleinen Eichenfass gelagert. Dunkle rubinrote Farbe. In der Nase ein Duft von Himbeeren, Erdbeeren und eine Anmutung von Brombeeren. Am Gaumen ein komplexer und doch harmonischer Körper, Herbheit und Säure sind im Gleichklang, kräftig und konzentriert. Ein samtiger und lang...

Leuchtende, helle rubinrote Farbe. Feinfruchtiges Bukett nach Kirschen und gerösteten Mandeln, saftig und trinkfreudig am Gaumen mit elegantem Abgang. Passt hervorragend als Begleiter für typische Südtiroler Gerichte (z.B. Speck), zu Pasta, gekochtem oder gebratenem (weißen) Fleisch, aber auch zu gebratenem Fisch. Ein unkomplizierter Wein für jede Gelegenheit.

Rubin- bis Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase erinnert er sehr stark an Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Im Mund entfaltet er seine ganze Kraft, er ist vollmundig und samtig, im Vergleich zum Pinot Nero Riserva ist der Vigna Zis noch konzentrierter, vollmundiger und würziger. Ideal zu Grillgerichten, Schweins- oder Kalbsbraten, zu Wild,...

Beim Weissburgunder Steirische Klassik von Tement harmonieren Grüntee, zarter Apfel, sowie feine Haselnusstöne mit charmantem Körper und harmonischem Abgang. Elegante Säurestruktur, saftig und zugänglich. Sehr trinkfreudiger, klassisch-eleganter Speisenbegleiter. Dieser Wein passt zu Vorspeisen, Nudelgerichte und Huhn. Viel Freude mit diesem Weisswein aus der Steiermark,...

Ist ein Wein, der aus verschiedenen robusten Rebsorten gekeltert wurde. Das Zusammenführen von Monarch und Cabernet Cortis aus ganz bestimmten Lagen verleiht dem Wein seinen angenehmen Charakter. Mit seinen duftigen Waldfruchtaromen ist er einzigartig, vollmundig fruchtig mit frischem Abgang, ein Wein für jeden Anlass, welcher auch kühl genossen sehr zu empfehlen ist.

Der Müller Thurgau Etza ist in der Farbe zart gelb mit goldenem Schimmer. Der Etza zeigt sich anfänglich etwas zurückhaltend. Gibt man ihm etwas Zeit, zeigt er sein vielfältiges Aromengewand. Neben einem saftigen Eindruck nach Honigmelone und Quittengelee sind Aromen nach getrockneten Bananenscheiben und Rosinen erkennbar. Die vegetable Aromatik nach frischem Heu wird durch...