Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Beronia Mazuelo Reserva

Beronia Mazuelo Reserva 2015

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 11 13,19 € * 17,59 € * / 1 Liter
ab 12 13,06 € * 17,41 € * / 1 Liter
Inhalt: 0.75 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5

  • A014138

Vorteile

  • Kauf auf Rechnung (DE)
  • Staffelpreise
  • Ab 99 € frei Haus (DE)
  • Seit vielen Jahren am Markt
Farbe: tiefes, glänzendes Rubinrot Duft: in der Nase intensive Aromen von süß gereiften und... mehr
Farbe: tiefes, glänzendes Rubinrot

Duft: in der Nase intensive Aromen von süß gereiften und eingelegten Früchten, Quitten, getrockneten Aprikosen und Gewürzen

Geschmack: am Gaumen kraftvoll, lebendig mit Noten von Kirschen, dunklen Gewürzen und einem Hauch Kakao, vollmundig, strukturiert und harmonisch ausgewogen, die Eiche ist perfekt eingebunden, die frische Säure verleiht dem Wein noch mehr Länge am Gaumen

Serviervorschlag

zu Rind- und Lammfleisch, gebratener Ente, Wildgerichten, gebratenen Waldpilzen mit Speck oder gereiftem Käse

Herstellung

Für seinen sortenreinen Mazuelo Reserva lässt Beronia-Kellermeister Matías Calleja die Trauben bewusst sehr langsam auf der Maische vergären, um ein Maximum an Farbe und natürlichen Rebsortenaromen aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Das regelmäßige behutsame Umpumpen der Weine unterstützt diesen Effekt und besänftigt, durch den erhöhten Sauerstoffkontakt des Weines, zugleich das von Natur aus kräftige Tannin der Rebsorte. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und biologischem Säureabbau wird der Wein 26 Monate in den speziell für Beronia angefertigten 'gemischten' Fässern aus französischem und amerikanischem Eichenholz ausgebaut, dann vorsichtig abgezogen, auf die Flaschen gefüllt, darin weitere zwölf Monate zur Ruhe gelegt, um sich harmonisch abzurunden und vollenden, bevor man ihn schließlich, frühestens im vierten Jahr nach der Lese in den Handel gibt.

Weinnotiz

Die Rebsorte Mazuelo, in Frankreich als Carignan bekannt, wird in der Rioja seit Jahrhunderten angebaut. Mit ihrer Liebe zu heißen und trockenen Regionen ist die Sorte bestens gewappnet für Klima und Böden der DOCa. Mazuelo ist hier vor allem ein beliebter Cuvéepartner, der dem Wein ein kräftiges Plus an Farbe, Säure und Tannin verleiht. Von alldem hat Mazuelo reichlich, zuweilen überreichlich. Was ihn extrem langlebig, aber auch etwas ruppig macht. Vielleicht ist dies ein Grund dafür, dass er heute kaum mehr angebaut und schon gar nicht sortenrein vinifiziert wird. Damit Mazuelo auch als Solist besteht, braucht er Bestlagen mit gutem Wasserabzug. Und die Erfahrung eines begnadeten Kellermeisters. Beides findet er bei Beronia. Mit viel Fingerspitzengefühl bändigt Matías Calleja seinen Mazuelo mit einer exakt auf die Rebsorte abgestimmten Vinifizierung.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2015
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Anbauregion: Rioja
Rebsorte: Mazuelo
Inverkehrbringer: Bodegas Beronia S.A., 26220 Ollauri-La Rioja, Spanien
Weiterführende Links zu "Beronia Mazuelo Reserva 2015"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Beronia Mazuelo Reserva 2015"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Terlan Torilan Terlan Torilan DOC 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,16 € * / 1 Liter)
ab 13,62 € *
Gran Reserva Vina Imas Gold Edition Magnum 1,5l Barón de Ley Gran Reserva Vina Imas Gold...
Inhalt 1.5 Liter (30,79 € * / 1 Liter)
ab 46,19 € *
Castillo de Imas Reserva Barón de Ley Castillo de Imas Reserva 2010
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € * / 1 Liter)
ab 36,50 € *
Kellerei Kaltern Goldmuskateller süß Kellerei Kaltern Goldmuskateller DOC lieblich 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,28 € * / 1 Liter)
ab 9,21 € *
Castel Sallegg Moscato Rosa 0,375l Castel Sallegg Moscato Rosa DOC 0,375l 2017
Inhalt 0.375 Liter (93,81 € * / 1 Liter)
ab 35,18 € *
Braida Brachetto d'Acqui Braida Brachetto d'Acqui DOCG 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,03 € * / 1 Liter)
ab 11,27 € *
NEU
Zöller-Lagas Riesling Classic 2019 Zöller-Lagas Riesling Classic 2019
Inhalt 0.75 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
6,00 € *
Castelli del Grevepesa Vin Santo del Chianti Classico Riserva Clemente VII 0.375l 1998 Castelli del Grevepesa Vin Santo del Chianti...
Inhalt 0.375 Liter (74,96 € * / 1 Liter)
ab 28,11 € *
Ascheri Moscato d'Asti DOCG Ascheri Moscato d'Asti DOCG 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
ab 9,90 € *
Eisacktaler Kellerei Sauvignon Eisacktaler Kellerei Sauvignon DOC 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
ab 9,70 € *
Sepp Moser Chardonnay Gebling Sepp Moser Chardonnay Gebling 2019 BIO
Inhalt 0.75 Liter (18,16 € * / 1 Liter)
ab 13,62 € *
Goldmuskateller Qualitätswein trocken BIO Pfannebecker Goldmuskateller Qualitätswein...
Inhalt 0.75 Liter (10,85 € * / 1 Liter)
ab 8,14 € *
Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva Campaner Kellerei Kaltern Cabernet Sauvignon Riserva DOC...
Inhalt 0.75 Liter (18,95 € * / 1 Liter)
ab 14,21 € *
Farnese Primitivo IGT Farnese Farnese Primitivo IGT 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,05 € * / 1 Liter)
ab 5,29 € *
Bründlmayer Zweigelt Rosé Bründlmayer Zweigelt Rosé 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,16 € * / 1 Liter)
ab 9,12 € *
Zuletzt angesehen