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Bersano Sanguigna Barbera d'Alba DOC 2016

Bersano Sanguigna Barbera d'Alba DOC 2016

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Im Duft findet man dunkle Früchte und würzige Noten, der Geschmack ist rund und komplex mit... mehr
Im Duft findet man dunkle Früchte

und würzige Noten, der Geschmack

ist rund und komplex mit Anklängen

von Kakao, Karamell und Gewürzen.

8-10 Monate in Fässern aus slawonischer

Eiche gereift, verwöhnt dieser

klassische Barbera dAlba mit einem

angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack.

Serviervorschlag

Dieser Klassiker passt bestens zu dunklem Geflügel, geschmortem Braten und reifem Käse.

Herstellung

Die auf Kalk- und Schieferböden gewachsenen Trauben wurden von Hand geerntet und bei 25-27 C für 10 Tage fermentiert. Der Wein reifte 8 - 10 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.
Land: Italien
Anbauregion: Piemont
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Barbera, Barbera d' Alba
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Restzucker: 1,0 g/l
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Bersano S.p.A., 14049 Nizza Monferrato (Asti), Italien
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